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L'Usine Agro – page 195

Encore plus de bretzels pour Argru

Encore plus de bretzels pour Argru

 La boulangerie industrielle alsacienne a investi 6,5 millions d’euros dans une nouvelle machine. Argru continue à se renforcer. La boulangerie industrielle alsacienne, d’origine allemande, a accueilli en septembre sur son site d'Erstein (Bas-Rhin) une nouvelle machine qui lui permet de produire...

04/12/2012 - 11h16 |

La taxe sur la bière adoptée, l'amendement "Nutella" rejeté

La taxe sur la bière adoptée, l'amendement "Nutella" rejeté

 Dans le cadre de l'adoption de la loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) 2013, les députés ont voté une hausse de la taxe sur la bière de 160 %. Une hausse "injuste" qui devrait se traduire aussi par "la fragilisation du secteur de la distribution hors domicile, tels que les...

04/12/2012 - 10h52 |

Alliance ferme son site Allis de Falaise (Calvados) : 80 emplois en jeu

Alliance ferme son site Allis de Falaise (Calvados) : 80 emplois en jeu

 La perte d'un client allemand et l'environnement économique défavorable ont accéléré la fermeture de l’entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés. La direction de l’entreprise Allis, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés frais ou surgelés pour la grande distribution et...

03/12/2012 - 18h30 |

Doux obtient une prolongation de trois mois de sa période de redressement judiciaire

Doux obtient une prolongation de trois mois de sa période de redressement judiciaire

 Le tribunal de commerce de Quimper (Finistère) vient d'accorder au groupe volailler un nouveau sursis afin qu'il puisse présenter son plan de continuation. Il emploie à ce jour 1 988 salariés en CDI. La demande effectuée autant pas les administrateurs judiciaires que la direction du groupe Doux a...

30/11/2012 - 18h23 |

Delin investit dans une nouvelle fromagerie à Gilly-lès-Cîteaux

Delin investit dans une nouvelle fromagerie à Gilly-lès-Cîteaux

 En croissance de 15 à 20 % chaque année depuis une dizaine d’années, le fromager de Côte-d’Or double sa capacité de production des fromages double crème. Philippe Delin en a eu assez de refuser à la vente 200 tonnes de ses fromages double crème, dont le fameux Brillat-Savarin, en démarche...

30/11/2012 - 15h44 |

Häagen-Dazs va investir 19 millions d’euros à Arras

Häagen-Dazs va investir 19 millions d’euros à Arras

Made in France  Le géant américain General Mills a annoncé l’accroissement des capacités de son usine de crème glacée pour 2013, en même temps que l’obtention officielle du label "Origine France Garantie". Un investissement de cette taille de la part d’un groupe américain en France est suffisamment rare pour être...

29/11/2012 - 17h56 |

Une fibre végétale sucrante à partir de pois

 Après avoir mis au point un procédé d'extraction et de fractionnement, la société Olygose inaugure, le 30 novembre à Compiègne (Oise), un « démonstrateur industriel » qui produit une fibre sucrante à partir de pois. Cette unité pourra traiter 2 000 tonnes par an de pois, puis sans doute d'autres...

29/11/2012 - 01h00 |

Quand Danone mondialise l'eau Bonafont

Quand Danone mondialise l'eau Bonafont

Enquête  Leader des eaux en bouteilles au Mexique, le français double les capacités de production de sa marque d'eau de source. Et cherche à développer le concept dans d'autres régions du monde. Sept heures, le jour se lève sur la cité de Toluca, dans la banlieue ouest de Mexico. Le personnel du centre...

29/11/2012 - 01h00 |

L'étude Séralini sur les OGM rejetée par l'agence européenne Efsa

L'étude Séralini sur les OGM rejetée par l'agence européenne Efsa

 Le professeur de biologie moléculaire Gilles-Eric Séralini a réalisé une étude controversée sur la dangerosité d'un maïs transgénique et d'un herbicide. Les photos de ses rats déformés par les tumeurs avaient fait le tour de la toile en septembre dernier. Après avoir été discréditée par les six...

28/11/2012 - 19h07 |

Européenne des Desserts investit dans son usine de Renaison

Européenne des Desserts investit dans son usine de Renaison

 [ACTUALISE] - Un espace de surgélation va être implanté sur le site de Société Nouvelle Delmotte Renaison, dans la Loire. Suite à la reprise de Délices du Palais, le groupe Européenne des Desserts projette d’investir de l’ordre de 1,5 million d’euros à Renaison, près de Roanne (Loire), pour...

