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grande distribution

Sujets liés : Charcuterie boucherie

Comment créer de la confiance dans votre supply chain alimentaire

Comment créer de la confiance dans votre supply chain alimentaire

Plates-formes certifiées et blockchain émergent pour sécuriser les approvisionnements et mieux gérer les crises et la communication avec le consommateur. Scandale des œufs contaminés au fipronil en 2017, retrait massif de laits infantiles de Lactalis, lasagnes à la viande de cheval en 2013… Dans...

11/04/2019 - 12h00 |

Pourquoi l'entrepôt ne connaît pas la crise

Pourquoi l'entrepôt ne connaît pas la crise

En 2019, le marché de l’immobilier logistique est de nouveau en pleine forme, tiré notamment par l’e-commerce. La fin des loyers stables est peut-être la rançon du succès. Lentrepôt logistique résiste à la morosité ambiante. Après une année 2017 exceptionnelle, " 2018 a été un très bon cru ", résume...

08/03/2019 - 12h00 |

Face au phénomène Yuka, les industriels cherchent la parade

Face au phénomène Yuka, les industriels cherchent la parade

Les industriels cherchent la parade pour répondre à la demande de transparence des consommateurs, qui utilisent de plus en plus d'applications mobiles d'information produit et de notation. Dans les hypers et les supermarchés, la scène se répète chaque jour un peu plus. Un consommateur, téléphone...

17/02/2019 - 14h30 |

Le bio victime de son succès

Le bio victime de son succès

Victimes de leur succès et de l’entrée massive de leurs produits dans les rayons des supermarchés, les producteurs et transformateurs de nourriture bio sont soumis à la pression baissière sur les prix. Une situation dénoncée par Synabio, le principal syndicat du secteur, qui indique que "28 % des...

02/02/2019 - 16h00 |

La filière papier réplique à Monoprix, qui arrête la distribution de ses prospectus

La filière papier réplique à Monoprix, qui arrête la distribution de ses prospectus

Monoprix a annoncé l’arrêt de la distribution de ses catalogues papier. Une annonce à laquelle l’industrie papetière a immédiatement répliqué. Bataille d’arguments. Début janvier, Monoprix (800 magasins, 5 millions d’euros de chiffre d’affaires) a annoncé l’arrêt, déjà effectif, de la distribution...

17/01/2019 - 15h25 |

Embelia met la contrefaçon en lumière

Embelia met la contrefaçon en lumière

Les secteurs de l’électronique, des produits alimentaires et des médicaments comptent parmi les plus touchés par la contrefaçon. Pour la contrecarrer, la solution du fabricant d’emballages Embelia propose aux industriels de tracer et de vérifier l’origine des produits. La contrefaçon coûte 60...

01/01/2019 - 19h30 |

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[Chronique] Chez Casino, des robots et des hommes

[Chronique] Chez Casino, des robots et des hommes

Tribune Le groupe de grande distribution Casino entend mettre de la technologie dans ses magasins sans tourner le dos à la présence humaine. Bienvenue dans le monde hybride. La chronique de Marion Allart et Virginie Bourdou, de l'IPAG Business School Cet expert-là prend grand soin de ne pas étaler son...

05/12/2018 - 10h00 |

Carrefour rejoint la blockchain Food Trust d'IBM

Carrefour rejoint la blockchain Food Trust d'IBM

Après Walmart, Nestlé et Unilever, c’est au tour de Carrefour de rejoindre la blockchain alimentaire IBM Food Trust. Lancée il y a dix-huit mois, la plate-forme fédère des industriels, des distributeurs, des fournisseurs et des producteurs et assure une meilleure traçabilité des aliments...

21/10/2018 - 10h00 |

Toujours pas de révolution dans les rayons

Toujours pas de révolution dans les rayons

Analyse Le gouvernement vient probablement de laisser passer une occasion de révolutionner l’industrie agroalimentaire française. Si le succès et l’enthousiasme démontrés par les différents acteurs lors des états généraux de l’alimentation laissaient présager une révolution des relations entre...

11/10/2018 - 00h00 |

Agromousquetaires investit à Vitré pour son "Agro Hub"

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Le groupe industriel Agromousquetaires, filiale d'Intermarché, a prévu en 2019 d'installer à Vitré (Ille-et-Vilaine), une équipe composée de 150 salariés des fonctions support qui vont rejoindre un ensemble immobilier de 3 000 m² en cours de construction. Agromousquetaires, groupe industriel filiale...

