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Portionneuse automatique et emballage portions : PEP32 MYCODEV

Portionneuse automatique et emballage portions : PEP32

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La PEP32 est une portionneuse automatique, sollicitée principalement dans le domaine de la fromagerie. Performante et efficace, elle permet de couper et emballer par portions individuelles des fromages de forme ronde et à pâte molle et des croûtes fleuries de plusieurs formats

Les portions de diamètre de 100 à 160 mm et les portions 1/6 à 1/10 sont traitées avec la même machine par simple changement manuel d’équipements.

Cette portionneuse permet aussi l’emballage par la mise en boite des portions, qui est effectuée avec 2 options : boites collectivités ou reconstitution des fromages. Autre option possible sur portion est disponible : scellage ou étiquetage.

Dotée d’une motorisation Schneider, la portionneuse automatique PEP32 permet une cadence de 3200 portions/heure.

Emballage portions

Fromagerie Agroalimentaire

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