Céréales

La piste des pesticides examinée dans l'affaire des bébés nés sans bras

Alors que Santé Publique France a démarré son enquête sur le cas de 18 bébés nés sans bras entre 2000 et 2014, la piste des pesticides se précise. L'investigation de l'institution va notamment porter sur le cas de veaux également nés mal formés à la même époque. Qu'est-ce qui a pu causer l'agénésie...

L'Usine Agro,  L'Usine Santé,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Axiane veut fermer deux moulins

Déficitaire, Axiane, filiale farine d'Axereal, concentre ses capacités dans huit moulins. Deux devraient fermer à Chartres (Eure-et-Loir) et à Saint-Maurice-sous-les-Côtes (Meuse). La coopérative Axereal, leader français des céréales, a entamé une restructuration d'Axiane, sa filiale meunerie....

Quotidien des Usines,  Centre-Val de Loire,  L'Usine Agro,  Social,  L'Usine Matières premières

Le métam-sodium chassé des champs

L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) vient d'annoncer le retrait des autorisations de mise sur le marché des produits à base de métam-sodium. Utilisé notamment pour désinfecter les sols dans les cultures maraîchères, le pesticide, vendu par la société indienne UPL, serait responsable de...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

La consommation de pesticides en hausse en 2017

Vu sur le web D'après une information des Echos, basée sur les données du projet de loi de finances 2019, l'usage de pesticides en 2017 serait reparti à la hausse après une légère baisse en 2016. 94,2 millions de doses ont, en effet, été utilisées l'an dernier par les agriculteurs français. Des chiffres qui...

L'Usine Agro,  Vu sur le web,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Un pain remboursé par la Sécu

En bref Le pain G-Nutrition est le premier complément nutritionnel oral (CNO) distribué en pharmacie sous forme de pain brioché. Le ministère de la Santé l’a intégré en juillet à la liste des produits et prestations remboursables par la sécurité sociale. Labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora en...

L'Usine Agro,  L'Usine Santé,  En bref,  Santé,  Bourgogne-Franche-Comté

Les leaders mondiaux des céréales vont digitaliser leurs contrats avec l'IA et la blockchain

Archer Daniels Midland, Bunge, Cargill et Louis Dreyfus Company ont annoncé leur souhait de normaliser et de digitaliser leurs contrats, dans l’univers du commerce et du transport des matières agricoles. On n’arrête plus la digitalisation du secteur des produits agricoles. Les quatre plus grosses...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Blockchain,  Tech et numérique

Malgré la sécheresse, le maïs grain limite la casse

Infographie En dépit de rendements inférieurs à la moyenne quinquennale (96 quintaux par hectare), les rendements du maïs grain, notamment utilisé dans l'alimentation animale, ont limité leur chute après une fin de campagne marquée par la sécheresse dans plusieurs régions. A l’issue de la campagne, le rendement...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Infographie

[SIAL 2018] Le végétal tient le haut de l'affiche

Des pâtes de légumes, des haricots blancs pour remplacer les oeufs, des pois chiches pour se substituer à la viande, au Salon International de l'Agroalimentaire, le végétal s'impose dans toutes les assiettes. Ils ont la couleur et la consistance des œufs....Pourtant les vegans peuvent les consommer....

L'Usine Agro,  Consommation,  Produits alimentaires,  Foodtech

Trois pistes pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Alors que se tenait, ce 16 octobre, la sixième journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l'ensemble des acteurs du secteur se penchent sur des solutions pour réduire les pertes. Depuis la loi Garot de 2016, la lutte contre le gaspillage alimentaire est l'une des priorités de la...

L'Usine Agro,  Consommation,  Produits alimentaires,  Produits agricoles,  Foodtech

Les trois dossiers qui ont fait chuter Stéphane Travert

Il a eu beau défendre bec et ongle le gouvernement, s'afficher comme l'un des plus fidèles lieutenants d'Emmanuel Macron, Stéphane Travert n'a pas résisté au dernier remaniement. Sa proximité avec les lobbies, ses hésitations sur le glyphosate et la démission de Nicolas Hulot lui auront été fatales....

