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L'Usine Agro – page 50

Heineken investit dans ses usines du Nord et du Sud de la France pour soutenir ses innovations

Heineken investit dans ses usines du Nord et du Sud de la France pour soutenir ses innovations

 Numéro un du marché de la bière en France, le brasseur néerlandais Heineken injecte 20 millions d’euros en 2017 sur ses trois sites de production hexagonaux. Dont 7 millions d’euros à Mons-en-Barœul (Nord) et 3,7 millions d’euros à Marseille (Bouches-du-Rhône). Dans la cité historique des brasseurs,...

21/02/2017 - 18h29 |

Le bio un marché qui monte, qui monte

Le bio un marché qui monte, qui monte

 Près de 9 Français sur 10 en ont consommé en 2016, et près de 7 sur 10 en consomment régulièrement, le bio a le vent en poupe d'après les derniers chiffres publiés par l'Agence BIO. Produire bio et consommer bio est non seulement une tendance en pleine expansion mais elle présage également un avenir...

21/02/2017 - 17h25 |

Le bio, salut de l'agroalimentaire ?

Le bio, salut de l'agroalimentaire ?

 Alors que s'ouvre le 25 février le Salon de l'agriculture, le secteur agroalimentaire français est confronté à un marché morose et à la guerre des prix dans la grande distribution. En forte croissance, le marché du bio attire désormais tous les acteurs de la filière, les géants, comme Danone en...

21/02/2017 - 17h21 |

[Infographie] La filière française du bio se structure

[Infographie] La filière française du bio se structure

 La filière française de l'agriculture biologique ne représente encore que 3% du marché agroalimentaire total, mais connaît un véritable essor. La filière française de l'alimentaition biologique se structure et compte sur l'industrie pour monter en puissance en Europe. Cliquez sur l'image pour...

21/02/2017 - 17h11 |

Marché bio : le paradoxe allemand

Marché bio : le paradoxe allemand

 Outre-Rhin, le marché bio connaît une croissance annuelle de 10 %. Pourtant, le nombre d’agriculteurs stagne et le pays fait de plus en plus appel à l’importation. Il est bien loin le temps où les produits de l’agriculture biologique étaient confidentiellement vendus dans des supérettes spécialisées...

21/02/2017 - 17h05 |

[Agroalimentaire] La ruée vers le bio

[Agroalimentaire] La ruée vers le bio

 Pour s’adapter aux nouvelles demandes des consommateurs, les acteurs traditionnels et les pure players de l’agroalimentaire se convertissent à l’alimentation biologique. Ce 15 février, à la présentation des résultats annuels de Danone, il n’est question que de cela. Le rachat en cours, pour 12,5...

21/02/2017 - 17h00 |

[Alimentation bio] "Nous avons un fort potentiel de croissance", explique Daniel Tirat de Bjorg

[Alimentation bio] "Nous avons un fort potentiel de croissance", explique Daniel Tirat de Bjorg

Entretien  Daniel Tirat, le directeur général de Bjorg, Bonneterre et Compagnie, leader français de l’alimentation bio, évoque les ambitions de son groupe et les enjeux de la filière. L'Usine Nouvelle - Vous travailliez pour un géant de l’agroalimentaire, vous êtes aujourd’hui patron d’une ETI spécialisée dans...

21/02/2017 - 17h00 |

[Pays de la Loire] Le bio à la recherche d'un nouvel équilibre

[Pays de la Loire] Le bio à la recherche d'un nouvel équilibre

 Pionnière du bio, la région voit cette filière monter en puissance. Si les volumes sont encore insuffisants, la demande risque d’être excédentaire sur certains segments. La demande n’est pas un problème pour les acteurs du bio dans les Pays de la Loire. « Elle est considérable, note Benoît Van...

21/02/2017 - 17h00 |

[Innovation] La R&D goûte la recette bio

[Innovation] La R&D goûte la recette bio

 Approvisionnement, prix, contrôle-qualité… Les industriels voulant produire bio s’exposent à de nombreuses contraintes. Reportage dans l’usine bourguignonne d’Eckes Granini France. près de 144?millions de litres de jus de fruits sortent chaque année de l’usine du groupe allemand Eckes Granini à...

21/02/2017 - 17h00 |

Pourquoi abattre les 600 000 canards des Landes ?

Pourquoi abattre les 600 000 canards des Landes ?

 Stéphane Le Foll annonce un abattage massif dans les Landes, au micro de France Bleu. Le vide sanitaire est la seule solution pour endiguer l'épidémie de grippe H5N8 touchant la France, selon le ministre de l'Agriculture. Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé l'abattage des 600...

