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L'Usine Agro

Première industrie du pays, l’agroalimentaire est un secteur stratégique. Analyser les enjeux de ses champions, comme Danone ou Pernod Ricard, et de leurs concurrents (Nestlé…) confrontés à une concurrence internationale. Décrypter les nouveaux marchés (bio, sans viande…) et tendances numériques (transformation digitale des entreprises, foodtech) qui bouleversent le secteur. S’intéresser à la production agricole en amont, tout comme l’aval avec la grande distribution.. Ce sont les ambitions de L’Usine de l’Agro. Abonnez-vous gratuitement à notre newsletter hebdomadaire.

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Vins, fromages et avions surtaxés par Washington

Vins, fromages et avions surtaxés par Washington

Des droits de douane augmentés de 10 % sur les avions européens et de 25 % sur le vin français et espagnol, le whisky et les pulls britanniques, le café et les machines allemandes, ainsi que sur nombre de fromages européens. Après avoir obtenu le feu vert de l’OMC, l’administration américaine a...

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Le lait bio a le vent en poupe

Le lait bio a le vent en poupe

Bonne nouvelle  La collecte de lait bio a augmenté de 53% en trois ans, obligeant les industriels à s'adapter. Pour faire face à des prix du lait de plus en plus bas, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à faire le choix du bio. Selon les données publiées par FranceAgrimer le 8 octobre 2019, la collecte...

10/10/2019 - 17h31 |

La Boulangère ouvre en Vendée une septième usine

La Boulangère ouvre en Vendée une septième usine

 La Boulangère inaugure le 10 octobre à La Chaize-le-Vicomte (Vendée) un site industriel capable de produire à la fois du pain et de la viennoiserie. La nouvelle infrastructure a nécessité un investissement de 30 millions d’euros et emploiera à terme 300 à 350 personnes. La Boulangère and Co inaugure...

10/10/2019 - 10h00 |

Fusion amère entre Pernod et Ricard

En bref  Près de 45 ans après avoir annoncé leur mariage, les deux entités du groupe Pernod Ricard qui étaient restées administrativement indépendantes en France, ont annoncé leur fusion. Un rapprochement qui entraînera la suppression de 280 postes, soit 10 % des effectifs en France. "Il s’agira...

10/10/2019 - 00h00 |

Le Parlement joue au démineur dans la filière pêche française

Le Parlement joue au démineur dans la filière pêche française

 Regrettant un manque de visibilité de la filière pêche, la Commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale s’est saisie du sujet et alerte sur les conséquences sociales du Brexit, l’opacité de la gouvernance de la filière et l’enjeu du renouvellement des effectifs, dans un contexte de...

09/10/2019 - 17h21 |

[L'industrie c'est fou] Une viande imprimée en 3D à bord de la Station spatiale internationale

[L'industrie c'est fou] Une viande imprimée en 3D à bord de la Station spatiale internationale

 La Station spatiale internationale accueille toujours des expériences étonnantes. Fin septembre, un test de production de viande in vitro, à partir de cellules animales, a été mené. Un petit croc pour l’homme, un festin de géant pour l’humanité ? Il existe une multitude de bonnes raisons pour aller...

09/10/2019 - 07h30 |

En réaction à Yuka, l'agroalimentaire tente la transparence avec Codeonline Food

En réaction à Yuka, l'agroalimentaire tente la transparence avec Codeonline Food

 Les industriels de l'agroalimentaire, accompagnés de l'organisme de standardisation GS1, lancent "CodeOnline Food". Cette plateforme, alimentée par les professionnels du secteur, doit leur permettre de restaurer la confiance des consommateurs. La bataille de l'information est ouverte dans le monde...

08/10/2019 - 18h35 |

Plus de 2 milliards de tonnes de céréales pourraient être produites en 2019-2020

Plus de 2 milliards de tonnes de céréales pourraient être produites en 2019-2020

En bref  2,16 milliards. C’est, en tonnes, la production prévisible de céréales dans le monde durant la campagne 2019-2020, selon le Conseil international des céréales. Il s’agirait de la deuxième plus importante récolte de l’histoire. Le Conseil table sur 764 millions de tonnes (Mt) de blé (+ 4,1 % sur un...

08/10/2019 - 15h08 |

Les drones épandeurs s'invitent dans les champs pour une expérimentation de trois ans

Les drones épandeurs s'invitent dans les champs pour une expérimentation de trois ans

 Les drones épandeurs vont arriver dans les champs pour une période de test de trois ans, prévue par un arrêté du 29 août publié le 8 octobre. Cette expérimentation ne fait que refléter l'utilisation croissante des aéronefs dans le secteur agricole pour gagner en productivité. Le paysage agricole...

08/10/2019 - 11h49 |

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