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Céréales

Après la cacophonie sur l'épandage de pesticides, l'Anses se justifie

Après la cacophonie sur l'épandage de pesticides, l'Anses se justifie

Attaquée par les associations environnementales qui critiquent la méthodologie utilisée pour évaluer les distances de sécurité entre les champs et les habitations pour l'épandage de produits phytosanitaires, l'Autorité sanitaire, l'Anses, se défend. "Obsolète", "incomplète", c'est avec ces mots que...

13/09/2019 - 13h52 |

Deux nouveaux néonicotinoïdes bientôt interdits en France

Deux nouveaux néonicotinoïdes bientôt interdits en France

Un an après l’interdiction de plusieurs néonicotinoïdes, le gouvernement vient de lancer une consultation publique contre deux nouvelles substances aux effets similaires : le sulfoxaflor et le flupyradifurone. Un an après l'interdiction de cinq néonicotinoïdes, Elisabeth Borne a annoncé, le 11...

12/09/2019 - 17h29 |

Comment Agrial indexe la rémunération de sa dette sur sa politique RSE

Comment Agrial indexe la rémunération de sa dette sur sa politique RSE

Cas d'entreprise La coopérative agricole Agrial vient d'annoncer le refinancement de sa dette, de 900 millions d'euros sur cinq ans. Sur proposition des banques, le groupe agricole a indexé une partie de la rémunération de la dette sur ses objectifs RSE. Après Bel, EDF, Philips ou Danone, c'est au tour de la...

04/09/2019 - 17h28 |

Le malteur français Malteurop étend sa toile au Mexique

Le malteur français Malteurop étend sa toile au Mexique

Malteurop, filiale de la coopérative française Vivescia, renforce ses positions à l’international avec l’annonce de la construction d’une malterie au Mexique. Le groupe compte 30 sites dans le monde. La coopérative Vivescia poursuit son développement à l’international. Sa filiale Malteurop (1 100...

04/09/2019 - 11h00 |

Pour Didier Guillaume, malgré la loi Agriculture et alimentation, "le compte n'y est pas"

Pour Didier Guillaume, malgré la loi Agriculture et alimentation, "le compte n'y est pas"

Interrogé par les parlementaires de la commission d'enquête sur les pratiques de la distribution, le ministre de l'Agriculture a déploré la persistance d'un déséquilibre dans les relations entre industriels, producteurs et distributeurs. Une centaine d'auditions, autant d'heures d'écoute... Depuis...

04/09/2019 - 10h30 |

Le blé dur français ne parvient pas à remonter la pente

Le blé dur français ne parvient pas à remonter la pente

Des prix bas et des problèmes récurrents de production entament l’entrain des agriculteurs français à semer du blé dur, ingrédient de base des pâtes, pourtant plébiscitées. Les surfaces ne cessent de chuter. Malgré de multiples tentatives de relance, la filière française du blé dur est toujours à la...

29/08/2019 - 16h53 |

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Campagne réussie pour le blé tendre français

Campagne réussie pour le blé tendre français

En bref Selon l’Association générale des producteurs de blé (AGPB), 38,2 millions de tonnes (Mt) de blé tendre auront été récoltées au cours de la campagne 2018-2019. "Nous avons réussi les semis. Après les gelées, nous avons eu un printemps ni trop pluvieux ni trop sec. Les grains étaient déjà formés à...

29/08/2019 - 07h00 |

Le blé français montre les muscles (et c'est pas de la gonflette)

Le blé français montre les muscles (et c'est pas de la gonflette)

Bonne nouvelle Exporter davantage de volumes de blé tendre en dehors de l'Union européenne, mission impossible ? Que nenni. Le blé français est abondant, compétitif et de qualité, constate le cabinet spécialisé Agritel. Focus sur les arguments des céréaliers français pour cette nouvelle campagne. "Tous les espoirs...

29/08/2019 - 06h00 |

Le colza achève une campagne difficile

Le colza achève une campagne difficile

Avec des volumes en chute de 30,5%, le colza sort d’une campagne marquée par des semis difficiles, des maladies et un manque d’eau. Si la récolte 2019 a été satisfaisante pour le blé tendre, elle a en revanche été plus difficile pour le colza. Evaluée à 3,5 millions de tonnes (Mt), en recul de 30,5%...

25/08/2019 - 09h00 |

La récolte française de blé tendre au beau fixe

La récolte française de blé tendre au beau fixe

En 2018-2019, les céréaliers français ont enregistré la troisième meilleure récolte de blé tendre en volume. Une hausse de 12% des volumes qui masque une baisse des prix dans un contexte d’abondance. 38,2 millions de tonnes (Mt) de blé tendre devraient être récoltés sur la campagne 2018-2019, en...