25/07/2018 - 09h40 |

Les Français ont bien arrosé les succès des Bleus en Coupe du monde

Les Français ont bien arrosé les succès des Bleus en Coupe du monde

Les ventes de pizzas, de bière et de chips ont fortement progressé, dans la grande distribution, les jours de matches de l’équipe de France lors de la Coupe du monde. De nombreux ménages n’ont pas oublié le champagne… L’épopée de l’équipe de France de football, jusqu’à sa victoire en Coupe du monde...

24/07/2018 - 12h43 |

E.Leclerc s'apprête à lancer son offre d'électricité verte et à petit prix

E.Leclerc s'apprête à lancer son offre d'électricité verte et à petit prix

[ACTUALISÉ] E.Leclerc arrive le 13 septembre dans le secteur de l'énergie. L'enseigne de grande distribution va lancer une offre d'électricité verte aux particuliers et à petit prix. De quoi renforcer le poids des fournisseurs alternatifs face aux acteurs historiques du marché. Décryptage....

23/07/2018 - 18h13 |

La grande distribution critiquée pour sa mauvaise gestion de la crise Lactalis

La grande distribution critiquée pour sa mauvaise gestion de la crise Lactalis

Comment des produits infantiles Lactalis concernés par une procédure de rappel se sont retrouvés dans les rayons de la grande distribution ? Après Leclerc, ce sont Auchan, Système U, Intermarché et Carrefour qui ont annoncé avoir vendus des produits concernés par ces procédures de rappel pour risque...

11/01/2018 - 14h26 |

Monoprix va adopter la plate-forme robotique d'Ocado pour être un meilleur e-commerçant

Monoprix va adopter la plate-forme robotique d'Ocado pour être un meilleur e-commerçant

Le Groupe Casino va utiliser la plate-forme logistique et les logiciels propriétaires du britannique Ocado, roi de l'automatisation dans le e-commerce alimentaire. Dans le cadre de ce rapprochement, un entrepôt de dernière génération devrait entrer en service en région parisienne d'ici deux ans....

28/11/2017 - 19h14 |

Carrefour fait construire un site logistique dédié au e-commerce à Aulnay-sous-Bois

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Le Segro Logistics Park d’Aulnay-sous-Bois (Seine-Saint-Denis), située sur les anciens terrains de l’usine PSA, accueillera en 2018 une plateforme dédiée au e-commerce du groupe Carrefour ainsi qu’un leader de la messagerie express. Carrefour Supply Chain a confié à Segro, le spécialiste de...

09/11/2017 - 17h23 |

Se rafraîchir les idées

La filière « froid » se réunira du 3 au 5 octobre au Dock Pullman à Paris. 50 conférences réunissant 120 intervenants et autant d’exposants présenteront les solutions techniques qui aideront les distributeurs, installateurs et utilisateurs finaux à optimiser les procédés de réfrigération et à...

14/09/2017 - 00h00 |

Une meilleure répartition de la valeur au cœur des Etats généraux de l'alimentation

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Lundi 28 août, le ministre de l’Agriculture a lancé les premiers ateliers des Etats généraux de l’alimentation. Avec un focus sur la rémunération des agriculteurs, mais plusieurs ateliers pilotés par des industriels. Industriels, agriculteurs, distributeurs, citoyens, tenez-vous prêts car dès ce...

29/08/2017 - 06h00 |

"J’ai du mal avec le mot start-up, car ça veut dire éphémère", Michel-Edouard Leclerc

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Grand témoin de la 6e édition des Enjeux e-commerce de la Fevad, Michel-Edouard Leclerc a accordé quelques minutes à L’Usine Digitale à l'issue du pitch des start-up. L’occasion de partager son opinion sur les start-up, justement, et son regard sur l’évolution des nouvelles technologies dans...

29/06/2017 - 06h06 |

Comment Spontex se développe en BtoB

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Le débouché industriel permet au fabricant de gants et d’éponges de vendre des produits à valeur ajoutée pour le médical et le packaging. Y a-t-il une vie en dehors des linéaires de la grande ­distribution pour les industriels de la grande consommation ? Chez Mapa-Spontex, on commence à y croire. Le...

01/09/2016 - 00h00 |

Commerce en ligne

L’événement annuel rassemblant les acteurs de l’e-retail s’installe à Paris Porte de Versailles du 12 au 14 septembre. Création et optimisation des sites et plates-formes, paiement sécurisé, solutions anti-fraude, relation client, cross canal, gestion de la supply chain, 500 sociétés participeront à...

01/09/2016 - 00h00 |

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