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L'usine Agro – page 30

Bayer-Monsanto, l'épouvantail

Bayer-Monsanto, l'épouvantail

L’alliance entre le chimiste et le semencier fait craindre la naissance d’un titan maître des champs et du contenu de nos assiettes. Le leader des semences OGM, père de l’herbicide le plus controversé, marié à un géant des pesticides. L’accord de fusion selon lequel le chimiste allemand Bayer...

17/11/2016 - 13h06 |

Vers de nouveaux records mondiaux de production de céréales

Vers de nouveaux records mondiaux de production de céréales

La production mondiale de blé, de maïs et de soja atteindrait de nouveaux records au terme de la campagne 2016-17, portée par des conditions climatiques et une demande favorables. Toujours plus de céréales récoltées dans le monde ! L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et...

17/11/2016 - 07h00 |

Les Britanniques au régime sec

Le Brexit pousse les Britanniques au régime. C’est l’une des conséquences indirectes de leur vote au référendum en juin. La chute de la livre sterling, de près de 15 % face à l’euro et de 18 % face au dollar depuis le mois de juin, a fait flamber les denrées importées. Plutôt que d’augmenter les...

17/11/2016 - 00h00 |

United Biscuits siffle la fin de la récréation, le « Choco BN » serait à vendre

United Biscuits siffle la fin de la récréation, le « Choco BN » serait à vendre

Le Figaro, dans son édition du 16 novembre, annonce que la Biscuiterie Nantaise serait sur le point d’être vendue par son propriétaire United Biscuits pour 20 à 30 millions d’euros. Le sourire des "Choco BN" est à vendre. Dans son édition du 16 novembre, Le Figaro écrit que United Biscuits,...

16/11/2016 - 18h29 |

Le fabricant de cancoillotte Lehmann s’installe dans une nouvelle usine

Le fabricant de cancoillotte Lehmann s’installe dans une nouvelle usine

L’entreprise Lehmann, fabricant de cancoillotte et de produits laitiers à Étupes (Doubs), vient d’investir 2,5 millions d’euros dans un nouveau bâtiment de production. Lehmann, spécialisé dans la confection de cancoillotte, le fameux fromage fondu franc-comtois, vient d’investir 2,5 millions d’euros...

16/11/2016 - 18h15 |

Les conserves bretonnes Hénaff s’envolent dans l’Espace avec Thomas Pesquet

Les conserves bretonnes Hénaff s’envolent dans l’Espace avec Thomas Pesquet

Pour ces repas de fête, Thomas Pesquet mangera des conserves Hénaff. Grâce à ces deux partenariats conclus avec l'ESA et le CNES, l'entreprise bretonne Hénaff cuisine des repas avec des chefs étoilés qui sont envoyés à bord de la Station spatiale internationale. Comme un petit goût de Bretagne dans...

16/11/2016 - 15h36 |

Les autorités s'organisent face au retour de la grippe aviaire en Europe

Les autorités s'organisent face au retour de la grippe aviaire en Europe

De nouveaux cas de grippe aviaire ont été détectés dans sept pays européens. Les autorités suisses et allemandes sont notamment mobilisées face à cette crise. En France, les mesures de surveillance sont renforcées, quelques mois après une crise majeure dans le Sud-Ouest. De nouveaux cas de grippe...

16/11/2016 - 11h28 |

Bouchard Père et Fils investit 3,4 millions d’euros à Beaune

Bouchard Père et Fils investit 3,4 millions d’euros à Beaune

Le négociant bourguignon en vins Bouchard Père et Fils relie avec un nouveau bâtiment sa cuverie et son centre logistique à Beaune (Côte-d'Or). Cette nouvelle infrastructure a nécessité un investissement de 3,4 millions d'euros. La maison de négoce Bouchard Père et Fils, du groupe Henriot, disposera...

16/11/2016 - 11h18 |

L'Egypte réforme le contrôle des importations de blé

L'Egypte réforme le contrôle des importations de blé

Un unique organisme contrôlera désormais les cargaisons de blé importées par l’Egypte, afin de restaurer la confiance des fournisseurs du premier importateur mondial de cette céréale, échaudés par de nombreuses décisions contradictoires sur la qualité des lots exigée dans ses appels d'offres....

15/11/2016 - 15h47 |

Les vaches rotent moins quand elles mangent du lin, et c'est bon pour la planète

Les vaches rotent moins quand elles mangent du lin, et c'est bon pour la planète

Les rots des vaches sont fortement émetteurs de méthane, un gaz à effet de serre. Le bétail fait l’objet de nombreuses études et expérimentations afin d'améliorer leur digestion. Lorsqu’ils digèrent de l’herbe et du fourrage, les ruminants produisent du méthane - on parle de fermentation entérique....

