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L'Usine Agro – page 100

Réinventer Danone

Réinventer Danone

Enquête  Après des années de croissance, le champion français de l’agroalimentaire s’essouffle. Son nouveau directeur général, Emmanuel Faber, devra redéfinir les métiers, conquérir d’autres pays et relancer une innovation en panne. Une page se tourne chez Danone. L’emblématique PDG, Franck Riboud, qui avait...

11/09/2014 - 00h00 |

Amazon teste la livraison de produits frais

 Amazon marche sur les plates-bandes de Walmart. Le groupe teste avec la poste américaine (USPS) la livraison de produits frais dans la région de San Francisco. L’expérimentation, débutée en août, devrait durer une soixantaine de jours. USPS achemine les livraisons chez les clients entre trois et...

11/09/2014 - 00h00 |

Lactalis repart à l’attaque

Lactalis repart à l’attaque

 En rachetant Parmalat en 2011, le groupe d’Emmanuel Besnier mettait la main sur un trésor de guerre de 1,4 milliard d’euros amassé par l’italien. Lactalis n’a pas tardé à s’en servir : Parmalat va en effet prendre le contrôle, pour 610 millions d’euros, de la branche laitière du brésilien BRF et ses...

11/09/2014 - 00h00 |

Un fonds pour financer l'innovation agroalimentaire

Un fonds pour financer l'innovation agroalimentaire

 Financé par plusieurs groupes issus du secteur agricole et Bpifrance, le premier fonds de capital-risque dédié à l’accompagnement de l’innovation dans le monde agricole, CapAgro, a été lancé le 9 septembre. C’est une bonne nouvelle pour les jeunes entreprises innovantes de l’agriculture et de...

10/09/2014 - 16h36 |

Contrefaçon de vins et de spiritueux : quelles protections ?

Contrefaçon de vins et de spiritueux : quelles protections ?

Analyse  Si la contrefaçon de vins et de spiritueux est un phénomène ancien, on assiste depuis cinq ans à une nouvelle forme de contrefaçon industrielle qui a émergé avec la place croissante du marché chinois. Décryptage de ce phénomène avec Eric Przyswa, chercheur associé à Mines ParisTech et consultant au...

08/09/2014 - 17h03 |

Le spécialiste du saumon MerAlliance intègre le groupe thaïlandais Thaï Union Frozen

Le spécialiste du saumon MerAlliance intègre le groupe thaïlandais Thaï Union Frozen

 Le numéro un en France du saumon fumé vendu sous les marques des distributeurs est racheté par le leader mondial des conserves de thon. Le rachat de l'industriel breton lui permet de s'engager dans un nouveau créneau pour lequel il souhaite devenir un leader européen. MerAlliance (Quimper,...

05/09/2014 - 16h03 |

Amazon va expérimenter la livraison de produits frais aux Etats-Unis avec la Poste américaine

Amazon va expérimenter la livraison de produits frais aux Etats-Unis avec la Poste américaine

 Amazon expérimente actuellement un partenariat avec la Poste américaine pour la livraison de produits alimentaires frais dans la région de San Francisco et ce service pourrait être étendu à l'ensemble du pays, a déclaré le 4 septembre une porte-parole de l'U.S. Postal Service (USPS). Amazon teste...

05/09/2014 - 07h29 |

Nespresso va faciliter la diffusion par ses concurrents de dosettes compatibles avec ses machines

Nespresso va faciliter la diffusion par ses concurrents de dosettes compatibles avec ses machines

Infos Reuters  Nespresso, filiale du géant agroalimentaire suisse Nestlé, a accepté de faciliter la diffusion par ses concurrents de dosettes compatibles avec ses machines, a fait savoir le 4 septembre l'Autorité de la concurrence française. Nespresso accepte un compromis dans la bataille des dosettes, en...

04/09/2014 - 19h25 |

Parmalat rachète le brésilien BRF pour 610 millions d'euros

Parmalat rachète le brésilien BRF pour 610 millions d'euros

 Le groupe agroalimentaire Parmalat, contrôlé par le français Lactalis, a annoncé ce jeudi 4 septembre avoir conclu un accord avec la société brésilienne BRF pour l'acquisition de sa division "produits laitiers" pour un montant d'envirion 610 millions d'euros. Une bonne opération pour l’italien, qui...

04/09/2014 - 17h19 |

Danone : quel bilan pour Franck Riboud ?

Danone : quel bilan pour Franck Riboud ?

Analyse  Le patron de Danone passe la main à son numéro deux Emmanuel Faber. L’Usine Nouvelle dresse un bilan de ses dix-huit années à la tête du leader français de l’agroalimentaire. Franck Riboud passe la main. Le groupe Danone a annoncé, mardi 2 septembre, que son charismatique patron quittait ses...

