Technos et Innovations

[Six start-up de l'agro] Tech des champs, des rayons et des usines

Adeline Haverland , , , ,

Publié le

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Les start-up sont de plus en plus nombreuses à collaborer avec les agriculteurs et les industriels de l’agroalimentaire. Focus sur six pépites prometteuses.

[Six start-up de l'agro] Tech des champs, des rayons et des usines
STRATEGIE - Linkfluence écoute les consommateurs Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, encore faut-il les connaître. Pour ce faire, Danone s’est associé, en 2015, avec la start-up Linkfluence. L’objectif de ce partenariat ? Capter les conversations du web pour récolter des informations sur la perception des produits du producteur laitier et les analyser grâce au recours à l’intelligence artificielle. Ces renseignements doivent permettre à Danone d’anticiper les attentes des clients. "C’est un moyen d’écouter nos consommateurs sans avoir besoin de les solliciter", précise Christian Veysseyre, le responsable consumer insight chez Danone. Les informations récoltées influent directement sur la stratégie du groupe industriel. En Espagne, celui-ci a identifié que la consommation de yaourts se faisait désormais[…]
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