Préconisé dans des endroits avec circulation d'air, pas de consommation d'eau pour le refroidissement de la machine (nettoyage indispensable du filtre à poussière). - Capacité de production de 90 à 95 kg/24h* | production de paillettes en continu. - Capacité réserve : 20 kg. - Carrosserie inox 18/8 : hygiène et longévité. - Cuve ABS alimentaire. Réserve totalement isolée par mousse de polyuréthane injecté. - Filtre à poussière en façade. - Bloc moto-réducteur très performant avec disjoncteur thermique. - Motoréducteur et évaporateur monobloc pour un maximum de robustesse et de fiabilité. - Bloc évaporateur en inox avec isolation polyuréthane. - Roulement à billes inox. - Système à vis sans fin en inox poli. - Condenseur refroidi par air. Portillon isolé, à ouverture rapide. - Sonde pour l'arrêt automatique de la production. - Bac à eau facilement accessible. - Tube de trop-plein pour l'évacuation de l'eau. - Circuit frigorifique R-404A. - Arrivée d'eau Ø ¾", évacuation Ø 24 mm