LES PODCASTS
Emballages boissons
Les emballages de boissons peuvent être rigides ou souples, dans de multiples matériaux : verre, plastique, papier, carton, acier, aluminium, et sous forme de bouteilles, canettes, briques, caisses-outres, Bag-in-Box (BiB), cubitainers, fûts, tonneaux, sachets, poches, verres, doses... Différentes technologies de conservation sont mises en oeuvre telles que la stérilisation, la pasteurisation, l’atmosphère modifiée ou protectrice (MAP) et les hautes pressions ou encore les barrières aux gaz, à l’humidité et à la lumière et les solutions pour la chaîne du froid. En circuit réfrigéré ou ambiant, les boissons, plates ou gazeuses avec ou sans alcool, sont vendues préemballées ou en vrac dans la grande distribution, les marchés, la restauration, les commerçants comme les traiteurs, la distribution automatique ou l'e-commerce.