München, du 15 au 19 septembre 2025 – Bosch Industrial Heat présentera à la Drinktec 2025 des solutions sur mesure pour une chaleur de procédé économe en énergie dans l’industrie des boissons et des aliments liquides. Du générateur de vapeur ELSB 100 % électrique, délivrant jusqu’à 8 300 kg de vapeur par heure, en passant par la valorisation de la chaleur résiduelle, l’utilisation du biogaz et la récupération de condensats, Bosch Industrial propose des technologies de chaudières adaptées à divers besoins. Elles permettent d’optimiser durablement des process énergivores tels que le chauffage, la pasteurisation, la stérilisation et le nettoyage.
Un exemple concret en matière de chaleur de procédé efficace est le projet chez Lactalis. Le plus grand fromager mondial produit chaque année 32 000 tonnes de cheddar sur son site de Stranraer (Écosse), traitant jusqu’à 1 million de litres de lait par jour. « L’alimentation en vapeur est indispensable à notre production et à nos process de nettoyage », déclare Jon Gore, directeur technique de Lactalis UK & Ireland. Bosch Industrial UK a remplacé l’installation existante par une nouvelle chaudière à vapeur de type UL-S, spécialement conçue avec des équipements d’efficacité énergétique, une technique de commande avancée et un traitement complet de l’eau. Le résultat : près de 27 % de réduction de consommation de gaz, 60 % d’économies d’électricité et une réduction de 190 m³ de consommation d’eau. Outre la solution technique, le support global proposé a également convaincu : « L’équipe projet Bosch a été impliquée dès le début et a accompagné la conception, l’installation et la mise en service. Il faut souligner la coordination globale maîtrisée du projet par Bosch », souligne Jon Gore.
Cet exemple concret montre que l’alimentation en vapeur est un levier majeur pour réduire les coûts d’exploitation et les émissions. Quelles économies d’énergie et de CO₂ votre chaudière pourrait-elle vous permettre ? Souhaitez-vous également moderniser votre salle des chaudières ? Les experts Bosch consultent dans Hall B5 à la Drinktec les brasseries, fabricants de boissons et laiteries de toutes tailles, pour identifier les solutions les plus pertinentes selon l’infrastructure, les processus et les besoins spécifiques.
Contacts presse :
Annemarie Wittmann
Tél. : +49 9831 56-218
E-mail : annemarie.wittmann@de.bosch.com
Depuis plus de 150 ans, Bosch Industriekessel GmbH, entreprise du groupe Bosch Home Comfort Group, conçoit et fabrique des systèmes de chauffage et de chaleur de procédé adaptés à chaque projet. Avec la devise « Technik fürs Leben », Bosch développe des systèmes énergétiques tournés vers l’avenir. Les chaudières vapeur et eau chaude améliorent l’efficacité énergétique en production, dans les bâtiments et dans les réseaux de chaleur, grâce à l’utilisation durable des énergies et à l’intégration fluide dans l’Industrie 4.0. Des solutions de chaleur de procédé neutres en CO₂, intégrant hydrogène et électrification, soutiennent la transition vers la neutralité climatique. Bosch Industriekessel propose à ses clients du monde entier un portefeuille complet incluant assistance à la conception, gestion de projet et services après-vente (maintenance et support 24/7) — le tout en une seule main.
À propos du groupe Bosch
Le groupe Bosch est une entreprise technologique et de services de premier plan, employant environ 418 000 personnes dans le monde (au 31 décembre 2024), avec un chiffre d’affaires de 90,3 milliards d’euros en 2024. Ses activités sont organisées en quatre secteurs : Mobilité, Technologies industrielles, Biens de consommation, Énergie et technologies du bâtiment. Par ses activités, le groupe entend contribuer technologiquement à des tendances majeures telles que l’automatisation, l’électrification, la numérisation, la connectivité et le développement durable. Sa présence diversifiée à travers les secteurs et les régions renforce sa capacité d’innovation et sa résilience. Grâce à son expertise en capteurs, logiciels et services, Bosch propose des solutions transversales intégrées. De plus, Bosch utilise ses compétences en connectivité et intelligence artificielle pour créer des produits intelligents, amiables pour l’utilisateur et durables. Avec sa devise « Technik fürs Leben », Bosch vise à améliorer la qualité de vie tout en préservant les ressources naturelles. Le groupe comprend la Robert Bosch GmbH et environ 490 sociétés affiliées et régionales dans plus de 60 pays. Comptant également ses partenaires commerciaux et de service, son réseau mondial de production, de développement et de distribution couvre presque tous les pays. L’innovation est la base de sa croissance future, avec environ 87 000 collaborateurs en recherche et développement répartis sur 136 sites.
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