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Chimie verte

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La Nouvelle-Aquitaine met le cap sur la chimie biosourcée

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Les recettes de l'horlogerie suisse

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, notre journaliste Gautier Virol nous dévoile les coulisses de son reportage dans le jura suisse au coeur de l'industrie des montres de luxe. 

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Martin Buthaud est docteur en philosophie à l'Université de Rouen. Il fait partie des rares chercheurs français à se questionner sur le rôle du jeu vidéo dans nos...

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Nathan Mann nous dévoile les coulisses de son reportage dans l'abattoir Labeyrie de Came, dans les Pyrénées-Atlantiques, qui robotise peu à peu...

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Chimie verte EN IMAGES

Chimie verte

La chimie verte est un concept popularisé par le professeur Paul Anastas, enseignant à l'université de Yale aux Etats-Unis. Parmi ses douze principes, il en est un qui promeut l'utilisation de produits chimiques renouvelables, obtenus en particulier à partir de biomasse. Si l'extraction de molécules contenues dans des plantes est une discipline connue de longue date, on a assisté plus récemment au développement de la fermentation de sucres pour produire toutes sortes de molécules, utilisables en chimie ou pour le domaines des carburants.