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L'Usine Agro – page 10

[Sortie d'usine] Panzani, les pâtes italiennes Made in France

[Sortie d'usine] Panzani, les pâtes italiennes Made in France

Vidéo  Leader mondial dans la vente de pâtes et marque iconique, Panzani a construit toute son histoire en France. A travers notre rendez-vous vidéo Sortie d'usine, L'Usine Nouvelle revient aujourd'hui sur son parcours et ses secrets de fabrication. L’histoire de Panzani commence avec la naissance de...

  19/09/2018 - 17h30 |

Les déboires des Maîtres laitiers du Cotentin avec leur client chinois Synutra

Les déboires des Maîtres laitiers du Cotentin avec leur client chinois Synutra

Images  Le distributeur chinois Synutra a décidé, le 10 août, de rompre le contrat avec la coopérative normande des Maîtres Laitiers du Cotentin. Celle-ci se réserve le droit de poursuivre Synutra pour rupture abusive du contrat. En attendant, les Maîtres Laitiers du Cotentin cherchent à rebondir. Les...

19/09/2018 - 16h08 |

L’huile de palme continue à alimenter nos assiettes

L’huile de palme continue à alimenter nos assiettes

 Une enquête de Greenpeace International accuse les entreprises de l’agroalimentaire de poursuivre les approvisionnements auprès des producteurs d’huile de palme, et de contribuer ainsi à la déforestation en Asie. De son côté, Ferrero a pourtant développé avec Airbus et une ONG un outil satellite...

19/09/2018 - 11h00 |

[Affaire Lactalis] Les poudres de lait infantile de l'usine de Craon de retour en magasin

[Affaire Lactalis] Les poudres de lait infantile de l'usine de Craon de retour en magasin

 Le 18 septembre, le gouvernement et la préfecture de la Mayenne ont autorisé à nouveau la mise sur le marché des poudres de lait infantile fabriquées à l'usine Celia (Lactalis) de Craon. En 2017, la contamination aux salmonelles du site de production avait provoqué un scandale sanitaire avec...

19/09/2018 - 06h41 |

Face aux cours du café en chute, les producteurs à cran

Face aux cours du café en chute, les producteurs à cran

 Les caféiculteurs s’interrogent sur leur avenir, face à la plongé des cours. Ils comptent faire entendre leurs voix à l’occasion de la réunion de l’Organisation internationale du café, qui se tient mi-septembre à Londres. Les cours du café sont au plus bas depuis douze ans. Les producteurs de café...

19/09/2018 - 05h30 |

La faiblesse des cours du sucre n'a pas encore ralenti la hausse de la production

La faiblesse des cours du sucre n'a pas encore ralenti la hausse de la production

 Une production en hausse constante, des prix au plus bas : le marché du sucre n’a pas encore réussi à revenir à l’équilibre. Le Brésil et l’Union européenne font l’objet de toutes les attentions. En un an, le cours du contrat à terme sur le sucre a perdu 31,2% à New York, à 10,63 dollars par livre....

19/09/2018 - 05h00 |

A Mannheim, Bayer et Monsanto ne font plus qu’un

A Mannheim, Bayer et Monsanto ne font plus qu’un

 Trois semaines après la fusion officielle des deux géants de l’agrochimie, Monsanto et Bayer, les dirigeants du groupe allemand ont partagé leur vision commune de l’agriculture de demain. L’un, Liam Condon est un membre historique de Bayer et dirige aujourd’hui la division Crop Science du géant...

19/09/2018 - 05h00 |

Pourquoi la taille de vos frites pourrait diminuer

Pourquoi la taille de vos frites pourrait diminuer

 La production des cinq principaux pays européens producteurs de pommes de terre chuterait de 25% cette année. Les industriels réexaminent leurs cahiers des charges afin d’accepter des calibres de moindre diamètre. Si la taille de vos frites rétrécit dans les prochaines semaines, cela ne sera pas, à...

18/09/2018 - 16h42 |

Ce que retient Stéphane Travert de la future loi Alimentation

Ce que retient Stéphane Travert de la future loi Alimentation

 Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert faisait le point, mardi 18 septembre 2018 sur le projet de loi alimentation. L'occasion pour lui de revenir sur les grandes lignes du texte voté le 15 septembre à l'Assemblée Nationale, et dont une nouvelle lecture est prévue au Sénat la semaine...

18/09/2018 - 16h40 |

2 700 salariés menacés par l'interdiction de fabriquer des pesticides illégaux en Europe

2 700 salariés menacés par l'interdiction de fabriquer des pesticides illégaux en Europe

 Adoptée le 15 septembre dernier par les députés avant de repasser au Sénat, la dernière mouture de la Loi Alimentation prévoit que les agro-chimistes n'aient plus le droit de produire, sur le sol français, des phytosanitaires interdits en Europe. Leur syndicat, l’UIPP, brandit la menace pour...

