L'Usine Agro – page 6

Quand un arbre meurt…

 Chaque 5 septembre, le Brésil commémore la fondation de l'Etat d'Amazonas par l'empereur Pedro II en 1850. Une journée habituellement dédiée à la plus grande forêt tropicale de la planète. Une célébration mise en sourdine cette année par la présidence Bolsonaro, qui a détricoté l’ensemble des...

Sur le blog Julien Fosse

Environnement,  Brésil,  Produits agricoles,  Blogs,  Julien Fosse

Cécile Cabanis, directrice générale finances, technologie & data, cycles et achats de Danone, est la Femme du développement durable 2020

Portrait  Cécile Cabanis, 48 ans, directrice générale finances, technologie & data, cycles et achats de Danone, est lauréate dans la catégorie "Femmes du développement durable" des Trophées des Femmes de l'industrie. Conférence après conférence, Cécile Cabanis est, depuis plus de cinq ans, invariablement...

Economie,  Danone,  Trophée des Femmes de l'Industrie,  Transition énergétique,  Portrait

[L’industrie c’est fou] Eiffage a construit une fontaine de chocolat géante pour Lindt en Suisse

Images  L’industrie c’est fou vous ouvre l’appétit. En Suisse, Lindt & Sprüngli a inauguré le 10 septembre un musée dédié au chocolat. Construit par Eiffage, le bâtiment comporte une immense fontaine où coule le cacao fondu. On aimerait pouvoir s’y baigner. Suspendu au milieu du hall, un fouet de cuisine...

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Les OGM et la génétique, alternatives aux pesticides ?

 Les industriels croient au potentiel de l’édition du génome pour réduire l’usage des pesticides. Mais la réglementation européenne ne suit pas… Les industriels de l’agrochimie et des semences n’entendent majoritairement pas ranimer en Europe un débat sur les OGM qu’ils jugent enlisé. Mais ils...

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Renz installe ses boîtes à colis réfrigérées dans les immeubles

Made in France  La chute des envois de courriers stimule l’imagination du fabricant de boîtes à lettres Renz France, à Woustviller, en Moselle. La PME de 95 personnes (20 millions d’euros de chiffre d’affaires) poursuit sa diversification, avec la commercialisation en décembre dernier à Niort (Deux-Sèvres) de ses...

Technos et Innovations,  Grand-Est,  Nouvelle-Aquitaine,  Produits alimentaires,  Inventé près de chez vous

[Le Réflex Industrie] Animal crossing, Affinity, producteur de croquettes pour chiens et chats à La Chapelle Vendômoise

Images  Le hall d’accueil donne le ton, l’animal de compagnie est le centre de toutes les attentions. Il est même possible de croiser un ou deux chats dans la partie bureaux de l’entreprise, car ils font partie du personnel. La nourriture pour animaux, que l’on appelle dans le milieu "pet food", est une...

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La revanche de la cellulose

Analyse  Dans une société prête à se désintoxiquer de sa dépendance aux plastiques, les papiers cartons ont une carte à jouer. La fibre de cellulose, issue de forêts écogérées ou du recyclage (qui atteint près de 70 % en France), convainc de plus en plus d’industriels à la recherche d’alternatives aux...

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La filière protéines végétales satisfaite du plan de relance, mais en attente d’une feuille de route

 Les 100 millions d’euros dédiés aux protéines végétales dans le plan France Relance suscitent l’approbation de la filière. L’investissement dans les territoires et la structuration de la branche ne doivent pas être négligés, insistent les professionnels. 100 millions d’euros, tel est le montant...

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[Infographie] Le blé français à la peine

Infographie  Moisson décevante pour les producteurs de blé. À l’issue de la campagne 2019-2020, la production française devrait s’établir à 29 millions de tonnes (Mt), en chute de 26 % sur un an. "À quatre ans d’intervalle, nous avons deux années désastreuses. Les premières simulations nous démontrent que le...

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Des produits sans pesticides épinglés

En bref  Attention aux labels « sans résidu de pesticides », c’est en somme le message que passe la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Selon une étude menée par l’autorité du ministère de l’Économie en 2018, sur 94 produits étiquetés « sans...

