L'Usine Agro – page 376

Agroalimentaire

Dossier  LEADER DU SECTEUR SFERIS Sferis mesure le taux d'hygrométrie des vignes A partir de travaux de recherche de l'Inra Montpellier, Olivier Zébic et Nicolas Bernard aident les viticulteurs à monter en gamme. Localité : 34060 Montpellier Création : 2002 Dirigeant : Olivier Zébic et Nicolas Bernard CA...

26/02/2004 - 11h23 |

Unicopa va restructurer sa branche Volailles

 Investissement Le groupe coopératif Unicopa (siège social à Morlaix, Finistère), qui a réalisé 1,2 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2003, va investir 11 millions d'euros - programme réparti sur les 2 années 2004 et 2005 - pour moderniser sa branche volailles. L 'industriel va ainsi...

25/02/2004 - 18h14 |

Biomérieux et Affymetrix s'associent dans les puces à ADN

 Le groupe français et l'américain, leader mondial des puces à ADN, ont décidé de s'associer afin de produire des tests moléculaires multidétection pour caractériser les aliments. En clair : déterminer qu'il n'y a pas duperie sur la marchandise, qu'un foie gras de canard, par exemple, ne contient pas...

25/02/2004 - 17h59 |

Les Etats-Unis ne veulent plus de la charcuterie française

 L'administration américaine suspend l'importation des produits de viandes français, fabriqués, selon elle, dans des conditions non conformes à son système de sécurité sanitaire. On pourrait croire que l'administration américaine rend coups pour coups. Alors qu'hier l'Europe déclarait l'embargo sur...

25/02/2004 - 13h11 |

Grippe aviaire : volailles et œufs américains interdits en Europe

 Après la Pennsylvanie, le Delaware et le New jersey, un nouveau foyer de Grippe aviaire a été détecté au Texas. En urgence, la commission européenne a donc décidé d'interdire l'importation d'oiseaux vivants et d'œufs en provenance des Etats-Unis. Immédiate, la suspension sera maintenue jusqu'à la...

24/02/2004 - 18h06 |

Parmalat : tout le monde en prison, Calisto Tanzi à l'hôpital, Enrico Bondi s'apprête à restructurer.

 L'ex-patron du groupe agroalimentaire Parmalat, Calisto Tanzi a quitté sa prison de Parme pour être admis aux urgence de l'hôpital de cette ville, apparemment pour un problème cardiaque. A 65 ans, CalistoTanzi fait figure de principal accusé dans le scandale financier de Parmalat. Stefano et...

18/02/2004 - 13h23 |

Carrefour reprend son expansion en Chine

 Le numéro deux mondial de la distribution, le français Carrefour, vient d'ouvrir son 42ème magasin chinois, à Urumqi, dans l'extrême Ouest du pays. Cette ouverture symbolique - jamais une entreprises étrangère ne s'était implantée aussi loin vers l'Ouest - marque la reprise de l'expansion du roi de...

17/02/2004 - 18h55 |

Toujours plus de champagne pour Laurent-Perrier

 La maison de champagne Laurent-Perrier vient d'acquérir la totalité du capital de Château Malakoff. Cette opération d'un montant non communiqué présente plusieurs avantages. Primo, elle réunit deux entreprises familiales dans un ensemble qui réalisera un chiffre d'affaires de 200 millions d'euros....

17/02/2004 - 17h23 |

La brasserie nordiste Terken mise en liquidation judiciaire

 Social La décision du tribunal de commerce de Roubaix (Nord) est tombée ce mardi après-midi. La brasserie Terken (117 employés) présente dans les bières spéciales et celles de la grande distribution, vient d'être mise en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité pour trois semaines. Elle...

17/02/2004 - 16h19 |

Le patron du groupe italien Cirio arrêté

 Accusé de banqueroute frauduleuse, Sergio Cragnotti, l'ancien patron du groupe agralimentaire italien mis en liquidation l'été dernier, a été interpellé à son domicile, en Toscane. Son fils Andrea et son gendre Filippo Fucile ont également été arrêtés.

