L'Usine Agro – page 200

Le Brésil tire les prix

 Le prix indicatif composite de l’Organisation internationale du café a gagné 31,4% entre le 2 janvier et le 18 février, à 1,37 dollar. Premier producteur mondial de café, le Brésil est affecté depuis décembre par un épisode de sécheresse. Le mois de janvier a été le plus chaud enregistré dans le...

27/02/2014 - 00h00 |

Pourquoi une nouvelle crise couve dans le lait

Pourquoi une nouvelle crise couve dans le lait

 Rien ne va plus dans la filière laitière. Un an après le blocage des négociations entre éleveurs, industriels et distributeurs, un nouveau bras de fer est engagé sur le prix du lait. En cause, la flambée des cours depuis un an, que les industriels n’arrivent pas à répercuter aux distributeurs. En...

27/02/2014 - 00h00 |

Les industriels du foie gras essaient de réveiller un marché atone

Les industriels du foie gras essaient de réveiller un marché atone

 Pour la première depuis plus de dix ans, le marché du foie gras a vu ses ventes se tasser en grandes surfaces en 2013. Les trois mousquetaires du secteur, Labeyrie, Delpeyrat et Montfort essaient de désaisonnaliser le marché pour retrouver la croissance. C’est historique, le marché du foie gras en...

25/02/2014 - 07h44 |

McDonald’s concrétise un accord d’approvisionnement de volailles françaises

McDonald’s concrétise un accord d’approvisionnement de volailles françaises

 La chaîne de restauration rapide McDonald’s a signé au Salon de l’agriculture un accord d’approvisionnement de 8 000 tonnes de poulets français, avec Boscher, Cargill et MoyPark, pour deux ans renouvelables. Opération séduction au salon de l’agriculture pour McDonald’s. La chaine de restauration...

25/02/2014 - 07h00 |

Profit warning de Centrale Laitière, la filiale marocaine de Danone

Profit warning de Centrale Laitière, la filiale marocaine de Danone

 Le poids lourd du lait au Maroc, Centrale Laitière filiale à 68% du groupe français devrait voir ses résultats annuels fortement chuter sur l'exercice 2013. En cause, selon le groupe, la hausse de l'énergie et d'importants investissements. Leader incontesté du lait et des produits laitiers frais au...

25/02/2014 - 06h00 |

Parrot met son drone eBee au service des agriculteurs 2.0

Parrot met son drone eBee au service des agriculteurs 2.0

 Le Salon international de l'agriculture, qui se tient jusqu'au 2 mars, veut montrer que l'agriculture évolue avec son époque. Les technologies les plus avancées sont présentées, comme une version spéciale du drone eBee de SenseFly (groupe Parrot). Avec l’Institut national de la recherche...

24/02/2014 - 12h22 |

La belle et les bêtes

La belle et les bêtes

Images  1 million de porcs abattus par an, 650 par heure, il faut avoir le cœur bien accroché pour manipuler quotidiennement les carcasses. En pleine période de tourmente pour la filière de l’abattage, des entreprises relèvent le défi de la compétitivité et parviennent à pérenniser leur outil de production,...

23/02/2014 - 10h55 |

Le Maroc affiche ses produits de terroir au Salon de l'agriculture de Paris

Le Maroc affiche ses produits de terroir au Salon de l'agriculture de Paris

 Trente exposants illustrant les produits agricoles traditionnels marocains seront présents sous un stand commun au Salon international de l'agriculture de Paris pour 10 jours. Le Maroc participe pour la 2ème fois au Salon International de l’Agriculture de Paris qui ouvre ce samedi 22 février...

21/02/2014 - 06h00 |

Danone espère une croissance de ses ventes européennes en 2014

Danone espère une croissance de ses ventes européennes en 2014

 Nouvelle année en demi-teinte pour le leader français des produits laitiers. Malgré tout, son PDG, Franck Riboud, veut voir une amélioration de la situation en Europe. Un chiffre d’affaires en baisse de 2,4 % en Europe avec une marge en recul 10 % en 2013. Le plan de compétitivité du groupe Danone,...

20/02/2014 - 18h35 |

Nestlé Grand Froid stoppera fin mars sa production de plats cuisinés surgelés à Beauvais

Nestlé Grand Froid stoppera fin mars sa production de plats cuisinés surgelés à Beauvais

 Le groupe Nestlé qui fabrique à Beauvais (Oise) à la fois des glaces et des plats cuisinés surgelés avec 500 salariés stoppera fin mars son activité de plats cuisinés surgelés (Maggi) qui emploie 120 personnes. Il vient de signer avec les syndicats un accord pour supprimer 170 postes en s’appuyant...