En bref,  Bio,  Agrochimie,  Pesticides

Femme entrepreneure 2020 : Judith Moog, fondatrice de Bio Planète

Portrait  Judith Moog, 52 ans, fondatrice de Bio Planète, est lauréate des Trophées des Femmes de l'industrie de L'Usine Nouvelle dans la catégorie "Femmes entrepreneures". Découvrez son portrait. Prendre la tête de l’entreprise familiale à 21 ans a, sans aucun doute, été l’un des plus grands défis relevé par...

Trophée des Femmes de l'Industrie,  Bio,  Aude,  Portrait,  Femme de l'industrie

La France, premier vignoble à se passer de pesticide ?

 En 2019, Emmanuel Macron a fixé un défi au vignoble français : devenir le premier sans glyphosate. Un challenge que les vignerons tentent de relever grâce au biocontrôle. Dans ses vignes, cela fait déjà près de cinq ans qu’Éric Pasquier, viticulteur à Rochecorbon (Indre-et-Loire), a remplacé...

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Comment le leader européen du lapin Loeul et Piriot s'est emparé de la question du bien-être animal

Cas d'entreprise  Le leader européen du lapin Loeul et Piriot s'est engagé, depuis plus d'une dizaine d'années sur la question du bien-être animal. L'entreprise a notamment mis en place l'élevage au sol ou alimentation végétale et sans OGM. Pour Loeul et Piriot, la question du bien-être animal n'est pas nouvelle. Le...

PME-ETI,  Cas d'entreprise,  Produits alimentaires,  Produits agricoles,  Elevage - Viandes

La France en pointe sur le biocontrôle, une solution qui monte pour sortir des pesticides

A la une  Principale solution pour substituer les pesticides de synthèse, le biocontrôle est de plus en plus prisé des agriculteurs. Soutenue par un écosystème favorable, la France occupe une place privilégiée sur ce nouveau marché. Au cœur de l’été, la nouvelle a fait l’effet d’une bombe : pour aider les...

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Gueule de bois moins rude que prévu pour Pernod Ricard

 Dès février, Pernod Ricard avait prévenu que le Covid-19, qui touchait alors principalement l’Asie, aurait des conséquences sur les prévisions de croissance. Huit mois plus tard, le géant des spiritueux n’a pu démentir ses craintes. Il a annoncé le 2 septembre une baisse de son chiffre d’affaires de...

Pernod Ricard,  Boissons

La production de vin en France rebondit après une mauvaise année 2019

 PARIS (Reuters) - La production viticole en France devrait s'établir à 45 millions d'hectolitres en 2020, en hausse de 6% par rapport à l'année 2019, touchée par des conditions climatiques défavorables, mais seulement 1% au dessus de la moyenne des récoltes des cinq dernières années, a annoncé mardi...

Infos Reuters,  Boissons

Le bien-être animal, à quel prix ?

Enquête  Le bien-être animal s'est invité dans le plan de relance du gouvernement français avec la volonté de moderniser les abattoirs. Une façon pour l'exécutif de répondre à l'initiative portée par des dizaines d'associations : le "référendum pour les animaux". La France peut-elle rattraper son retard dans...

Enquête,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Produits agricoles,  Elevage - Viandes

[Reportage] Chez Savéol, insectes et cultures font bon ménage

Reportage  Depuis trente ans, la coopérative agricole bretonne Savéol, qui regroupe 120 serres dans le Finistère, a fait le choix de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires pour protéger ses cultures. Pour y parvenir, la marque a noué une alliance aussi inattendue qu'efficace avec son ennemi de...

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[L’industrie c’est fou] Un designer de Tesla à la recherche de la tablette de chocolat parfaite

Images  Quand il ne travaille pas sur les toits solaires et les voitures électriques de Tesla, le designer Remy Labesque s'intéresse au chocolat. Il a présenté cet été la pépite parfaite pour préparer vos cookies. Le confinement et tous les efforts de Cyril Lignac n’ont pas suffi. L’automne approche et nous...

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Plainte contre Nestlé France pour pollution

 L’usine de Challerange (Ardennes), rachetée dans les années 1950 par Nestlé, est accusée de pollution après le déversement dans l’Aisne, le 9 août, d’effluents de boues biologiques provenant de sa station d’épuration, qui a entraîné la mort de milliers de poissons. L’usine, qui emploie 140 salariés,...

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