L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Coup de chaud sur le prix des bières

Conséquence inattendue du réchauffement climatique : le prix de la bière risque de flamber. C’est du moins ce que prédit une étude, menée par des chercheurs de l'Université de Pékin. En cause : la sécheresse et la canicule qui impactent le cours de l'orge, matière première de la boisson. Si vous...

L'Usine Agro,  Environnement,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

44 nouvelles plaintes déposées en France contre le glyphosate

A Foix (Ariège), le collectif "campagne glyphosate" vient de déposer 53 plaintes contre les agrochimistes et les dirigeants de l'Union européenne après avoir découvert, dans leurs urines, un taux de glyphosate en moyenne 15 fois supérieur à celui qui est autorisé dans l’eau potable. "Les pisseurs...

L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Malteurop voit plus grand

Malteurop, une filiale de la coopérative française Vivescia, a inauguré le 1er octobre l’extension de sa malterie de Geelong, en Australie. D’une capacité de 200 000 tonnes (contre 80 000 précédemment), elle s’impose comme le troisième site de l’entreprise, derrière Vitry-le-François (Marne) et...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Australie,  Vietnam

Louis Dreyfus réalise une bonne année et restera indépendant, selon son directeur général

Le groupe de négoce spécialisé dans les matières premières agricoles Louis Dreyfus a vu ses résultats s'améliorer cette année et n'a nullement l'intention d'être absorbé dans une fusion, a dit mercredi à Reuters son nouveau directeur général Ian McIntosh. S'exprimant un jour après sa nomination, il...

L'Usine Agro,  Infos Reuters,  L'Usine Matières premières

Opération coup de poing contre le projet de loi Alimentation au Sénat

Mardi 25 octobre, les sénateurs ont rejeté, sans débat, le texte de la Loi Alimentation voté la semaine dernière à l'Assemblée Nationale. Une opération coup de poing qui a pour but de "dénoncer le mépris par le gouvernement du travail sénatorial", selon le rapporteur Michel Raison. Décidément, les...

L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Yoplait retirera la gélatine de ses yaourts en 2019

Exclusif Des yaourts avec de la gélatine de bœuf, des confiseries avec du porc ou des glaces avec des insectes... Une étude de l'ONG Foodwatch montre que des produits alimentaires contiennent, sans clairement l'afficher, des ingrédients dérivés d'animaux. Mis en cause, Yoplait répond. Des insectes, du porc...

L'Usine Agro,  Exclusif,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

L’huile de palme continue à alimenter nos assiettes

Une enquête de Greenpeace International accuse les entreprises de l’agroalimentaire de poursuivre les approvisionnements auprès des producteurs d’huile de palme, et de contribuer ainsi à la déforestation en Asie. De son côté, Ferrero a pourtant développé avec Airbus et une ONG un outil satellite...

L'Usine Agro,  Airbus Group,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Ce que retient Stéphane Travert de la future loi Alimentation

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert faisait le point, mardi 18 septembre 2018 sur le projet de loi alimentation. L'occasion pour lui de revenir sur les grandes lignes du texte voté le 15 septembre à l'Assemblée Nationale, et dont une nouvelle lecture est prévue au Sénat la semaine...

L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles,  Elevage - Viandes,  Agriculture

2 700 salariés menacés par l'interdiction de fabriquer des pesticides illégaux en Europe

Adoptée le 15 septembre dernier par les députés avant de repasser au Sénat, la dernière mouture de la Loi Alimentation prévoit que les agro-chimistes n'aient plus le droit de produire, sur le sol français, des phytosanitaires interdits en Europe. Leur syndicat, l’UIPP, brandit la menace pour...

L'Usine Agro,  Chimie,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

Quelles sont les principales évolutions de la loi Alimentation?

Après une nuit de débats houleux, les députés ont finalement adopté le 15 septembre le projet de loi Alimentation en deuxième lecture. Les parlementaires se sont notamment prononcés contre l'inscription de l'interdiction du glyphosate, pour l'expérimentation d'un menu végétarien dans les cantines ou...

L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles