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Emballages boissons - 2001

Altec : Sabaté Diosos recadre le débat
E. & J. Gallo critique Altec
Polypap se dote d'une nouvelle usine
VS Pack réussit sa première
Un antimicrobien en sachet
Vin : Schlumberger investit

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PET : La FDA homologue Glaskin
Perrier Vittel
De la vapeur avec l'Atco Cuisiner
Tetra/Sidel : la Commission impose sa vision du marché des boissons
Une cave comme outil de promotion
Bouteille en PET pasteurisable
KHS réunit 5 procédés de soutirage...
Labelexpo sous les signes de la concentration et du numérique
Eau : Appolinaris suit ses bouteilles
Dans le Nord, la boîte en acier joue la pédagogie du recyclage
Bouchons : CQFD en progression
La boîte-boisson en progression
Drinktec Interbrau en demi-teinte
Faugères

LES PODCASTS

A Grasse, un parfum de renouveau

A Grasse, un parfum de renouveau

Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Anne Sophie Bellaiche nous dévoile les coulisses de son reportage dans le berceau français du parfum : Grasse. Elle nous fait découvrir un écosystème résilient, composé essentiellement...

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Les recettes de l'horlogerie suisse

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, notre journaliste Gautier Virol nous dévoile les coulisses de son reportage dans le jura suisse au coeur de l'industrie des montres de luxe.

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Le rôle des jeux vidéo dans nos sociétés

Le rôle des jeux vidéo dans nos sociétés

Martin Buthaud est docteur en philosophie à l'Université de Rouen. Il fait partie des rares chercheurs français à se questionner sur le rôle du jeu vidéo dans nos sociétés.

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Les coulisses d'un abattoir qui se robotise

Les coulisses d'un abattoir qui se robotise

Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Nathan Mann nous dévoile les coulisses de son reportage dans l'abattoir Labeyrie de Came, dans les Pyrénées-Atlantiques, qui robotise peu à peu ses installations.

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Emballages boissons

Les emballages de boissons peuvent être rigides ou souples, dans de multiples matériaux : verre, plastique, papier, carton, acier, aluminium, et sous forme de bouteilles, canettes, briques, caisses-outres, Bag-in-Box (BiB), cubitainers, fûts, tonneaux, sachets, poches, verres, doses...  Différentes technologies de conservation sont mises en oeuvre telles que la stérilisation, la pasteurisation, l’atmosphère modifiée ou protectrice (MAP) et les hautes pressions ou encore les barrières aux gaz, à l’humidité et à la lumière et les solutions pour la chaîne du froid. En circuit réfrigéré ou ambiant, les boissons, plates ou gazeuses avec ou sans alcool, sont vendues préemballées ou en vrac dans la grande distribution, les marchés, la restauration, les commerçants comme les traiteurs, la distribution automatique ou l'e-commerce.