S3D met la graisse animale dans le moteur

La start-up nantaise a mis au point un procédé pour alimenter un moteur diesel avec des résidus de graisse animale. Elle conçoit ainsi des unités de cogénération sur mesure pour de petites usines et planche à présent sur la valorisation de sous-produits de la pêche.
Partager
S3D met la graisse animale dans le moteur
Deux installations de 35 kW tournent déjà.

Essayez d’alimenter votre moteur diesel avec du saindoux. Vous aurez des problèmes. La start-up nantaise S3D en a pourtant fait sa spécialité. Et le succès semble au rendez-vous : S3D a déjà équipé deux charcuteries industrielles. Celles-ci produisent maintenant électricité et chaleur à partir de leurs déchets à haute teneur en lipide.

« Valoriser des graisses animales en déchets pour alimenter un moteur diesel destiné à produire de l’électricité et de la chaleur ». Tout commence avec ce sujet de thèse proposé à l’ Ecole des Mines de Nantes. Le sujet enthousiasme l’étudiant Anthony Kerihuel, cofondateur de la start-up. « Fin 2002, nous sommes en pleine crise de la vache folle. La valorisation de la graisse dans l’alimentation animale n’est plus à l’ordre du jour », rappelle-t-il. Un choix payant. En 2007, fruit de trois années de thèse, le prototype Valorfat, voit le jour. Le démonstrateur, d’une puissance de 35 kW est testé puis validé sur le site industriel de Maillard - La Bainaise. Une solution qui garantit à ce producteur d’andouilles l’autosuffisance électrique.

Grâce à son prototype, S3D remporte le prix du Ministère de la Recherche dans la catégorie ''Création d’entreprise innovante''. Ses 150 000 euros permettent à la start-up tout d'abord de développer sa technologie. Elle installe ainsi deux modèles de 35k W dans des charcuteries industrielles et développe actuellement un modèle de 350 kW pour un client italien.

Graisse animale, moteur diesel… Non, le procédé Valorfat ne produit pourtant pas de biodiesel. « L’idée de S3D, c’est de créer de petite unités pour permettre aux utilisateurs de récupérer électricité et chaleur sur place. Or, le procédé de transestérification, qui produit du biodiesel à partir d’huiles végétales ou animales, est trop complexe à mettre en place à petite échelle », précise Antony Kerhuel. Plutôt que de transformer le corps gras chimiquement, Valorfat opère donc une transformation physique.

La graisse solide est mélangée avec de l’alcool pour réduire sa viscosité. La substance est additionnée d’eau pour créer une microémulsion qui est pulvérisée dans le moteur. Les microgouttelettes d’eau, en s’évaporant, dispersent graisse et alcool en un brouillard ultrafin. Résultat : une combustion plus efficace. « L’industriel n’a qu’à appuyer sur un bouton. La graisse est fluidifiée, émulsionnée, et brûlée dans un moteur classique à cogénération ».

S3D valorise à présent son expertise en bureau d’études. Elle conçoit des solutions ''sur mesure'' pour la production de carburants alternatifs. Dernier projet en date : adapter le procédé Valorfat à une huile de poisson issue de sous-produits de la pêche. Le projet, mené en partenariat avec l’Ifremer est en attente de subventions européennes dans le cadre du programme Life+.

Forte de son expertise énergétique, la start-up projette aussi de diversifier son activité sur trois axes : méthanisation ; traitement des gaz et gazéification de déchets lignocellulosiques. Pour cette dernière activité, S3D planche sur un prototype de 5 kW de cogénération à partir de déchets agricoles secs (paille, noyaux de fruits, etc…).

Hugo Leroux

S3D en bref :

Date de création : février 2007
Créateur(s) : David Guianvarch, Luc Gérun et Anthony Kerihuel (président).
Implantation : Nantes (44)
Effectif : 9 personnes

Chiffre d’affaire : 400 k€ en 2010
Site web : www.sol3d.com
Contact : Anthony Kerihuel
Tel: 02 51 13 52 82
E-mail :
contact@sol3d.com

Sujets associés

NEWSLETTER La Quotidienne

Nos journalistes sélectionnent pour vous les articles essentiels de votre secteur.

Votre demande d’inscription a bien été prise en compte.

Votre email est traité par notre titre de presse qui selon le titre appartient, à une des sociétés suivantes...

Votre email est traité par notre titre de presse qui selon le titre appartient, à une des sociétés suivantes du : Groupe Moniteur Nanterre B 403 080 823, IPD Nanterre 490 727 633, Groupe Industrie Service Info (GISI) Nanterre 442 233 417. Cette société ou toutes sociétés du Groupe Infopro Digital pourront l'utiliser afin de vous proposer pour leur compte ou celui de leurs clients, des produits et/ou services utiles à vos activités professionnelles. Pour exercer vos droits, vous y opposer ou pour en savoir plus : Charte des données personnelles.

LES ÉVÉNEMENTS L'USINE NOUVELLE

LES PODCASTS

Le rôle des jeux vidéo dans nos sociétés

Le rôle des jeux vidéo dans nos sociétés

Martin Buthaud est docteur en philosophie à l'Université de Rouen. Il fait partie des rares chercheurs français à se questionner sur le rôle du jeu vidéo dans nos...

Écouter cet épisode

Les coulisses d'un abattoir qui se robotise

Les coulisses d'un abattoir qui se robotise

Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Nathan Mann nous dévoile les coulisses de son reportage dans l'abattoir Labeyrie de Came, dans les Pyrénées-Atlantiques, qui robotise peu à peu...

Écouter cet épisode

La renaissance des montres Kelton

La renaissance des montres Kelton

Le designer Vincent Bergerat donne une nouvelle vie aux montres Kelton. Dans ce nouvel épisode du podcast Inspiration, il explique au micro de Christophe Bys comment il innove et recrée l'identité...

Écouter cet épisode

Connecter start-up et grands groupes

Connecter start-up et grands groupes

Dans ce nouveau numéro du podcast Inspiration, Thomas Ollivier, fondateur du Maif Start-up Club, répond aux questions de Christophe Bys. 

Écouter cet épisode

Tous les podcasts

LES SERVICES DE L'USINE NOUVELLE

Trouvez les entreprises industrielles qui recrutent des talents

BUREAU VERITAS

Auditeur QSE (F-H-X)

BUREAU VERITAS - 23/06/2022 - CDI - Aix en Provence

+ 550 offres d’emploi

Tout voir
Proposé par

Accédez à tous les appels d’offres et détectez vos opportunités d’affaires

78 - Versailles

Prestations de gardiennage télésurveillance, sûreté, sécurité incendie et filtrage des juridictions judiciaires du ressort

DATE DE REPONSE 10/07/2022

+ de 10.000 avis par jour

Tout voir
Proposé par

ARTICLES LES PLUS LUS