Café – page 3

Starbucks profite de la baisse des prix du café

Starbucks a pris de l'avance sur son programme d’achats de café en s'engageant déjà pour l’exercice 2016. Les prix de la matière première ont perdu 23% en un an. Starbucks ne perd pas de temps. La première enseigne mondiale de vente de café, qui s’est diversifiée dans la distribution de cafés en...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  restauration

Le Venezuela troque son or noir contre un petit noir

Longtemps exportateur net d’un arabica qui n’avait rien à envier à la production colombienne, le Venezuela n’arrive plus à satisfaire la demande de sa population (1,3 million de sacs). Cette année, comme en 2012-13, ses importations de café vont dépasser sa production (660 000 sacs, l’une des pires...

L'Usine Matières premières,  Pétrole,  Venezuela

Rien ne va plus sur le marché du café en France. Engagés dans une fusion de leurs activités de café, les géants DEMB (L’Or, Maison du Café) et Mondelez (Carte noire, Jacques Vabre, Grand’Mère…) ont été priés par la Commission européenne de revoir leur copie. Leur fusion créerait un poids lourd...

France,  Mondelez International,  Produits alimentaires

"Tu y crois toi ? Nespresso, ils vendaient du café avec du Frutiger !"

Pour s’assurer une identité visuelle forte, le célèbre fabricant de dosettes de café Nespresso vient de créer sa propre police de caractères. Derrière cette création, un homme : le typographe Jean-François Porchez. Vous ne le connaissez pas et pourtant vous le lisez depuis des années, dans le métro,...

France,  Luxe,  Stratégie,  Le choix de la rédaction,  Muses industrielles

LONDRES (Reuters) - L'italien Lavazza et l'israélien Strauss Group ont fait appel aux services de banques conseil en vue de soumettre chacun une offre sur des marques françaises de café qui pourraient être mises en vente dès le début de l'année prochaine, ont dit vendredi plusieurs sources proches...

Infos Reuters

Une capsule de café 100% biodégradable

Une PME des Hautes-Pyrénées, la société Vegeplast (45 salariés, 5 millions d’euros de chiffre d’affaires), implantée à Bazet, se lance sur le marché très juteux des capsules de café avec sa nouvelle écocapsule, biosourcée, biodégradable et compostable et, surtout, compatible avec les fameuses...

France,  Midi-Pyrénées,  Industrie

(Reuters) - Le groupe américain Mondelez International et le néerlandais D.E Master Blenders 1753 ont annoncé mercredi qu'ils allaient rapprocher la majeure partie de leurs activités dans le café pour créer un groupe dont le chiffre d'affaires annuel cumulé dépassera sept milliards de dollars (cinq...

Infos Reuters

Nespresso s’engage à ouvrir le marché des dosettes de café

L’Autorité de la concurrence a annoncé, ce jeudi 17 avril, que Nespresso allait communiquer à ses concurrents les modifications techniques apportées à ses machines à café. Des modifications qui rendaient incompatibles l’utilisation de dosettes produites par les marques concurrentes sur les machines...

L'Usine Agro,  Nestlé,  Boissons

En pleine croissance, Cafés Chocolats Voisin voit plus grand

Voisin se lance dans les capsules de café et va agrandir ses locaux à proximité de son siège et de son usine actuels à Lyon (Rhône). Cafés Chocolats Voisin vient d’acheter des locaux à proximité de son siège à Lyon (Rhône), deux anciens bâtiments logistiques de 300 mètres carrés chacun. Les...

Quotidien des Usines,  Rhône-Alpes,  L'Usine Agro,  Investissements industriels,  Produits alimentaires

La guerre des dosettes, c'est fort de café !

Nouvel épisode dans la guerre du café. L’office européen des brevets a annulé l’un de ses principaux brevets sur ses dosettes Nespresso. Une innovation qui remonte aux années 1970, quand Éric Favre, spécialiste de l’emballage chez Nestlé, explique à son épouse italienne qu’il compte inventer un...

