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Céréales

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

Entretien La baguette ou le pain de campagne que vous mangerez ce soir à table ne sont pas forcément les mêmes qu’il y a quelques années, explique Benoît Méléard, responsable du pôle Qualité technologique et sanitaire des céréales à l’institut technique des grandes cultures Arvalis-Institut du végétal. A...

18/11/2017 - 08h52 |

Comment Javelot connecte les silos à grains pour les sécuriser

Comment Javelot connecte les silos à grains pour les sécuriser

Lancée par une entreprise lilloise spécialisée dans le développement de start-up, Javelot propose une solution de thermométrie connectée consacrée au stockage des grains. Si les objets connectés ont essaimé dans les champs – capteurs d’humidité, stations météo… -, ils n’ont pas encore envahis les...

15/11/2017 - 07h06 |

La facture des importations alimentaires renchérie par le fret

La facture des importations alimentaires renchérie par le fret

La hausse du coût du transport maritime, ainsi qu’une demande soutenue, contribuent à l’accroissement du coût des importations alimentaires, souligne la FAO. Le coût des importations alimentaires devrait s’apprécier de 6% en 2017, à 1,416 trillion de dollars, estime l’Organisation des Nations unies...

14/11/2017 - 16h18 |

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

L’abondance de la production de blé pénalise les débuts de la campagne commerciale, malgré un rebond des volumes et un net regain de la qualité au rayon des grains français. Après une production historiquement basse de 27,6 millions de tonnes (Mt) en 2015-2016, la production française de blé tendre...

10/11/2017 - 17h56 |

Une nouvelle fois, les pays européens renvoient la balle... à plus tard pour le glyphosate

Une nouvelle fois, les pays européens renvoient la balle... à plus tard pour le glyphosate

Après deux ans de feuilleton et des rebondissements ces derniers jours, les experts de L’Union Européenne devaient enfin se prononcer ce mercredi sur le sort du glyphosate, cette molécule-clé des herbicides mais controversée. Ils ont finalement reporté leur vote à une date encore indéterminée. Les...

25/10/2017 - 05h00 |

RobAgri, une association pour robotiser l’agriculture

 RobAgri, une association pour robotiser l’agriculture

Pour dynamiser son marché et participer à la transition écologique de l’agriculture, les industriels de l’agroéquipement lancent un grand consortium, public-privé, avec des acteurs d’autres secteurs. Objectif, concevoir les robots de demain. Vendredi 20 octobre a été annoncé l’acte de naissance...

23/10/2017 - 13h06 |

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[Dossier] L'avenir très incertain du glyphosate en Europe

[Dossier] L'avenir très incertain du glyphosate en Europe

Dossier Alors que les pays membres de l'Union européenne doivent se prononcer une nouvelle fois sur l'autorisation d'utilisation du glyphosate, 54 députés LREM demandent son interdiction "le plus rapidement possible" dans une tribune au Monde. Mais quelle sera la décision du comité d'experts des pays...

23/10/2017 - 07h46 |

Vilmorin mise sur l'ouverture de la Chine aux OGM avec le rachat de Syngenta par ChemChina

Vilmorin mise sur l'ouverture de la Chine aux OGM avec le rachat de Syngenta par ChemChina

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Le leader français des semences Vilmorin serait très bien positionné en cas d'ouverture de la Chine à la culture des OGM grâce à un accord de licence sur le maïs avec Syngenta. Or le spécialiste suisse des semences et des pesticides à été racheté par le groupe public ChemChina, ce...

19/10/2017 - 12h56 |

"Aucune campagne de désinformation n’a été organisée par notre entreprise", réplique le patron France de Monsanto

"Aucune campagne de désinformation n’a été organisée par notre entreprise", réplique le patron France de Monsanto

Entretien Diffusion le 17 octobre sur Arte du documentaire "Le Round-up devant ses juges" (de Marie-Monique Robin), affaire des "Monsanto Papers", débat sur l’autorisation du glyphosate… Alors que les mises en accusation se succèdent, Didier Charrier, directeur général France de Monsanto SAS, répond aux...

19/10/2017 - 11h05 |

La prochaine récolte de blé bien partie pour frôler le record historique

La prochaine récolte de blé bien partie pour frôler le record historique

Après une campagne 2016-17 record, les prochaines récoltes de blé semblent prendre le même chemin, selon les premières prévisions disponibles. La moisson de cette année à peine terminée, les prévisionnistes s’attèlent déjà à envisager le scénario final de la campagne de production de blé 2017-2018....

17/10/2017 - 16h18 |

Dans la Drôme, l’agriculture bio encore en recherche de compétences techniques

Dans la Drôme, l’agriculture bio encore en recherche de compétences techniques

Reportage Le bio, la solution aux maux de l’agriculture ? Encore faudrait-il pouvoir bénéficier de compétences et de bonnes pratiques adaptées. Dans la Drôme, leader français des surfaces converties, des agriculteurs mettent en garde face aux défis techniques d'une conversion, voire à un manque de maturité du...

