L'Usine Agro – page 30

[L'industrie c'est fou] A louer, chambre d'hôte dans une pomme de terre géante, pour moins d'une patate la nuit

[L'industrie c'est fou] A louer, chambre d'hôte dans une pomme de terre géante, pour moins d'une patate la nuit

Images  Afin de promouvoir la pomme de terre, l'Idaho Potato Commission, une agence publique de l'État américain de l'Idaho a créé une pomme de terre géante qui a fait le tour des États-Unis. Au lieu de s'en débarrasser une fois la campagne terminée, on l'a confiée à une américaine, qui en a fait une...

26/04/2019 - 06h30 |

Terrena va reconstruire son abattoir d’Ancenis

Terrena va reconstruire son abattoir d’Ancenis

 Le groupe alimentaire Terrena maintient ses investissements sur son pôle volaille Galliance. Le principal projet est la reconstruction de son site basé à Ancenis (Loire-Atlantique) pour 36 millions d'euros. Cet abattoir est dédié aux volailles bio, label et de marques. La volaille reste une priorité...

25/04/2019 - 14h46 |

Une brasserie artisanale utilise l’IA et l’IOT pour contrôler sa production

Une brasserie artisanale utilise l’IA et l’IOT pour contrôler sa production

Cas d'entreprise  Brasserie artisanale située en Caroline du Nord aux Etats-Unis, Sugar Creek Brewing est l’une des premières à utiliser l’intelligence artificielle et l’Internet des objets dans son processus de production. Le but : éviter le gaspillage et économiser des milliers de dollars par mois. L’industrie de...

25/04/2019 - 08h00 |

Quelles sont les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation ?

Quelles sont les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation ?

 C'est ce mercredi 24 avril que sont présentées, devant le conseil des ministres, les cinq dernières ordonnances de la Loi Alimentation. Les textes proposés concernent les prix abusivement bas, la séparation de la vente et du conseil de phytosanitaires, la réforme des chambres d'agriculture, la...

24/04/2019 - 18h50 |

Beyond Meat, la start-up américaine de viande végétale prépare son entrée en bourse

Beyond Meat, la start-up américaine de viande végétale prépare son entrée en bourse

 Surfant sur la vague du végétal, la start-up californienne Beyond Meat a annoncé son entrée en bourse. Elle prévoit de distribuer plus de 8,75 millions d'actions et lever 184 millions de dollars. Elle sera la première entreprise de ce secteur à être cotée. Le succès de Beyond Meat confirme...

24/04/2019 - 10h15 |

Sans contrôle, la loi alimentation ne résout rien

Sans contrôle, la loi alimentation ne résout rien

 Dans l'attente des dernières ordonnances, qui doivent être annoncées dans la matinée du 24 avril, les syndicats de l'agroalimentaire déplorent l'absence d'outils coercitifs pour faire respecter la Loi Alimentation. Les mauvaises pratiques ont la vie dure dans l’agroalimentaire. Malgré la...

24/04/2019 - 07h00 |

Des filets de pêche lumineux pour améliorer la sélectivité

Des filets de pêche lumineux pour améliorer la sélectivité

 Afin de limiter les captures non désirées de poissons, des tests sont menés avec des filets de pêche lumineux, en maille ou équipés de LED. Le renforcement de l’obligation de débarquement (qui limite fortement les rejets en mer) oblige la profession à trouver des solutions. Faire briller les filets...

23/04/2019 - 16h40 |

Alland & Robert à la conquête de l'Inde dans la gomme arabique

Alland & Robert à la conquête de l'Inde dans la gomme arabique

En bref  Alland & Robert met la gomme. Cette PME familiale (38 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017), qui possède deux usines en Normandie, vient de fonder une coentreprise avec le groupe indien Sayaji. L’enjeu : conquérir l’Inde, deuxième importateur mondial derrière la France sur le petit marché...

23/04/2019 - 16h12 |

Le PDG de Cevital, premier groupe industriel d’Algérie, dans le viseur de la justice

Le PDG de Cevital, premier groupe industriel d’Algérie, dans le viseur de la justice

 Issad Rebrab, PDG du conglomérat industriel algérien Cevital, a été incarcéré dans la nuit du 22 au 23 avril. Son groupe, leader sur le marché du sucre et de l’huile, agit aussi dans l’électronique, l’agroalimentaire, la sidérurgie, l’électroménager, ou encore le BTP, générant 3,57 milliards d'euros...

23/04/2019 - 15h00 |

Le manque d'eau commence à pénaliser les céréales à paille

Le manque d'eau commence à pénaliser les céréales à paille

 Les cultures de blé et d’orge souffrent, dans certaines régions, du manque de précipitations durant l’hiver et en ce début de printemps. Dans le Sud-Ouest, certains agriculteurs ont déjà déclenché leurs systèmes d’irrigation. Pour les céréales à paille (blé tendre, blé dur, orge, triticale), le...

