Cas d'entreprise Capitalisme responsable
Enquête Agro
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Bio
Mode de production agricole excluant les produits chimiques de synthèse, le bio est né dans les années 20, mais a pris son véritable envol commercial dans les années 90, poussée par la demande des consommateurs. Parmi ses principes de base, le respect de l'environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Cette vague de fond bouscule l'agriculture et l'agroalimentaire, mais aussi la cosmétique. L'Usine Nouvelle vous raconte cette révolution.