20/02/2014 - 16h21 |

Galderma, pépite de l’esthétique raflée par Nestlé

Galderma, pépite de l’esthétique raflée par Nestlé

 Belle prise pour Nestlé ! Avec 1,6 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2013, une marge de 14,1% et une croissance de 3,9%, Galderma a tout de la pépite en parfaite santé. L’industriel suisse, qui la détenait avec L’Oréal, vient de racheter les parts de son partenaire, valorisées 3,1 milliards...

20/02/2014 - 00h00 |

"Je suis sur la même ligne que Montebourg", affirme Stéphane Le Foll

"Je suis sur la même ligne que Montebourg", affirme Stéphane Le Foll

Entretien  À quelques jours du Salon de l’agriculture qui ouvre le 22 février, Stéphane Le Foll, le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, remet en cause le choix de Bruxelles sur le droit de la concurrence. L'Usine Nouvelle - Un an après le scandale de la viande de cheval, rien ne...

20/02/2014 - 00h00 |

Nespresso s’achète une conduite

 Nespresso, membre fondateur du Club de l’emballage léger en aluminium et en acier (Celaa), va financer la récupération des petits emballages en aluminium, barquettes, opercules, papier aluminium ou dosettes de café… Ceux-ci passent habituellement au travers du tri. Une annonce qui coïncide avec le...

20/02/2014 - 00h00 |

Les industriels du lait menacent de baisser les prix payés aux éleveurs

Les industriels du lait menacent de baisser les prix payés aux éleveurs

 A quelques jours de l’ouverture du salon de l’agriculture, qui démarre le samedi 22 février, la Fédération nationale de l’industrie laitière (Fnil) menace de déclencher une nouvelle crise dans le lait si la distribution n’accepte pas de passer des hausses de tarifs. Un an après, on prend les mêmes...

19/02/2014 - 17h11 |

Terrena et Système U font marques communes en viande porcine

Terrena et Système U font marques communes en viande porcine

 En amont du salon de l’Agriculture, le groupe coopératif Terrena et le distributeur Système U vont tous les deux apposer leurs marques sur une gamme de produits à base de porc. Le groupe Terrena (4,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires), l’une des principales coopératives françaises, a signé un...

19/02/2014 - 11h39 |

Nouveau bras de fer sur le maïs OGM en France

Nouveau bras de fer sur le maïs OGM en France

 Le Sénat a rejeté, lundi 17 février, la proposition de loi interdisant la culture des OGM en France. La gauche a répliqué en déposant un nouveau projet de loi cette fois à l’Assemblée nationale. Parallèlement, un arrêté ministériel d’interdiction devrait être publié mi-mars juste avant la date des...

18/02/2014 - 18h10 |

23 millions de dollars d'investissement pour des oeufs sans poules

23 millions de dollars d'investissement pour des oeufs sans poules

 Faire de la mayonnaise sans oeufs ? Aucun problème pour Hampton Creek Foods. Et ce n'est qu'un début. Avec les 23 millions de dollars de fonds qu'elle vient de lever, cette start-up basée en Californie compte bien proposer des substituts pour tous les plats à base d'oeufs, jusqu'aux oeufs durs...

18/02/2014 - 17h06 |

20 millions d'euros pour l'extension de la Fromagerie de l'Iroise

20 millions d'euros pour l'extension de la Fromagerie de l'Iroise

 Basée à Ploudaniel (Finistère), cette laiterie spécialisée dans la fabrication d'emmenthal augmente ses capacités de production et va créer 25 emplois. Filiale du groupe brestois Laïta, la Fromagerie de l'Iroise a démarré les travaux d'extension de son site industriel de Ploudaniel (Finistère)....

18/02/2014 - 16h42 |

Pourquoi le marché chinois du vin reste difficile

Pourquoi le marché chinois du vin reste difficile

Tribune  Le fort repli enregistré par les exportations de vin françaises vers la Chine en 2013 (-12%), alors même que ce pays devenait le premier consommateur mondial de vin rouge, est lié au statut particulier de ce marché. Derrière les chiffres spectaculaires d’évolution relative, la Chine est avant tout,...

18/02/2014 - 14h31 |

Un pacte de responsabilité à 250 millions d'euros pour les brasseurs

Un pacte de responsabilité à 250 millions d'euros pour les brasseurs

 Les Brasseurs de France promettent d’investir 250 millions d’euros en France et recruter 800 personnes d’ici à 2017 en échange d’une baisse des charges sociales promise par François Hollande. Elle a le mérite d’être la première proposition dans la filière agroalimentaire en matière de pacte de...

18/02/2014 - 14h29 |

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