18/09/2018 - 13h46 |

[L'industrie c'est fou] Un champagne à déguster lors de vos voyages spatiaux

[L'industrie c'est fou] Un champagne à déguster lors de vos voyages spatiaux

Vidéo  La Maison Mumm a présenté le 12 septembre son premier champagne buvable dans l'espace. Pour l'occasion, le champion d'athlétisme Usain Bolt s'est prêté à l'exercice de la course en apesanteur... au dessus du vignoble de Reims. Usain Bolt s’amusant à courir en apesanteur dans un appareil survolant le...

  18/09/2018 - 06h30 |

Le crépuscule de la féverole

Le crépuscule de la féverole

Analyse  Il y a deux ans, l’année internationale des légumineuses (pois, lentilles…) battait son plein afin de sensibiliser les professionnels à leurs apports en nutriments et à leur intérêt en matière de rotation des sols. Depuis, les recommandations encourageant à limiter la consommation de viande se...

18/09/2018 - 05h00 |

Le torréfacteur familial Sati investit 4,5 millions d’euros et se développe sur le port de Strasbourg

Le torréfacteur familial Sati investit 4,5 millions d’euros et se développe sur le port de Strasbourg

 Les Cafés Sati, société familiale créée à Strasbourg (Bas-Rhin) en 1926, vont pouvoir se développer sur leur site du port du Rhin de Strasbourg. L’entreprise investit 4,5 millions d’euros pour doubler sa ligne de production de capsules, améliorer sa logistique et se doter de nouveaux bureaux. 4 000...

17/09/2018 - 16h33 |

L'industriel Béarnais Fipso va créer une usine et 120 emplois à Brive-La-Gaillarde

L'industriel Béarnais Fipso va créer une usine et 120 emplois à Brive-La-Gaillarde

 Fipso Industrie, dont le siège social est à Lahontan (Pyrénées-Atlantiques), envisage de créer un site de fabrication de jambon cuit à Brive-La-Gaillarde (Corrèze) en 2020, qui va nécessiter un investissement de 20 millions d’euros et devrait créer 120 emplois. Le Béarnais Fipso Industrie,...

17/09/2018 - 11h19 |

Quelles sont les principales évolutions de la loi Alimentation?

Quelles sont les principales évolutions de la loi Alimentation?

 Après une nuit de débats houleux, les députés ont finalement adopté le 15 septembre le projet de loi Alimentation en deuxième lecture. Les parlementaires se sont notamment prononcés contre l'inscription de l'interdiction du glyphosate, pour l'expérimentation d'un menu végétarien dans les cantines ou...

17/09/2018 - 06h49 |

[L'industrie c'est fou] Tout plaquer et partir s'isoler dans un chalet en chocolat

[L'industrie c'est fou] Tout plaquer et partir s'isoler dans un chalet en chocolat

 Le 11 septembre, le site de location Booking.com a révélé un logement d'un nouveau genre : un chalet aux murs faits de chocolat. Installé à Sèvres (Yvelines). Cette maisonnette de cacao a été réalisée par l'artisan chocolatier Jean-Luc Decluzeau. Les chalets ont la cote en ces derniers moments...

17/09/2018 - 06h30 |

Tereos conteste les accusations des coopérateurs frondeurs

Tereos conteste les accusations des coopérateurs frondeurs

 En marge du début de la campagne betteravière, Tereos, le principal sucrier français, est confronté à une véritable crise de gouvernance. Pour y remédier, le groupe français a décidé de procéder à des élections anticipées en décembre prochain. "Être une coopérative ne nous protège pas contre les...

14/09/2018 - 17h30 |

Le Brésil, incontournable pour la stratégie de Tereos

Le Brésil, incontournable pour la stratégie de Tereos

 Alors qu'il traverse une véritable crise de gouvernance dans l'Hexagone et que débute ce 14 septembre la campagne betteravière française, Tereos, numéro 2 mondial du sucre, confirme sa stratégie de diversification et ses investissements au Brésil. Des camions remplis de cannes à sucre qui font la...

14/09/2018 - 15h00 |

Coup de chaud sur le vin

Coup de chaud sur le vin

Enquête  Vendanges précoces, augmentation du degré d’alcool, déséquilibre du pH… Les effets du réchauffement climatique contraignent les viticulteurs à de nouvelles pratiques. Un sécateur à la main, Jean-Louis Petit inspecte scrupuleusement ses vignes. En ce milieu du mois d’août 2018, le propriétaire de la...

14/09/2018 - 10h30 |

Nestlé va surveiller du ciel les plantations d'huile de palme

Nestlé va surveiller du ciel les plantations d'huile de palme

 LONDRES (Reuters) - Nestlé va surveiller à l'aide de satellites l'évolution des plantations d'huile de palme afin de lutter contre la déforestation, a annoncé vendredi le géant suisse de l'agroalimentaire, qui veut ainsi témoigner de son engagement en faveur d'approvisionnements plus durables....

14/09/2018 - 09h23 |

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