04/09/2014 - 16h19 |

Ardberg teste le premier whisky vieilli dans l'espace

Ardberg teste le premier whisky vieilli dans l'espace

Vu sur le web  Le 12 septembre, la Station Spatiale Internationale (ISS) va renvoyer un colis étonnant sur Terre : une fiole de whisky. En 2011, la distillerie écossaise Ardberg et la société américaine NanoRacks LLC s’étaient lancé un nouveau défi : laisser vieillir du whisky dans l’espace pour étudier comment...

04/09/2014 - 15h32 |

L'embargo russe sur les produits agroalimentaires pourrait coûter 5 milliards d'euros aux pays de l'Union européenne

L'embargo russe sur les produits agroalimentaires pourrait coûter 5 milliards d'euros aux pays de l'Union européenne

Infos Reuters  L'interdiction faite par la Russie d'importer sur son sol des produits alimentaires en provenance de l'Union européenne, dans le cadre de la riposte de Moscou aux sanctions imposées par l'UE en raison du conflit d'Ukraine, pourrait coûter cinq milliards d'euros par an aux pays de l'UE, selon un...

03/09/2014 - 18h44 |

L'usine Suchard a augmenté sa production de 45% en cinq ans

L'usine Suchard a augmenté sa production de 45% en cinq ans

 Appartenant au groupe Mondelez International, la chocolaterie strasbourgeoise produit 12 500 tonnes par an, dont 2 000 de célèbres Rochers pour lesquels elle détient un savoir-faire unique au monde. Avec ses 240 salariés en CDI auxquels s'ajoutent une centaine de saisonniers, la chocolaterie Suchard...

03/09/2014 - 17h23 |

Emmanuel Faber, l’atypique nouveau patron de Danone

Emmanuel Faber, l’atypique nouveau patron de Danone

 Le 2 septembre, Franck Riboud a annoncé qu'il cédait son siège de directeur général de Danone à Emmanuel Faber. S’il garde la présidence du conseil d’administration du groupe agroalimentaire, il propulse à la tête de la multinationale un businessman atypique, assumant ses fortes convictions...

03/09/2014 - 16h36 |

Danone : Franck Riboud nomme Emmanuel Faber directeur général

Danone : Franck Riboud nomme Emmanuel Faber directeur général

 Franck Riboud, actuel PDG du géant mondial des produits laitiers, cède son fauteuil de directeur général à Emmanuel Faber, dans le but de "préparer l’avenir du groupe". Il conserve néanmoins ses fonctions de président. Changement historique de gouvernance à la tête du numéro un mondial des produits...

02/09/2014 - 18h47 |

La restructuration chez Delpeyrat Traiteur profite à Agen

La restructuration chez Delpeyrat Traiteur profite à Agen

 Cette filiale de la coopérative Maïsadour, spécialiste des plats cuisinés frais et surgelés, va transférer une partie de la production du site de Thouars dans les Deux-Sèvres vers Agen, dans le Lot-et-Garonne. Le 29 août, des élus CGT et CFDT du site de Thouars (Deux-Sèvres) de Delpeyrat Traiteur,...

01/09/2014 - 15h41 |

HM Clause inaugure son nouveau centre de R&D

HM Clause inaugure son nouveau centre de R&D

 Détenu par le groupe coopératif Limagrain, le semencier franco-américain HM Clause a inauguré le 28 août à Portes-lès-Valence (Drôme) ses nouveaux laboratoires de recherche et de contrôle qualité dans lesquels il a investi pas moins de 8,5 millions d'euros. Bien qu’opérationnels depuis maintenant...

01/09/2014 - 11h12 |

Biscuiterie Jeannette, le goût amer de la madeleine

Biscuiterie Jeannette, le goût amer de la madeleine

 Marcel Proust aurait sans doute pris fait et cause pour la trentaine de salariés de la biscuiterie Jeannette, qui occupent depuis plusieurs mois leur usine pour que ne disparaissent pas les madeleines qui ont bercé l’enfance de nombreux Caennais. La biscuiterie normande ouvre ses portes en 1850, à...

30/08/2014 - 13h56 |

Pernod Ricard : un plan d’économies pour retrouver la croissance en 2015

Pernod Ricard : un plan d’économies pour retrouver la croissance en 2015

 Attendu depuis plusieurs semaines, le plan d’économies "Allegro", a enfin été détaillé par le groupe Pernod Ricard. Maximiser le potentiel de croissance et améliorer l’efficacité opérationnelle sont les mots d’ordre de ce projet qui entraine la suppression de 900 postes dans le monde. "Allegro n’est...

29/08/2014 - 17h59 |

Pernod Ricard devrait licencier moins de 100 salariés en France, selon le PDG du groupe Pierre Pringuet

Pernod Ricard devrait licencier moins de 100 salariés en France, selon le PDG du groupe Pierre Pringuet

Infos Reuters  En marge de l'annonce des résultats de Pernod Ricard le 28 août, le PDG du groupe, Pierre Pringuet, a dévoilé à l'AFP que l'entreprise allait supprimer 900 emplois dans le monde et moins de 100 en France. Ces licenciements seront effectués dans le cadre d'un plan social dont L'Usine Nouvelle avait...

28/08/2014 - 07h56 |

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