11/02/2004 - 13h48 |

L'automobile et l'agroalimentaire tirent l'emploi

 64 entreprises pour 4 473 emplois En Bretagne, le solde des emplois en 2003 est resté positif avec une progression presque identique aux 1,6 % de croissance de l'année 2002. Les principales locomotives de la région continuent donc d'embaucher. C'est le cas pour l'automobile avec une forte...

05/02/2004 - 01h00 |

La chaîne du froid pistée du fabriquant au consommateur

 L'Ania (Association nationale des industries alimentaires) a réalisé une étude sur la chaîne du froid, du fabriquant au consommateur. Cette étude commencée en 2000 a pour objectif d'obtenir un panorama des températures successives que subissent réellement les produits réfrigérés au cours de leur...

30/01/2004 - 13h40 |

Un brasseur suédois lance le premier aliment étiqueté OGM

 La bière Kenth sera lancée le 24 janvier prochain en Suède. Le brasseur, Tva-bryggare mentionnera la présence d'un ingrédient génétiquement modifié sur son étiquette, selon la nouvelle réglementation européenne qui entrera en vigueur le 18 avril 2004. Selon un sondage, 53 % des Suédois seraient...

30/01/2004 - 13h39 |

Coca-cola annonce le lancement de son eau minérale

 Le 19 avril prochain, les têtes de gondole des supermarchés français se rempliront d'une nouvelle marque d'eau : Dasani. Produite par Coca-Cola, cette boisson non gazeuse, à l'eau minérale naturelle, sera issue d'une source belge (Chaudfontaine) et rééquilibrée en calcium et magnésium. Elle devrait...

29/01/2004 - 13h23 |

Le groupe familial Planchot investit dans un nouveau moulin

 Investissement La Minoterie Planchot prépare la construction d'un nouveau moulin à Saint-Paul-en-Pareds (Vendée), à 2 km du site actuel devenu vétuste. L'investissement de 4 millions d'euros permettra à l'entreprise familiale de doubler sa capacité d'écrasement qui passera à 150 tonnes/jour. L'outil...

29/01/2004 - 13h21 |

Kraft Foods taille dans ses effectifs

 Le géant américain de l'agroalimentaire et numéro 2 mondial, a annoncé mardi un vaste plan de restructuration prévoyant la suppression de 6 000 emplois (soit 6 % de son personnel) en trois ans. Pour Roger Deromedi, le P-DG du groupe, ces « mesures musclées » devraient remettre l'entreprise « sur les...

28/01/2004 - 15h55 |

Danone se renforce en Russie

 Danone, numéro 2 mondial sur le marché des biscuits et snacks céréaliers salés et sucrés, vient d'acquérir la société Chok and Rolls, l'activité « soft cakes » de l'espagnol Chupa Chups. Cette opération dont le montant n'a pas été communiqué s'est déroulée via la filiale de Danone baptisée Bolshevik...

26/01/2004 - 17h58 |

La Boulangère se dote d'une plate-forme logistique

 Investissement La Boulangère va étendre sur 6 400 mètres carrés son usine des Herbiers (Vendée). Le bâtiment est destiné à accueillir l'activité logistique (stockage et préparation des commandes) de la boulangerie-pâtisserie industrielle, filiale du groupe rennais Norac. L'investissement global...

26/01/2004 - 17h34 |

1 047 emplois supprimés chez Nestlé Waters France

 Le nombre de départs chez Nestlé Waters France (Vittel, Contrex, Perrier..) pourrait être revu à la hausse, selon la CGT. 1 047 emplois, sur 4 100, pourraient finalement être supprimés à l'horizon 2007 via des départs anticipés, au lieu des 742 annoncés en novembre par la direction. Le syndicat a...

22/01/2004 - 18h38 |

Carlsberg prêt à débourser 1 milliard pour s'emparer du brasseur allemand Holsten

 La consolidation s'accélère dans le secteur brassicole allemand. Le danois Carlsberg a annoncé ce mercredi le rachat pour 1,07 milliard d'euros de l'allemand Holsten Brauerei AG. La somme comprend l'acquisition via une offre publique d'achat de l'intégralité du capital de Holsten à 38 euros par...

20/01/2004 - 15h32 |

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