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L'Usine Agro – page 323

Ricard (France) : Triple certification pour le spécialiste de l'anis

 ProductionLe spécialiste des boissons anisées Ricard vient de recevoir les certifications qualité (ISO 9002), sécurité (BS 8800) et environnement (ISO 14001), attribuées à ses sites de production de Bordeaux (Gironde), Lille (Nord) et Bessan (Hérault). « Cette triple certification a impliqué la...

09/10/2001 - 14h09 |

Malongo (Rombouts, France/Belgique) : Des dosettes produites à Carros

 InvestissementLe torréfacteur Malongo (22,9 millions d'euros de chiffre d'affaires dont 5,3 millions à l'export, 200 salariés) investira 15,2 millions d'euros sur 2002-2004 pour aménager un site de production de 20 000 mètres carrés sur la zone industrielle de Carros, près de Nice, où il dispose...

03/10/2001 - 14h45 |

Ranou (Intermarché, France) : 13 millions d'euros dans une extension dans le Finistère

 InvestissementLa charcuterie industrielle Ranou, filiale du Groupement Intermarché inaugure une extension de 6 000 mètres carrés de son usine basée à Saint-Evarzec (Finistère). Ce programme de 12,96 millions d'euros permet à Ranou d'augmenter sa capacité de production annuelle de jambons, saucisses...

21/09/2001 - 16h05 |

Eurogerm (France) : Une seconde usine pour Eurogerm

 InvestissementLe spécialiste des ingrédients céréaliers pour les meuniers, les panificateurs et les industriels de l'agroalimentaire doit inaugurer, fin septembre ou début octobre, sa seconde usine située à Saint-Apollinaire (Côte d'Or) tout près de la première dédiée dorénavant aux améliorants...

14/09/2001 - 11h16 |

Scolarest (Compass, Royaume-Uni) : Nouvelle unité et création de 25 emplois à Caen

 InvestissementSpécialisée dans la restauration en direction des scolaires et des collectivités, Scolarest va mettre en service le 1er octobre prochain une nouvelle unité centrale de restauration à Caen (Calvados). Installée dans un bâtiment neuf (609,8 millions d'euros) construit par le Syndicat...

12/09/2001 - 09h08 |

Agroalimentaire : La traçabilité, plébiscitée par le consommateur, reste encore imparfaite

Agroalimentaire : La traçabilité, plébiscitée par le consommateur, reste encore imparfaite

Dossier  Au Salon de l'agriculture, lieu idéal pour rassurer des consommateurs déboussolés, la traçabilité fait office de mot magique. Avancées et espoirs de cette méthode en pleine révolution.Le 19 octobre 2000. L'affaire Carrefour-Soviba sème la panique. Pourtant, aucun consommateur de viande n'a couru le...

09/09/2001 - 18h13 |

Agroalimentaire : Conserver en douceur plutôt que par des traitements de choc

Agroalimentaire : Conserver en douceur plutôt que par des traitements de choc

Dossier  Pour préserver à la fois la santé des consommateurs et le goût des produits, les industriels sont à la recherche de méthodes douces de conservation des aliments. En lice, plusieurs procédés, thermiques et athermiques, qui ont à faire la preuve de leur effL'impératif de sécurité alimentaire...

09/09/2001 - 18h13 |

La sécurité du consommateur en question

La sécurité du consommateur en question

Dossier  L'industrie agro-alimentaire est en première ligne, mais elle n'est pas la seule: la grande distribution, la chimie, les transports, l'automobile, le bâtiment... sans oublier le commerce électronique, doivent de plus en plus - principe de précaution oblige- L'Usine Nouvelle suit les développements...

09/09/2001 - 18h13 |

Saupiquet (Trinity Alimentari, Italie) : L'usine vendéenne menacée de fermeture

 SocialDe source salariale, l'usine Saupiquet située à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée est promise à fermeture avant le 31 décembre prochain. Cette conserverie qui emploie près de 100 personnes transforme 4 500 tonnes de thon par an. Il y a deux ans, cette unité avait été orientée vers de...

06/09/2001 - 09h45 |

CAM (Coopérative Agricole de Mayenne), Valorex (France) : Une nouvelle usine d'aliments du bétail

 InvestissementLes 2 groupes agroalimentaires CAM -Coopérative Agricole de Mayenne - et Valorex (Combourtillé, Ille-et-Vilaine) créent en commun la société Agritex. Elle va construire à Changé (Mayenne) une usine de graines extrudées (lin, lupin, blé...) pour l'alimentation animale. 6,6 millions...