15/11/2016 - 15h38 |

Décès de Jean Stalaven, fondateur de l’entreprise du même nom

Décès de Jean Stalaven, fondateur de l’entreprise du même nom

Vidéo Une figure de l’industrie agroalimentaire s’est éteinte le vendredi 11 novembre. Jean Stalaven, fondateur du groupe du même nom, est décédé à l’âge de 98 ans. L’industrie agroalimentaire a perdu l’un de ses leaders. Jean Stalaven, figure bretonne du secteur, s’est éteint le 11 novembre, dans sa...

  14/11/2016 - 15h11 |

La qualité dégradée des blés français pénalise les acteurs de la boulangerie

La qualité dégradée des blés français pénalise les acteurs de la boulangerie

En chute de 31%, la récolte de blé française 2016 se caractérise également par une qualité dégradée des céréales, à l’exception notable d’un meilleur taux de protéines. Les meuniers et les boulangers doivent adapter leurs process à ces approvisionnements atypiques. Après une récolte française de blé...

14/11/2016 - 12h57 |

Un premier dîner entièrement génétiquement modifié

Un premier dîner entièrement génétiquement modifié

Burger de tofu et soja, houmous de soja, daurade au citron, gâteau de pommes de terre au four, poisson mariné et caviar. Tel quel, ce menu n’a rien de surprenant. Mais quand il a été servi à New York, fin octobre, il était inédit. Tous les aliments étaient génétiquement modifiés. Pour préparer ce...

10/11/2016 - 00h00 |

Les charcutiers optent pour les emballages en PET

Les charcutiers optent pour les emballages en PET

Les emballages de charcuterie vont-ils bientôt montrer l’exemple en matière de recyclabilité ? Fin 2015, la Fédération professionnelle (Fict) a répondu à un appel à projets de l’organisme Éco-Emballages. Son nom ? Picarec ou Projet innovant et collaboratif d’amélioration de la recyclabilité des...

10/11/2016 - 00h00 |

MasoSine pompe plus vert

MasoSine pompe plus vert

Pour doser, mélanger et injecter les ingrédients dans les emballages, les acteurs des secteurs agroalimentaire et pharmaceutique ont systématiquement recours à l’utilisation de pompes dans les chaînes de production. Ces pompes sont aussi utilisées pour transporter des liquides ou des fluides...

10/11/2016 - 00h00 |

Bercy assigne Carrefour en justice pour pratiques commerciales abusives

Bercy assigne Carrefour en justice pour pratiques commerciales abusives

Infos Reuters L'Etat français a annoncé, mercredi 9 novembre, avoir assigné Carrefour en justice pour des pratiques commerciales abusives vis-à-vis des fournisseurs, contraires aux dispositions du code de commerce. La période des négociations commerciales est toujours l'occasion d'un bras de fer musclé entre les...

09/11/2016 - 20h15 |

La filière pêche française moins compétitive que ses voisines britannique et espagnole

La filière pêche française moins compétitive que ses voisines britannique et espagnole

Une étude démontre l'intérêt des Français pour les produits de la mer, mais la filière pêche française ne profite pas suffisamment des atouts de son marché. Parmi les raisons qui expliquent ce décalage, un manque de débouchés dans l’agroalimentaire et une capacité de financement insuffisante. Même...

09/11/2016 - 16h07 |

Une nouvelle peau immobilière pour les saucissons de la Maison Chillet

Une nouvelle peau immobilière pour les saucissons de la Maison Chillet

Le fabricant de saucissons Maison Chillet va investir 3 millions dans un nouvel atelier à Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône). Maison Chillet va se doter d’un nouvel atelier de production. Le fabricant de saucissons des monts du Lyonnais va transférer ses activités dans un bâtiment de 4 500 mètres...

09/11/2016 - 14h54 |

Après la maltraitance animale, l’association L214 s’attaque à l’abattage des vaches gestantes

Après la maltraitance animale, l’association L214 s’attaque à l’abattage des vaches gestantes

L’association L214 a diffusé une vidéo prise dans l’abattoir municipal de Limoges. Après les maltraitances animales, l’association dénonce cette fois l’abattage de vaches gestantes. De trop nombreux abattoirs se sont fait épingler par l’association L214. Mais après avoir dénoncé les maltraitances...

04/11/2016 - 07h16 |

Euronext prêt à lancer son contrat à terme sur la solution azotée

Euronext prêt à lancer son contrat à terme sur la solution azotée

Après le blé, le colza ou les produits laitiers, Euronext poursuit le développement de sa gamme de produits à destination du secteur agricole en lançant un contrat à terme sur la solution azotée, un engrais de référence en Europe. Euronext s’apprête à lancer, le 14 novembre, un contrat à terme sur...

03/11/2016 - 16h13 |

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