20/09/2017 - 09h22 |

La belle récolte française de blé assombrie par un marché chargé

La belle récolte française de blé assombrie par un marché chargé

L’ombre de la Russie plane sur le marché du blé, au sein duquel la France compte reprendre du poil de la bête grâce à une récolte satisfaisante tant en termes de quantités que de qualité. Le rebond tant espéré par les agriculteurs de la production céréalière française se concrétise enfin. D’après le...

14/09/2017 - 16h38 |

Ces entreprises digitalisent la ferme France

Ces entreprises digitalisent la ferme France

Enquête L’agriculture de demain se dessine. Des pépites du numérique ont l’ambition de la rendre plus productive, plus écologique et de sortir les agriculteurs de l’isolement. une étonnante exploitation s’étend sur 150 hectares à Boigneville (Essonne). Ici, on expérimente le binage autoguidé sur des...

06/09/2017 - 23h00 |

Une récolte de blé au beau fixe, mais des trésoreries qui souffrent

Une récolte de blé au beau fixe, mais des trésoreries qui souffrent

La production française de blé grimperait de 33% en un an, à 36,78 Mt, dotée d’une bonne qualité. Toutefois, les difficultés économiques des agriculteurs persistent. Si la "ferme France" va mieux, elle n’est pas encore tirée d’affaire. Avec une prévision de récolte de blé tendre de 36,78 Mt, en...

01/09/2017 - 16h24 |

La production de blé française rebondirait de 34% en 2017

La production de blé française rebondirait de 34% en 2017

Bonne nouvelle Après une campagne 2016 au plus bas, les céréaliers français devraient retrouver le sourire. Une hausse de la production de blé estimée à 34% est attendue à l’issue des moissons. Après une campagne 2016 historiquement faible, la production française de blé, dont les moissons se déroulent...

18/08/2017 - 14h48 |

Le céréalier Bio Céréco se rapproche du propriétaire de Sojasun, Triballat Noyal

Le céréalier Bio Céréco se rapproche du propriétaire de Sojasun, Triballat Noyal

Le céréalier Bio Breton Céréco a annoncé son rapprochement avec Triballat Noyal. Le nouveau propriétaire, exploitant de la marque Sojasun étant sa gamme au petit déjeuner. Le producteur Breton de céréales Bio Céréco, a annoncé lundi 7 août, son rapprochement avec Triballat Noyal. Le nouvel...

07/08/2017 - 11h29 |

Agritel estime la récolte française de blé tendre à 36,64 millions de tonnes

Agritel estime la récolte française de blé tendre à 36,64 millions de tonnes

Pile dans la moyenne des dernières années, la récolte de blé 2017 en France voit ses faibles rendements compensés par des surfaces plantées en hausse et une qualité exceptionnelle. Après une récolte 2016 catastrophique, les céréaliers français vont pouvoir souffler. Malgré les inquiétudes liées à...

24/07/2017 - 09h47 |

"Aujourd’hui, nos concurrents ne sont plus chinois ou brésiliens, ils sont Européens !", rappelle le patron du syndicat de l’industrie agroalimentaire

"Aujourd’hui, nos concurrents ne sont plus chinois ou brésiliens, ils sont Européens !", rappelle le patron du syndicat de l’industrie agroalimentaire

Entretien Les Etats généraux de l'alimentation pourront-ils régler la question du prix entre producteurs, industriels et la grande distribution ? Et comment répondre aux attentes parfois contradictoires du consommateur ? Jean-Philippe Girard, le président de l’Association nationale des industries alimentaires...

20/07/2017 - 09h29 |

[Dossier] Les Etats généraux de l'alimentation, un chantier collaboratif de quatre mois

[Dossier] Les Etats généraux de l'alimentation, un chantier collaboratif de quatre mois

C'est parti ! Les Etats généraux de l'alimentation sont officiellement lancés jeudi 20 juillet à Paris. Au programme, entre fin août et mi-novembre, la réunion de représentants des agriculteurs, industriels, distributeurs, ONG environnementales ou caritatives, associations de consommateurs pour...

20/07/2017 - 07h15 |

Comparateuragricole.com, le négoce de céréales en mode start-up au cœur de la Beauce

Comparateuragricole.com, le négoce de céréales en mode start-up au cœur de la Beauce

Reportage Dans un incubateur situé près de Chartres, Comparateuragricole.com use de l’agilité des start-up pour digitaliser le négoce de céréales et s’organiser au quotidien. Visite dans la Station F du grenier à blé de la France. Table de ping-pong, ordinateurs portables, recours au cloud : les éléments...

12/07/2017 - 05h30 |

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