Entracte,  L'Usine Agro,  Nestlé,  Suisse,  Machine arrière

Sara Lee lance Le Café sur Twitter

Pas de spot télé. Pas de pub dans les magazines ou sur internet. C’est uniquement sur Twitter que la marque Maison du Café (groupe Sara Lee) a lancé son nouveau produit "Le Café". Alors que beaucoup de groupes agroalimentaires balbutient dans les nouveaux médias, voire les ignorent, elle a entrepris...

France,  L'Usine Agro,  Numérique,  Twitter

CAF et Vinci lancent un concept de tramway pour les villes moyennes

Le constructeur espagnol a présenté au congrès de l’UITP un nouveau tramway à coût réduit. Il doit concurrencer les bus à haut niveau de service. Le constructeur ferroviaire espagnol CAF n’est pas encore très connu en France. Pourtant, il est déjà présent avec ses rames de tramways Urbos livrées en...

Transport - Logistique,  Espagne,  Transport,  Ferroviaire

Un Suisse fort de café

Jean-Paul Gaillard, le PDG d’Ethical Coffee Company, s’est imposé face à Nestlé avec des capsules "Nespresso compatibles" en contournant les brevets de la multinationale. Au prix d’une bataille judiciaire qui s’annonce interminable… "Je suis considéré comme un traître par 50% des gens, pour les...

L'Usine Agro,  Nestlé,  Suisse,  Ethical Coffee Company

CAF fabrique les 19 rames du tram de Besançon

Le constructeur ferroviaire espagnol CAF accélère la fabrication des 19 rames du futur tramway de Besançon (Doubs) sur le site de sa filiale française CFD, implantée à Bagnères-de-Bigorre (Hautes-Pyrénées). Douze unités seront livrées avant la fin de l’année, les sept autres le seront au cours du...

France,  Midi-Pyrénées,  Espagne,  Transport

Pourquoi les serveurs de Starbucks sont libres de jeter des cafés

Entretien Le cabinet de conseil Bain and Company a publié une étude "l'alchimie de l’enthousiasme". Il en ressort que l’engagement des salariés est un puissant levier pour la satisfaction des clients. Domenico Azzarello, associé du bureau français, revient pour nous sur les résultats de cette étude : le...

RH,  Social,  Entretien,  Management,  L'interview management

"La machine à café, un lieu emblématique de l'innovation", pour Loïc Liétar

Entretien Loïc Liétar, le président du pôle de compétitivité Minalogic, répond au "Questionnaire de Proust" de L’Usine Nouvelle. L'Usine Nouvelle - Votre dernière visite d’usine ? Loïc Liétar - La ligne de production pilote du CEA Liten à Grenoble, sur laquelle des start-up de Minalogic produisent leurs...

Pôle de compétitivité,  Entretien,  Dirigeants,  Compétitivité,  L'invité

Voilà qui est fort de café ! Après avoir poursuivi pendant deux ans Ethical Coffee Company (ECC) pour violation de brevets sur ses dosettes de café, Nestlé est attaqué. Jean-Paul Gaillard. Le PDG d'ECC, a saisi la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des...

Entreprises,  Boissons,  Ethical Coffee Company

Nespresso : la bataille des dosettes de café débarque en France

La société Ethical Coffee Company (ECC) a décidé d'assigner en justice Nespresso, la filiale de Nestlé, devant le tribunal de commerce de Paris pour concurrence déloyale. Après l'Allemagne et la Suisse, ECC choisit la France pour mener son combat contre Nespresso. L'objet du conflit : les dosettes...

L'Usine Agro,  Commerce,  Nestlé,  Produits alimentaires,  Boissons

Transformer du marc de café en combustible de chauffage. C'est le créneau qu'a choisi d'occuper la jeune entreprise bretonne RID Solution. L'idée ? Récupérer le marc de café, qui jusqu'ici terminait au fond des poubelles, le mélanger avec du bois et compacter la préparation afin de produire des...

Environnement,  Recyclage - Déchets

McDonald’s pourrait bientôt se lancer dans la vente de paquets de café

Le groupe de restauration rapide américain a déposé son nom comme marque pour du "café moulu et en grain". Bientôt du café McDonald’s ? Le géant américain de la restauration rapide a déposé son nom comme marque de "café moulu et en grains" auprès de l’équivalent de l’INPI outre-Atlantique, l'office...

L'Usine Agro,  Etats-Unis