Samsung veut faire rentrer la culture de fruits et légumes dans la cuisine

Ridha Loukil Technos et Innovations , International , Corée du Sud , Electronique , L'Usine Matières premières

Publié le 28/04/2019 À 08H15

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A l’instar de Panasonic, Samsung Electronics développe des solutions pour la culture de fruits et légumes en enceinte fermée, à l’environnement rigoureusement contrôlé au numérique. Avec l’objectif de faire rentrer cette technologie, sous forme d’appareils ménagers, dans la cuisine.

Samsung veut faire rentrer la culture de fruits et légumes dans la cuisine — L'appareil ménager Chef Garden de Samsung, sorte de ferme dans la cuisine

De l’électronique à l’agriculture, le pas est vite franchi par Samsung Electronics. Le géant coréen de l’électronique, connu pour ses téléviseurs, ses smartphones, ses appareils électroménagers, ses écrans plats ou encore ses puces mémoires, développe des technologies de culture artificielle de légumes verts et fruits. Un concept étonnant car la culture s’effectue, non pas dans la terre comme dans les serres, mais dans une enceinte fermée comme dans les salles blanches de production de puces électroniques. Lumière, température, hygrométrie, qualité de l’air… Tout est rigoureusement contrôlé au numérique pour créer artificiellement les conditions idéales de germination, photosynthèse et croissance des plantes. Culture sans produits chimiques Déconnecté de[…]

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