L'Usine Agro

Première industrie du pays, l’agroalimentaire est un secteur stratégique. Analyser les enjeux de ses champions, comme Danone ou Pernod Ricard, et de leurs concurrents (Nestlé…) confrontés à une concurrence internationale. Décrypter les nouveaux marchés (bio, sans viande…) et tendances numériques (transformation digitale des entreprises, foodtech) qui bouleversent le secteur. S’intéresser à la production agricole en amont, tout comme l’aval avec la grande distribution.. Ce sont les ambitions de L’Usine de l’Agro. Abonnez-vous gratuitement à notre newsletter hebdomadaire.

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[Salon de l'agriculture] L'agribashing au cœur des débats

[Salon de l'agriculture] L'agribashing au cœur des débats

Analyse Que ce soit par une réponse des autorités ou par une communication décalée, les initiatives se multiplient face à la montée des atteintes aux agriculteurs. Face à la grogne des agriculteurs, les autorités s’organisent. Depuis un an, la Vendée, la Seine-Maritime, les Pyrénées-Orientales, la Gironde...

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Natural Origins investit dans un second établissement en Ardèche

Natural Origins investit dans un second établissement en Ardèche

Bonne nouvelle  Natural Origins, PME spécialisée dans les matières premières d’origine végétales, construit actuellement une nouvelle unité de production à Soyons (Ardèche), à laquelle elle va consacrer près de 6 millions d’euros. Installée depuis sa création à la fin des années 1990 à Lozanne (Rhône), Natural...

18/02/2020 - 11h26 |

"Dans les abattoirs, on est dans la déconstruction", raconte l'écrivain Joseph Ponthus

"Dans les abattoirs, on est dans la déconstruction", raconte l'écrivain Joseph Ponthus

Entretien  Samedi 22 février est inauguré le salon de l'Agriculture. Dans son premier livre, "À la ligne", paru il y a un an aux éditions de la Table ronde, l’écrivain Joseph Ponthus raconte son expérience dans un grand abattoir breton. Un succès inattendu, avec 40 000 exemplaires vendus et cinq prix...

18/02/2020 - 06h00 |

Qu'est ce que le Tobrfv, le virus de la tomate, qui menace la production française ?

Qu'est ce que le Tobrfv, le virus de la tomate, qui menace la production française ?

 [ACTUALISÉ] Le ministère de l'Agriculture a confirmé le 17 février la présence du Tobrfv, ou virus de la tomate, dans une exploitation en Bretagne. Avec près de 700 000 tomates produites par an, la filière craint déjà les conséquences économiques de ce virus. Actualisation du 18 février : La tomate,...

17/02/2020 - 12h45 |

[L'industrie c'est fou] Ces jeunes ingénieures françaises créent un oeuf 100% végan

[L'industrie c'est fou] Ces jeunes ingénieures françaises créent un oeuf 100% végan

Made in France  Anciennes étudiantes de l'École de biologie industrielle de Cergy-Pontoise, Philippine Soulères et Sheryline Thavisouk développent un substitut d’oeuf à l’apparence d’un oeuf de poule. Leur start-up Merveilloeufs est incubée à Station F. L’idée a germé en marge de leur grand oral de quatrième année....

17/02/2020 - 07h30 |

Avec ses fermes-conteneurs, Agricool propose une production écologique et locale en ville

Avec ses fermes-conteneurs, Agricool propose une production écologique et locale en ville

Images  La start-up française Agricool souhaite proposer une alternative aux fruits et légumes des supermarchés des villes, souvent vidés de leurs saveurs et de leurs nutriments par trop de pesticides et trop de voyages. Produites grâce à de l'électricité renouvelable et sans produits chimiques, dans des...

16/02/2020 - 13h30 |

La coopérative de teillage de lin du Neubourg investit 13 millions d’euros dans une nouvelle usine de teillage

La coopérative de teillage de lin du Neubourg investit 13 millions d’euros dans une nouvelle usine de teillage

 Dans une conjoncture très favorable pour le lin, la Coopérative de teillage de lin du Plateau du Neubourg (Eure) qui emploie 92 salariés, investit 13 millions d’euros dans un nouveau bâtiment au Neubourg contenant deux nouvelles lignes de teillage, première transformation du lin. A la tête de quatre...

14/02/2020 - 16h46 |

"Les industriels ont compris que s'opposer à Yuka n'aurait pas de sens", explique la fondatrice de l'application Julie Chapon

"Les industriels ont compris que s'opposer à Yuka n'aurait pas de sens", explique la fondatrice de l'application Julie Chapon

Entretien  Pour Julie Chapon, la cofondatrice de l’application Yuka, les industriels ont tout intérêt à jouer le jeu de la transparence. L'Usine Nouvelle. - Vous avez créé Yuka en 2017. Pouvez-vous nous rappeler son objectif et son fonctionnement ? Julie Chapon. - Yuka est une application qui permet, en...

14/02/2020 - 06h00 |

Depestele va investir 14 millions d’euros dans une troisième usine de teillage de lin

Depestele va investir 14 millions d’euros dans une troisième usine de teillage de lin

 L’entreprise familiale Depestele va accroître ses capacités de production dans le teillage, l’extraction de la fibre de lin. Elle investit 14 millions d’euros dans une usine à Saussay-la-Campagne (Eure). L’entreprise familiale Depestele installée au Bocasse (Seine-Maritime va investir 14 millions...

13/02/2020 - 15h01 |

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