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Elevage - Viandes

L'Allemagne rejoint la fronde contre la baisse du budget de la PAC

L'Allemagne rejoint la fronde contre la baisse du budget de la PAC

Stéphane Travert et son homologue allemande Julia Klöckner ont appelé à stabiliser le budget de la Politique agricole commune, en baisse pour la première fois de son histoire en prévision du Brexit. 21 Etats membres de l'Union européenne contestent désormais le cadre financier proposé par la...

17/07/2018 - 16h49 |

La valeur de la production agricole française en hausse en 2017

La valeur de la production agricole française en hausse en 2017

En France, l’élevage a redressé la tête en 2017, tandis que les productions végétales ressentent toujours les effets des mauvaises récoltes de 2016, selon la Commission des comptes de l’agriculture de la nation. En 2017, la valeur de la production agricole française – hors subventions – a progressé...

06/07/2018 - 06h00 |

L'américain ADM veut racheter le français Neovia pour 1,5 milliard d'euros

L'américain ADM veut racheter le français Neovia pour 1,5 milliard d'euros

par Sybille de La Hamaide PARIS (Reuters) - Archer Daniels Midland Company (ADM) a annoncé lundi être entré en négociations exclusives pour racheter le français Neovia pour une valeur d'entreprise de 1,54 milliard d’euros et donner naissance à un leader mondial de la nutrition animale. Neovia,...

02/07/2018 - 10h24 |

Le boeuf français de retour sur les tables chinoises

Le boeuf français de retour sur les tables chinoises

Après 17 années d'embargo, le bœuf français sera, de nouveau, autorisé à l'importation en Chine à partir du mois de septembre. Les Chinois sont le deuxième importateur mondiaux de viande bovine. Chaque année, plus d'1,4 million de tonnes de bœuf entrent sur le territoire. La nouvelle avait beau être...

25/06/2018 - 18h52 |

"Seuls les vétérinaires peuvent interpréter la manière dont nous travaillons", affirme la directrice marketing de Charal

"Seuls les vétérinaires peuvent interpréter la manière dont nous travaillons", affirme la directrice marketing de Charal

Entretien L'Assemblée a adopté le 30 mai la loi Alimentation. Étiquetage, transparence, vidéosurveillance, agriculture biologique... L'Usine Nouvelle revient sur les points clés du texte avec Stéphanie Bérard-Gest, directrice marketing de Charal (groupe Bigard), spécialiste de la viande bovine. L'Usine...

19/06/2018 - 11h38 |

Maître Coq répond lapidairement aux accusations de L214 sur son élevage intensif

Maître Coq répond lapidairement aux accusations de L214 sur son élevage intensif

Vidéo [ACTUALISÉ] Maître Coq répond aux accusations de L214. L'association de défense des animaux a publié une vidéo dénonçant les conditions de vie des animaux dans un élevage de poulet de la marque. Maître Coq a réagi en diligentant une enquête dans le site vendéen mis en cause. Le 15 juin, l'entreprise...

  15/06/2018 - 15h03 |

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L'huile de palme de Total n'est qu'un (encombrant) prétexte pour la FNSEA

L'huile de palme de Total n'est qu'un (encombrant) prétexte pour la FNSEA

Analyse La FNSEA et les Jeunes agriculteurs bloquent à partir du lundi 11 juin pour trois jours reconductibles 14 raffineries et dépôts de carburants. Une opération de communication aux objectifs flous. Officiellement, si la FNSEA et les Jeunes agriculteurs appellent leurs membres à bloquer 14 raffineries...

11/06/2018 - 06h47 |

La France va bientôt pouvoir exporter sa viande de boeuf vers la Chine

La France va bientôt pouvoir exporter sa viande de boeuf vers la Chine

À la suite d'inspections d'usines françaises, les exportations de viande bovine vers la Chine devraient pouvoir reprendre prochainement. Le marché chinois est un débouché important pour les producteurs français alors que les ventes diminuent en France. La France devrait bientôt pouvoir exporter de...

17/05/2018 - 04h46 |

Les pays consommateurs de viande ont la plus forte empreinte carbone

Les pays consommateurs de viande ont la plus forte empreinte carbone

Une étude menée par abcd agency pour l’industriel allemand NU3 classe les pays selon l’empreinte carbone de leurs différents régimes alimentaires. Sans surprise, les pays les plus grands consommateurs de viandes ovines et bovines sont également les plus gros pollueurs. On le sait depuis quelques...

08/05/2018 - 17h00 |

Les entreprises s'améliorent sur l'étiquetage de nos aliments, reconnaît UFC Que Choisir

Les entreprises s'améliorent sur l'étiquetage de nos aliments, reconnaît UFC Que Choisir

Depuis 2017, les entreprises de l'agroalimentaire ont l’obligation d’indiquer l’origine des protéines animales et du lait utilisés dans les produits transformés. Un an après la mise en application de la mesure, l’UFC Que Choisir dresse un premier bilan. Et donne ses bons et mauvais points. Quelle...