28/11/2012 - 15h54 |

Euralis va construire en 2013 sa propre usine de foie gras en Chine

Euralis va construire en 2013 sa propre usine de foie gras en Chine

 Le groupe coopératif palois va investir près de 15 millions d’euros pour construire sa propre usine de foie gras en Chine. Le groupe Euralis devrait lancer la construction d’une usine de transformation de foie gras en Chine au premier semestre 2013. "Nous allons investir au total près de 15 millions...

28/11/2012 - 14h56 |

Nestlé se lance dans la médecine traditionnelle chinoise

 Nestlé se lance dans la médecine traditionnelle chinoise

 Le géant suisse de l’agroalimentaire va se lancer dans la médecine traditionnelle chinoise, avec un accord de joint-venture avec le groupe pharmaceutique chinois Chi-Med. Nestlé, numéro 1 mondial de l'agroalimentaire, vient d’annoncer son intention d’investir dans la médecine traditionnelle...

28/11/2012 - 13h50 |

Viande Distribution reprend la SA Pierre Doux

Viande Distribution reprend la SA Pierre Doux

 Le tribunal de commerce de Quimper vient d'accepter le projet de cession de cette filiale du groupe en difficulté. Bretagne Viande Distribution va reprendre la SA Pierre Doux et ses 17 salariés a décidé mardi 27 novembre la tribunal de commerce de Quimper (Finistère). Pierre Doux intervient dans la...

27/11/2012 - 18h34 |

Campofrio intéressé par l’importation de viandes porcines surgelées

Campofrio intéressé par l’importation de viandes porcines surgelées

 Le leader européen de la charcuterie a affirmé sa volonté d’importer prochainement des morceaux de viandes porcines surgelées de pays à bas coûts et de les transformer ensuite en Europe. Voilà qui ne devrait pas arranger les affaires de la filière porcine française. Déjà en proie à de graves...

27/11/2012 - 16h36 |

La taxe sur l'huile de palme adoptée par le Sénat

La taxe sur l'huile de palme adoptée par le Sénat

 L'amendement déposé par le groupe écologiste a été adopté par les sénateurs ainsi que celui prévoyant de taxer davantage les produits contenant de l'aspartame. Ils ont en revanche rejeté le projet de taxe sur le diesel Deux sur trois pour les Verts. Les sénateurs ont décidé lundi 26 novembre de...

27/11/2012 - 09h42 |

"La pénurie de pommes étrangle les industriels de la conserve"

"La pénurie de pommes étrangle les industriels de la conserve"

 Les industriels des aliments en conserve tirent la sonnette d’alarme sur la hausse actuelle des cours de la pomme qui met en danger leur filière face à une grande distribution qui ne veut pas augmenter ses prix "Nous n’avons jamais connu une crise de cette ampleur dans le secteur de la pomme",...

26/11/2012 - 09h57 |

Senoble négocie son entrée au capital de La Charlotte

Senoble négocie son entrée au capital de La Charlotte

 Le fabricant de produits laitiers compte se diversifier dans les desserts surgelés. L’entreprise de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) deviendrait une plateforme de développement à l’international. Le groupe Senoble, fabricant de produits laitiers à 90 % sous marque de distributeur, est entré en...

23/11/2012 - 18h22 |

Delpeyrat démarrera la plus grande usine mondiale de foie gras en juin 2013

Delpeyrat démarrera la plus grande usine mondiale de foie gras en juin 2013

 Le groupe disposera sur son site de Saint-Pierre-du-Mont (Landes), agrandi et réorganisé, d’une salle blanche pour lancer un nouveau procédé de cuisson, qualifié de "rupture technologique". Les grands bâtiments blancs sont sortis de terre il y a quelques semaines. Mais l’agencement et l’organisation...

22/11/2012 - 16h23 |

Dix millions d'euros pour Les Gourmandises de Brocéliande

Dix millions d'euros pour Les Gourmandises de Brocéliande

 Installée à Ploërmel (Morbihan), cette entreprise de fabrication de beignets a été victime d'un incendie accidentel. Elle reconstruit un nouveau site de 6 000 mètres carrés. Le 6 avril 2012, l'usine de l’entreprise Les Gourmandises de Brocéliande est partie en fumée à la suite d'un incendie...

22/11/2012 - 09h00 |

Agroalimentaire : Des poudres de lait authentifiées

 Des scientifiques néo-zélandais ont mis au point une technique permettant de certifier l'origine des poudres de lait, en identifiant les teneurs isotopiques des eaux de pluie. Selon les régions de production de lait en Nouvelle-Zélande, elles contiendraient deux types d'atomes d'hydrogène...

22/11/2012 - 01h00 |

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