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Le gersois Nataïs trace son pop-corn grâce à la blockchain

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Le gersois Nataïs trace son pop-corn grâce à la blockchain
Nataïs joue la carte de l’innovation digitale.

Pour offrir aux consommateurs toujours plus de transparence sur la qualité, l’origine et le mode de production de son pop-corn, Nataïs (130 salariés, 50,7 millions d’euros de chiffre d’affaires) joue la carte de l’innovation digitale. L’idée : utiliser la technologie blockchain pour numériser l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement et permettre aux clients finaux d’accéder à des informations de traçabilité via une base de données distribuée et sécurisée. Une première sur le marché du pop-corn.

Pour cela, la PME de Bézéril (Gers) a fait appel à l’allemand SAP et à un partenaire intégrateur, le toulousain STMS. Pendant plusieurs mois, une équipe dédiée, associant des salariés de chaque entreprise, a planché au sein du Co-Innovation Lab de SAP pour établir le schéma d’ensemble du projet et sa faisabilité technologique. "À terme, la blockchain va nous permettre de tracer le maïs à partir du champ de l’agriculteur, de la récolte à la livraison dans les magasins ou les[…]

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