21/02/2017 - 13h00 |

Emeraude bio-énergie investit 16 millions d'euros

Emeraude bio-énergie investit 16 millions d'euros

 Emeraude bio-énergie, filiale du groupe Cooperl Arc Atlantique, va exploiter une unité de méthanisation à Lamballe (Côtes-d'Armor) en 2018. L'infrastructure nécessitera un investissement de 16 millions d'euros. Le groupe d'abattage de porcs Cooperl Arc Atlantique annonce le lancement d'un...

21/02/2017 - 12h17 |

Une association de consommateurs s'attaque au grand flou des rappels alimentaires

Une association de consommateurs s'attaque au grand flou des rappels alimentaires

 C'est la cacophonie du côté du rappel des produits alimentaires. Qui doit informer les consommateurs ? Comment ? L'association de consommateur CLCV soulève que 77% des consommateurs se considèrent "insuffisamment informés". Pour pallier ce manque d'information, l'association demande la création d'un...

21/02/2017 - 10h48 |

Kraft Heinz retire son offre de rachat d'Unilever

Kraft Heinz retire son offre de rachat d'Unilever

 NEW YORK (Reuters) - Le groupe agro-alimentaire américain Kraft Heinz a retiré sa proposition de rachat, d'un montant de 143 milliards de dollars (134 milliards d'euros), du géant anglo-néerlandais des biens de consommation courante Unilever, ont annoncé dimanche les deux entreprises. Kraft avait...

20/02/2017 - 07h49 |

Décès brutal de Xavier Beulin, président de la FNSEA et du groupe Avril

Décès brutal de Xavier Beulin, président de la FNSEA et du groupe Avril

 Xavier Beulin, président de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA) depuis 2010, a succombé à une crise cardiaque à l’âge de 58 ans. Il était également président du groupe Avril. Le président de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA),...

19/02/2017 - 22h01 |

La filière porcine n’échappe pas à l’association L214

La filière porcine n’échappe pas à l’association L214

 Nouvelle vidéo tournée dans un abattoir par l’association L214. Pour la première fois les images concernent la filière porcine. Le spectre de l’association L214 s’abat sur la filière porcine. L’association, militant contre la consommation de viande, a mis en ligne vendredi 17 février, de nouvelles...

17/02/2017 - 18h56 |

"On peut redévelopper la culture du houblon en France"

"On peut redévelopper la culture du houblon en France"

Entretien  Fin 2015, Edouard Roussez a cofondé Houblons de France, une association dédiée à la revalorisation de la culture du houblon. "L’idée était de comprendre pourquoi beaucoup de houblons américains étaient présents dans les bières actuellement en vogue, sans apercevoir les houblons français",...

17/02/2017 - 15h57 |

Kraft Heinz veut fusionner avec Unilever, qui refuse

Kraft Heinz veut fusionner avec Unilever, qui refuse

 LONDRES (Reuters) - Le groupe alimentaire américain Kraft Heinz a annoncé vendredi avoir proposé une fusion à l'anglo-néerlandais Unilever mais essuyé un refus de sa cible. "Kraft confirme qu'il a fait une proposition détaillée à Unilever en vue d'un rapprochement des deux groupes pour créer une...

17/02/2017 - 14h48 |

La Charcuterie bordelaise, entièrement détruite par un incendie

La Charcuterie bordelaise, entièrement détruite par un incendie

 Un incendie s'est déclaré jeudi 16 février vers 19h30 dans les locaux de la Charcuterie Bordelaise à Villenave d'Ornon (Gironde). Tout le bâtiment a pris feu. Fort heureusement, aucun des 70 salariés n'était présent sur le site. Un coup dur pour une société, qui luttait pour sa survie. Ce vendredi...

17/02/2017 - 13h34 |

Inquiétude au Royaume-Uni, le prix du fish & chips risque d'augmenter

Inquiétude au Royaume-Uni, le prix du fish & chips risque d'augmenter

 Des difficultés d’approvisionnement en morue et en salade ainsi que des baisses de production sur le saumon et la pomme de terre pourraient pousser les prix du fish & chips à la hausse. Les amateurs de fish & chips risquent de devoir passer à la caisse. Les prix de la morue norvégienne se sont...

16/02/2017 - 16h09 |

"Agir sur le transport n'est qu'une mesure parmi d'autres contre la grippe aviaire", selon Marie-Pierre Pé du Cifog

"Agir sur le transport n'est qu'une mesure parmi d'autres contre la grippe aviaire", selon Marie-Pierre Pé du Cifog

Entretien  Alors que la zone d'abattage préventif vient d'être étendue à 48 nouvelles communes, et après les déclarations du ministre de l'Agriculture qui a préconisé lundi un changement du modèle de production du foie gras en France afin de limiter la propagation des virus H5N8, le Cifog (Comité...

16/02/2017 - 15h42 |

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