06/09/2001 - 09h41 |

Les Brioches Pasquier (France) : Pas d'implantation dans le sud aquitain

 InvestissementLe fabricant angevin Pasquier a décidé de jouer la carte espagnole en prenant la décision d'implanter une usine qui approvisionnera en brioches et viennoiseries fraîches, le nord de la péninsule ibérique. La zone de Ventas à Irun, celle de la basse Vallée de l'Urumea à Saint Sébastien,...

05/09/2001 - 09h49 |

Tempé (France) : Un plan social pour 80 salariés

 SocialTempé, spécialiste alsacien de la charcuterie industrielle, basé à Rixheim (Haut-Rhin), annonce un plan social concernant 80 de ses 611 salariés. L'entreprise a enregistré en 2000 une perte de l'ordre de 10 millions de francs qu'elle impute à la hausse du cours du porc et aux retombées de la...

28/08/2001 - 14h06 |

Avebé (Hollande) : Le site marnais d'Haussimont dopé

 InvestissementLe groupe hollandais Avebé engage un investissement de 46 millions de francs sur trois ans sur son site d'Haussimont près de Vitry-le-François dans la Marne pour en accroître la capacité de production de fécule de pommes de terre tout en abaissant le prix de revient. Le site champenois...

20/08/2001 - 14h27 |

Brioche Pasquier (France) : Une société en plein développement

 InvestissementAprès avoir repris l'Espagnol Recondo, en février puis la société Cofrep (Vannes, Morbihan) en mai, le groupe choletais Brioche Pasquier vient d'acquérir les sociétés italiennes Les Brioches SRL et Brescialdolci SPA, propriété de la même famille. Situées près de Brescia, ces deux...

16/08/2001 - 14h37 |

Les amidonniers européens optent pour le non-OGM

 Confrontés à une rude concurrence américaine et à des prix au plus bas, les amidonniers européens, pour gagner des parts de marché, misent sur l'amidon de blé sans modification génétique et les secteurs les plus porteurs. Perdue entre canaux et pâturages, mais idéalement placée au coeur de l'Europe,...

26/10/2000 - 00h00 |

Agroalimentaire : Marco Polo Foods veut industrialiser le sushi

 Cette start-up de l'alimentation ethnique construit une deuxième usine dans le Loir-et-Cher. L'objectif ? Convertir la France au poisson cru japonais. Faire du sushi un produit de masse en France, c'est le pari un peu fou de Jean-Charles Halimi, P-DG de Marco Polo Foods. Mi-prophète, mi-aventurier,...

31/05/2000 - 00h00 |

Neptune relance la bataille des eaux santé

 Lancée cette semaine par le groupe Neptune, l'eau Courmayeur illustre fort bien la compétition de cet outsider avec les géants Nestlé et Danone. Neptune, numéro 3 français des eaux en bouteilles, filiale du groupe Castel, relance la bagarre face à ses deux grands concurrents, Danone et...

06/04/2000 - 00h00 |

Les produits frais se conditionnent sous atmosphère modifiée

 Les produits frais se conditionnent de plus en plus souvent sous atmosphère modifiée. Machines verticales ou horizontales, operculage ou thermoformage : à chaque problématique sa solution. L'ATMOSPHÈRE MODIFIÉE GAGNE DU TERRAIN Le " sous at " progresse. Chaque année, 10 à 15% de produits frais en...

01/12/1999 - 01h00 |

Agroalimentaire : Chambourcy fait son retour

 Désactivée par son ancien propriétaire, Nestlé, la marque Chambourcy réapparait dans les linéaires. CB S.A. la relance dans les desserts lactés en misant sur des conditionnements innovants. La machine à refabriquer des parts de marché pour Chambourcy a discrètement démarré, la semaine dernière, à...

25/11/1999 - 01h00 |

Agroalimentaire : Au rendez-vous d'Agropole

 L'agropole d'Agen organise les 21 et 22 octobre deux journées consacrées au diagnostic de projets de création d'entreprise. Les porteurs d'idées - consacrées à l'agro- alimentaire - pourront faire valider leurs produits, marchés, financements... par des experts de la création d'entreprise....

16/09/1999 - 00h00 |

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