06/05/2018 - 10h00 |

Bouchers Services recrute 700 personnes d'ici à 2020

Bouchers Services recrute 700 personnes d'ici à 2020

Bouchers Services lance une nouvelle campagne de recrutement, portant sur l'embauche de 700 personnes en CDI d'ici à 2020. Les salariés de cette entreprise de sous-traitance industrielle interviennent dans les abattoirs au moment des pics de production. L'entreprise Bouchers Services, basée à Rennes...

23/04/2018 - 16h50 |

Les députés adoptent un amendement pour débaptiser les steaks, saucisses ou filets vegans

Les députés adoptent un amendement pour débaptiser les steaks, saucisses ou filets vegans

Steak vegan, saucisse végétale, aliments sans viande mais "goût bacon"... Ces produits alimentaires gagnent en popularité avec le développement du véganisme. Le problème selon un député LREM : ces appellations seraient trompeuses. Désormais, les entreprises agroalimentaires devront trouver d'autres...

21/04/2018 - 08h00 |

La filière avicole à la reconquête du marché français

La filière avicole à la reconquête du marché français

Alors que tous les regards sont fixés sur le tribunal de commerce de Rennes qui doit, d’ici la mi-mai, annoncer le nom du repreneur du groupe Doux, les acteurs de la filière avicole française étaient réunis ce 19 avril à Angers pour faire le point sur l’avenir du secteur. Pour la deuxième année...

20/04/2018 - 15h00 |

Diana Pet Food investit 11 millions d'euros dans une deuxième tour de séchage à Elven

Diana Pet Food investit 11 millions d'euros dans une deuxième tour de séchage à Elven

Diana Pet Food, spécialiste des ingrédients aromatisés pour l'alimentation des animaux de compagnie, a inauguré, lundi 16 avril, une deuxième tour de séchage à son siège social d'Elven (Morbhian). Un investissement de 11 millions d'euros permet à l'entreprise de doubler sa capacité de production. Le...

17/04/2018 - 15h57 |

Une campagne agricole encourageante en Europe

Une campagne agricole encourageante en Europe

La campagne céréalière, qui approche de sa fin, s’annonce prometteuse dans l’Union européenne avec 307 millions de tonnes de céréales produites en 2017-2018 (+ 3,4%), un volume supérieur de 2% à la moyenne quinquennale. Des conditions climatiques chaudes et sèches au début de l’été ont néanmoins...

17/04/2018 - 11h30 |

Tilly Sabco placé en liquidation judiciaire

Tilly Sabco placé en liquidation judiciaire

[ACTUALISE] L'entreprise spécialisée dans la fabrication des saucisses de vollaile Tilly Sabco basée à Guerlesquin (Finistère) a été placé en liquidation juiciaire par le tribunal de commerce de Brest (Finitère) mardi 24 avril. Un dernier commité d'entreprise sera organisé lundi 30 avril pour...

16/04/2018 - 17h10 |

Une amende de 82 millions d'euros pour Doux, mais sera-t-elle payée ?

Une amende de 82 millions d'euros pour Doux, mais sera-t-elle payée ?

Le tribunal administratif de Rennes a confirmé, mercredi 10 avril, l'amende de 82 millions d'euros imputée au groupe volailler Doux qui n'a pas respecté, entre les années 2010 et 2012, les règles européennes en matière de poids en eau des volailles exportées. Reste à déterminer si cette amende sera...

12/04/2018 - 12h17 |

Même les vaches peuvent être connectées

Même les vaches peuvent être connectées

De nombreuses start-up aspirent à faciliter la vie des éleveurs en collectant, au moyen de colliers ou de puces, des données liées à la santé et à la géolocalisation du bétail. Panorama des dernières innovations. Si la mode des wearables, les produits connectés censés monitorer notre vie...

05/04/2018 - 12h17 |

L'abattoir AIM Group va fermer ses portes et licencier 237 salariés

L'abattoir AIM Group va fermer ses portes et licencier 237 salariés

Faute de repreneur, le spécialiste de l’abattage de porcs AIM Group installé à Sainte-Cécile près de Villedieu-les-Poêles (Manche) a été liquidé le 4 juillet, après avoir été placé en avril en redressement judiciaire. Le tribunal de commerce de Rouen (Seine-Maritime) a décidé le 4 juillet de la...

04/04/2018 - 17h14 |

Le couperet est tombé, Doux va être liquidé

Le couperet est tombé, Doux va être liquidé

Le volailler Doux va être liquidé. Le tribunal de commerce de Quimper (Finistère) va être saisi du dossier, la liquidation judiciaire du groupe Doux, basé à Châteaulin (Finistère), est attendue le 4 avril. Les discussions avec l'ukrainien MHP se poursuivent. Le volailler Doux basé à Châteaulin...

23/03/2018 - 18h46 |

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