20/08/2019 - 17h50 |

Cinq questions pour comprendre les bioénergies, évoquées dans le rapport du Giec

Cinq questions pour comprendre les bioénergies, évoquées dans le rapport du Giec

Selon le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat, utiliser les sols pour des cultures à vocation énergétique est une bonne option pour lutter contre le changement climatique. En effet, lorsque cette pratique est correctement mise en œuvre, les bioénergies sont des énergies...

20/08/2019 - 13h45 |

Des récoltes de juillet 2019 satisfaisantes en France, à l'exception du colza et du blé dur

Des récoltes de juillet 2019 satisfaisantes en France, à l'exception du colza et du blé dur

Selon le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, les récoltes réalisées en 2019 sont bonnes. Seuls le colza et le blé dur font tâche. Les moissons de juillet ont été faites : les rendements sont en hausse mais le détail est mitigé. "Selon...

12/08/2019 - 14h45 |

Selon le GIEC, la gestion plus durable des terres est indispensable mais non suffisante pour lutter contre le changement climatique

Selon le GIEC, la gestion plus durable des terres est indispensable mais non suffisante pour lutter contre le changement climatique

Etude Le 8 août 2019, le très attendu rapport du GIEC sur le changement climatique et la terre a été publié. Les délégations des 195 pays membres étaient réunies depuis vendredi, à Genève, pour examiner ce texte. Bonne nouvelle : la "gestion durable des terres", ou "sustainable land management", présente...

08/08/2019 - 12h00 |

Le gouvernement compte sur la PAC pour aider les agriculteurs à affronter la sécheresse

Le gouvernement compte sur la PAC pour aider les agriculteurs à affronter la sécheresse

Si les céréales d’hiver sont peu touchées, de nombreux agriculteurs et éleveurs souffrent néanmoins des fortes chaleurs et du manque d’eau. Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation apporte des éléments de réponse, sans annonce forte. Le gouvernement français compte demander l’autorisation...

22/07/2019 - 16h56 |

Quand les industriels de l’agroalimentaire invitent les consommateurs dans leurs usines

Quand les industriels de l’agroalimentaire invitent les consommateurs dans leurs usines

Bonne nouvelle L'Association nationale des industries de l'agroalimentaire (ANIA) lance une opération "portes ouvertes" à l'échelle de l'ensemble du secteur, pour répondre à une demande croissante de transparence des consommateurs. Durant tout l’été, les acheteurs de Blédina pourront accompagner les agriculteurs...

19/07/2019 - 09h00 |

Face à la canicule, le blé limiterait la casse

Face à la canicule, le blé limiterait la casse

La production de blé souffrirait peu des conséquences des fortes chaleurs et du manque d’eau, estiment plusieurs analystes. En revanche, des interrogations subsistent sur l’orge. Le maïs pourrait, lui, être davantage pénalisé. Les fortes chaleurs et le manque d’eau qui touchent la France depuis...

19/07/2019 - 07h30 |

Ebly va augmenter sa production de 30 %

Ebly va augmenter sa production de 30 %

Ebly, coentreprise de Mars et Axereal, accroît ses capacités de production à Marboué près de Châteaudun (Eure-et-Loir), au cœur de la Beauce céréalière. 7 millions d’euros sont investis dans une nouvelle ligne de cuisson et conditionnement. Ebly, fabricant de céréales prêt-à-cuire, investit 7...

18/07/2019 - 08h51 |

Comment Nestlé va se passer du sucre ajouté dans ses chocolats ?

Comment Nestlé va se passer du sucre ajouté dans ses chocolats ?

Le groupe agroalimentaire suisse Nestlé vient de faire breveter une technique pour récupérer le sucre dans la pulpe de cacao. Cette méthode lui permet de ne plus ajouter de sucre raffiné dans son chocolat. Va-t-on enfin pouvoir manger du chocolat sans culpabiliser ? C'est ce que semble nous...

17/07/2019 - 13h12 |

Pour garder leur rôle central dans l'agro-industrie, les coopératives agricoles doivent s'adapter

Pour garder leur rôle central dans l'agro-industrie, les coopératives agricoles doivent s'adapter

Dans une enquête exclusive, le cabinet de conseil McKinsey tire le signal d’alarme sur la situation des coopératives françaises. Malgré leur discrétion, les 2400 coopératives françaises représentent 40% du secteur agroalimentaire. Un poids central qui ne cesse pourtant de s’affaiblir. En 2018, pour...

17/07/2019 - 09h00 |

Le blé termine en beauté ses campagnes céréalière et commerciale

Le blé termine en beauté ses campagnes céréalière et commerciale

En bref Au terme de la campagne céréalière 2018-2019, la production française de blé tendre atteindrait 37 millions de tonnes (Mt), en hausse de 8,5 % sur un an. Le rendement est estimé à 73,7 quintaux par hectare (+ 5,6%). Compte tenu des fortes chaleurs survenues en juillet, ces prévisions établies par le...

16/07/2019 - 08h32 |

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