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Carrefour – page 31

Les industriels de l'agroalimentaire s'affrontent sur le Net

Les industriels de l'agroalimentaire s'affrontent sur le Net

Dossier C'est la guerre de position entre les deux places de marché agroalimentaires sur Internet, Transora et CPG Market ! Avec une longueur d'avance pour l'américaine Transora, qui réunit plus de la moitié des achats du secteur. Après l'automobile, les transports aériens et la distribution, les...

07/11/2001 - 17h52 |

Moins de casse, mais de nouveaux risques

Moins de casse, mais de nouveaux risques

Dossier Avec une croissance économique de l'ordre de 3 %, les entreprises contraintes au dépôt de bilan sont beaucoup moins nombreuses. Mais, entre fusions-acquisitions, survalorisation boursière et folie Internet, les sociétés marchent sur des oeufs. Attention, La " nouvelle économie " chasse l'ancienne....

07/11/2001 - 17h52 |

Internet rebat les cartes de la logistique

Dossier L'arrivée d'Internet dans les relations d'entreprise à entreprise permet de tisser une toile d'informations entre tous les intervenants d'une même chaîne. Pour piloter ces réseaux, les logisticiens vont devoir muscler leurs compétences. Et tisser des alli On connaissait la " supply chain ". On va...

06/11/2001 - 15h50 |

Logistique : Carrefour change de braquet

Dossier En inaugurant, le 8 juin, une nouvelle plate-forme produits frais près de Lyon, Carrefour a dévoilé une stratégie logistique ambitieuse, qui vise à un pilotage global des flux, des magasins jusqu'aux fournisseurs. Daniel Bernard en a fait son obsession. Pour le P-DG de Carrefour, la compétition...

06/11/2001 - 15h50 |

Carrefour centralise ses achats textiles

Dossier A l'image de ses homologues américains, le groupe de distribution refond la stratégie d'achat de sa branche habillement. C'est une révolution structurelle. Sur les traces des solutions adoptées aux Etats-Unis par Wal-Mart, Sears ou K-Mart, la branche textile de Carrefour a décidé d'en finir avec une...

06/11/2001 - 15h50 |

SIAL 2000 : Pendant les crises, l'innovation continue

SIAL 2000 : Pendant les crises, l'innovation continue

Dossier La grand-messe biennale de l'alimentation a été sérieusement perturbée par un nouvel épisode de la maladie de la " vache folle ". Mais l'innovation était aussi au rendez-vous pour répondre aux aspirations de sécurité et de plaisir des consommateurs. Ce fut comme un orage violent au milieu d'un...

09/09/2001 - 18h13 |

Les industries alimentaires sur le pied de guerre

Les industries alimentaires sur le pied de guerre

Dossier En plein rebondissement de l'affaire de la " vache folle ", les industriels de l'alimentaire confirment, au cours du Sial 2000, leur volonté de prendre des mesures pour renforcer la sécurité alimentaire. Une démarche attendue, mais qui va sans doute alourLes industriels de l'alimentaire n'ont pas de...

09/09/2001 - 18h13 |

Agroalimentaire : La traçabilité, plébiscitée par le consommateur, reste encore imparfaite

Agroalimentaire : La traçabilité, plébiscitée par le consommateur, reste encore imparfaite

Dossier Au Salon de l'agriculture, lieu idéal pour rassurer des consommateurs déboussolés, la traçabilité fait office de mot magique. Avancées et espoirs de cette méthode en pleine révolution.Le 19 octobre 2000. L'affaire Carrefour-Soviba sème la panique. Pourtant, aucun consommateur de viande n'a couru le...

09/09/2001 - 18h13 |

Les risques des produits contrefaits

Les risques des produits contrefaits

Dossier La sécurité des contrefaçons laisse souvent à désirer. Un " détail " sournois qui les différencie souvent du produit original copié et met surtout le fabricant contrefacteur ou l'importateur, puis le distributeur, sur un terrain encore plus dangereux. Une contrefaçon imite un article, reproduit sa...

09/09/2001 - 18h13 |

Vache folle : L'industrie sous le choc

Vache folle : L'industrie sous le choc

Dossier Le divorce des consommateurs avec la viande de boeuf et les mesures de restriction des voisins de la France affaiblissent l'industrie de l'abattage et de la transformation. Les Pouvoirs publics vont devoir accompagner les entreprises et trouver le moyen dTempête sur la filière bovine ! Comme en...

09/09/2001 - 18h13 |

La fièvre aphteuse déstabilise les industriels

Dossier En quatre jours, l'épizootie de fièvre aphteuse a mis le pays sous embargo. La filière de la viande, déjà secouée par l'ESB, peine à relever la tête. Le retour des bûchers n'est jamais un bon présage. Les habitants de La Baroche-Gondouin, petit bourg paysan du nord de la Mayenne, s'en seraient bien...

09/09/2001 - 18h13 |

Prionics face au dépistage systématique

Prionics face au dépistage systématique

Dossier Un dépistage systématique de l'ESB exigerait 6 millions de tests. Dans l'hypothèse d'une indisponibilité du Prionics, les deux autres tests homologués par le CEA pourraient bénéficier d'une seconde chance. Après l'affaire Carrefour-Soviba, l'heure semble venue de généraliser le contrôle de la viande...

09/09/2001 - 18h13 |

Les ventes de mobiles en baisse. Un jeune (futur) président pour Air Liquide. Alliance inédite dans la moto. Carrefour réduit ses ambitions sur Internet. Club-Internet va changer de stratégie. L'euro

Pour la première fois, les ventes de téléphones mobiles ont baissé. La baisse au second trimestre -sur le marché mondial- est de 8,4% sur un an, et de 7,2% par rapport au 1er trimestre. Ce mauvais résultat est lié à la moindre subvention des opérateurs, et aux stocks d'invendus du début de l'année....

30/08/2001 - 13h32 |

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