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Consommation – page 2

La filière des protéagineux rêve d'industrie

Végétarisme, produits locaux et traçables, les protéines végétales répondent à ces attentes des consommateurs. Encore faut-il les convaincre d’en manger. Le ratio de consommation en France est de 70 % de protéines animales contre 30 % de protéines végétales, là où les nutritionnistes recommandent 50...

08/03/2018 - 01h00 |

La fringale de bio se poursuit

Agriculteurs, industriels, consommateurs… Les conversions au biologique se multiplient en France. Non sans défis, alors que le gouvernement doit bientôt annoncer son plan Ambition bio. Production agricole, transformation industrielle, distribution et consommation, le bio a crû sur tous les plans en...

01/03/2018 - 01h00 |

Guerre en vue dans la nutrition infantile bio

Guerre en vue dans la nutrition infantile bio

Si le marché de la nutrition infantile souffre, avec des ventes en recul de 2 %, le segment du bio gagne 12 %. Le spécialiste de l’alimentation pour bébé allemand Hipp s’est rapidement fait un nom en ne proposant que du bio, tandis que Lactalis, fort du succès de ses laits fonctionnels, se...

01/03/2018 - 01h00 |

Vers une certification des microbrasseries

Pour défendre la bière française face à ses concurrentes allemande et belge, le syndicat Brasseurs de France lance une marque collective « Profession Brasseur », aux critères sélectifs. Il entend ainsi aider le consommateur à s’y retrouver parmi les 4 000?marques, en garantissant l’origine (bière...

01/03/2018 - 01h00 |

L'UFC-Que Choisir dresse une liste des médicaments pour enfants "inutiles voire dangereux"

L'UFC-Que Choisir dresse une liste des médicaments pour enfants "inutiles voire dangereux"

Le numéro de l'association UFC-Que Choisir publié le 22 février 2018 dévoile les différents médicaments "inutiles voire dangereux" pour la santé des enfants. Quels laboratoires sont visés ? Rhumes, toux, éternuements,... les maladies de la petite enfance sont fréquentes. L’association de défense des...

22/02/2018 - 17h18 |

L'Union européenne affiche une croissance solide

L'Union européenne affiche une croissance solide

Vent d’optimisme sur l’Union européenne. Confiance des acteurs économiques, consommation élevée, baisse du chômage… De bonnes nouvelles qui ont poussé la Commission à revoir à la hausse ses prévisions de croissance. Pour 2017, elle devrait s’établir à 2,4 % aussi bien pour l’Union européenne que...

15/02/2018 - 01h00 |

Intermarché versus « C'est qui le patron ?! »

En proposant un lait plus rémunérateur pour les éleveurs – ils en reçoivent la moitié du prix –, mais moins cher pour le consommateur, Intermarché espère se faire une place sur le marché ouvert par la marque « C’est qui le patron ?! ». L’an dernier, pour sa première année d’exercice, cette dernière...

15/02/2018 - 01h00 |

Démission de Bruno Bich, le PDG de Bic, atteint par la limite d'âge

Démission de Bruno Bich, le PDG de Bic, atteint par la limite d'âge

PARIS (Reuters) - Bic a annoncé mercredi la démission de Bruno Bich, le PDG du fabricant de stylos, briquets et rasoirs jetables atteint par la limite d'âge, ajoutant que son conseil avait l'intention de procéder à la séparation des fonctions de président et de directeur général. Bic a annoncé...

14/02/2018 - 08h50 |

100 ans que les boules Quies sont "dans les placards de tout le monde"

100 ans que les boules Quies sont "dans les placards de tout le monde"

1918-2018, les boules Quies ont cent ans cette année. L'occasion de faire un retour sur l'évolution d'une entreprise familale au franc succès. En 1918, dans une officine parisienne, un pharmacien met au point un bouchon d’oreille pour sa cliente importunée par le bruit. La petite boule de cire...

27/01/2018 - 11h00 |

La vélorution reste à venir…

La vélorution reste à venir…

Une vélorution, une révolution de la petite reine, rien de moins ! C’est la promesse sous-jacente lors de l’inauguration du Vélib’ à Paris, le 15 juillet 2007. À la manœuvre, la société JC Decaux, forte de son savoir-faire dans la publicité et le mobilier urbain. Depuis deux ans, elle exploite...

18/01/2018 - 01h00 |

Nokia lance son tracker de sommeil

Nokia lance son tracker de sommeil

À l’occasion du CES, Nokia a lancé Nokia Sleep, un tracker d’analyse du sommeil. La marque finlandaise souhaite élargir son périmètre avec la santé connectée. Nokia Sleep se présente sous la forme d’une petite bande molletonnée, non intrusive, à placer sous le matelas. Équipée de capteurs de...