20/04/2019 - 09h30 |

[Sortie d'usine] Chocolats Weiss, la manufacture à la pointe du praliné

[Sortie d'usine] Chocolats Weiss, la manufacture à la pointe du praliné

 Il y en aura plein les paniers, des pralinés. Comme chaque année, le week-end de Pâques est l'occasion de faire le plein de chocolats en tous genres. La marques Weiss fait partie des plus anciennes chocolateries de France. Retour sur son parcours artisanal. Aux pralines ou aux amandes, noir ou au...

19/04/2019 - 17h30 |

Danone croque Michel et Augustin

Danone croque Michel et Augustin

 Danone a indiqué le 17 avril être monté au capital de Michel et Augustin. Le groupe laitier est désormais l'actionnaire majoritaire des "trublions du goût" avec 95% des parts. Quinze ans après son lancement en 2004, la marque de biscuits Michel et Augustin passe un nouveau cap. Son fondateur...

19/04/2019 - 11h30 |

Cristal Union envisage de fermer deux sucreries en France

Cristal Union envisage de fermer deux sucreries en France

 Cristal Union, le numéro 2 français du sucre, envisage la fermeture les sucreries de Toury et de Bourdon. 300 salariés et 500 producteurs sont concernés. La crise du sucre continue de déstabiliser les acteurs européens. Après le leader mondial Sudzücker, qui a annoncé la fermeture de trois sucreries...

18/04/2019 - 16h41 |

Cristal Union ferme sa sucrerie de Toury

Cristal Union ferme sa sucrerie de Toury

 Le groupe sucrier Cristal Union a annoncé le 17 avril la fermeture de la sucrerie de Toury (Eure-et-Loir). Le site compte un effectif de 140 salariés. Coup de tonnerre pour les salariés de Cristal Union. L’un des plus importants sites du groupe coopératif, la sucrerie de Toury (Eure-et-Loir),...

18/04/2019 - 15h43 |

L'épidémie de peste porcine en Chine déstabilise les marchés du porc et du soja

L'épidémie de peste porcine en Chine déstabilise les marchés du porc et du soja

 Premier producteur et consommateur mondial de porc, la Chine subit les ravages de la peste porcine africaine. Le marché du soja en pâtit aussi. Suite à l’épidémie de peste porcine africaine, la production de porc devrait chuter de 25% à 35% en 2019, d’après les estimations collectées par Rabobank....

18/04/2019 - 15h20 |

La sucrerie Bourdon menacée de fermeture

La sucrerie Bourdon menacée de fermeture

 La sucrerie Bourdon du groupe Cristal Union, à Aulnat près de Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), devrait fermer ses portes dans les mois à venir. 90 salariés sont concernés et au-delà toute la filière betteravière de la région. C’est la douche froide. Les salariés de la sucrerie Bourdon, à Aulnat...

18/04/2019 - 13h51 |

[Chevalgate] Six mois de prison ferme pour l'ex-dirigeant de Spanghero

[Chevalgate]  Six mois de prison ferme pour l'ex-dirigeant de Spanghero

 Le tribunal correctionnel de Paris a rendu son verdict dans l'affaire de "la viande de cheval". Le tribunal a jugé Jacques Poujol, l'ex dirigeant de Spanghero, coupable de tromperies. Les industriels qui s'étaient portés "partie civile" seront indemnisés. "Coupable de tromperies liées à la viande de...

17/04/2019 - 06h30 |

Pernod Ricard s'offre Malfy, un gin italien haut de gamme

Pernod Ricard s'offre Malfy, un gin italien haut de gamme

 Pernod Ricard a annoncé le 17 avril l'acquisition du gin italien super premium Malfy, ajoutant un nouveau nom à son portefeuille de marques artisanales en forte croissance. Le français Pernod Ricard achète à la société Biggar & Leith la marque Malfy, fabricant d'un gin premium. Malfy est élaboré à...

17/04/2019 - 04h52 |

Des traces de plus de 40 perturbateurs endocriniens dans les lacs et rivières français

Des traces de plus de 40 perturbateurs endocriniens dans les lacs et rivières français

 Glyphosate, atrazine, chlordécone... des traces de plus de 40 perturbateurs endocriniens ont été trouvées dans des lacs et rivières françaises selon l'association Générations Futures. Du glyphosate, de l'atrazine, de chlordécone... en dépit de leur limpidité, les eaux françaises ne sont pas ainsi...

16/04/2019 - 14h30 |

Les importations de maïs de pays tiers en hausse de 40%

Les importations de maïs de pays tiers en hausse de 40%

En bref  +40%. C’est la hausse, en date du 7 avril, des importations de maïs de pays tiers par l’Union européenne (18,9 millions de tonnes) par rapport à la même période l’an passé. À ce rythme, l’Union aura importé 21 Mt à l’issue de la campagne commerciale 2018-2019, dépassant le record de l’année...

16/04/2019 - 11h47 |

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