18/01/2018 - 01h00 |

Qualité, prix, confiance… cinq informations à retenir sur le baromètre "les Français et l’eau"

Qualité, prix, confiance… cinq informations à retenir sur le baromètre "les Français et l’eau"

baromètre Depuis plus de 20 ans, le Centre d’information sur l’eau publie le baromètre Les Français et l’eau. L’étude évalue comment les consommateurs perçoivent le précieux liquide. Cinq informations sont à retenir de l’édition 2017 présentée le 5 décembre. L’utilisation en abondance de l’eau fait partie du...

06/12/2017 - 20h15 |

Dumas Paris veut rendre ses lettres de noblesse à la literie

Dumas Paris veut rendre ses lettres de noblesse à la literie

Le fabricant français d’oreillers haut-de-gamme veut multiplier les services autour de son produit. Il lance une charte de la haute literie pour renforcer la proximité avec ses clients et accroître la notoriété de sa marque. L’industriel bourguignon multiplie les services pour sa clientèle premium....

11/11/2017 - 09h55 |

Chez Lesieur, l'innovation est dans le bouchon

Chez Lesieur, l'innovation est dans le bouchon

Lesieur, fililale du groupe Avril spécialisée dans les huiles végétales et sauces condimentaires, a détaillé la répartition de son investissement de 21 millions d'euros. Le groupe développe particulièrment le packaging, des bouteilles pratiques aux bouchons performants renouvellent l'image de la...

27/10/2017 - 06h16 |

"Nous n’arrivons plus à livrer l’intégralité des commandes de nos clients en beurre", reconnaît Jean-Marie Le Bris de Laïta

"Nous n’arrivons plus à livrer l’intégralité des commandes de nos clients en beurre", reconnaît Jean-Marie Le Bris de Laïta

Entretien Alors que le prix du beurre vendu aux industriels explose, des premiers cas de pénurie apparaissent aussi en grandes surfaces. L’Usine Nouvelle a interrogé Jean-Marie Le Bris, directeur des produits de grande consommation Laïta, le regroupement de trois coopératives qui fabrique notamment beurre,...

11/10/2017 - 16h35 |

Éclairer la consommation d'électricité, c'est payant

Éclairer la consommation d'électricité, c'est payant

En buvant un verre de vin ou en dévorant une assiette de frites, chacun peut évaluer ce qu’il consomme et… le contrôler. En revanche, pas facile de quantifier les invisibles déplacements d’électrons que nécessite son foyer. Or de nombreuses études académiques prouvent que le fait de connaître sa...

14/09/2017 - 00h00 |

Malgré le scandale du Fipronil, les Français ont continué à acheter des oeufs

Malgré le scandale du Fipronil, les Français ont continué à acheter des oeufs

Bonne nouvelle Selon l’institut Nielsen, la consommation d’œufs a été peu touchée par le scandale du Fipronil. La baisse de chiffre d’affaire de 1,2 million d’euros constatée sur la semaine suite l’annonce a été compensée les deux suivantes. Le marché des œufs bio s’avère plus résilient. Les révélations sur la...

05/09/2017 - 12h45 |

Vos clients vous parlent, écoutez-les

Vos clients vous parlent, écoutez-les

Les entreprises collectent de gros volumes de données déclaratives de leurs clients. L’analyse sémantique permet de mieux valoriser ce capital. Réseaux sociaux, numéros verts, enquêtes téléphoni­ques, tchats, pages web… les espaces où l’entreprise échange avec les consommateurs ne manquent pas. Et...

31/08/2017 - 00h00 |

Lloyds: Profits semestriels au plus haut depuis 2009

Lloyds: Profits semestriels au plus haut depuis 2009

LONDRES (Reuters) - Lloys Banking Group a fait état jeudi de son bénéfice semestriel le plus élevé en huit ans et d'une hausse de son dividende intérimaire, en dépit de nouvelles provisions pour litiges. Le plus grande banque de détail britannique, dont le gouvernement s'est totalement désengagé...

27/07/2017 - 07h59 |

Une richesse française

Une richesse française

Enquête La première industrie du pays doit conquérir l’international et répondre aux attentes des consommateurs, en quête de transparence et de nouveaux produits. Accompagner la transformation d’un modèle productif » afin de « répondre davantage aux attentes des consommateurs ». Préserver « la souveraineté...

13/07/2017 - 00h00 |

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