Bio
Mode de production agricole excluant les produits chimiques de synthèse, le bio est né dans les années 20, mais a pris son véritable envol commercial dans les années 90, poussée par la demande des consommateurs. Parmi ses principes de base, le respect de l'environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Cette vague de fond bouscule l'agriculture et l'agroalimentaire, mais aussi la cosmétique. L'Usine Nouvelle vous raconte cette révolution.
![[Reportage] Spécialiste des grandes cultures, la Tricherie montre l'exemple dans le biocontrôle, alternative aux pesticides](/mediatheque/9/3/4/000895439_image_272x180.png)
[Reportage] Spécialiste des grandes cultures, la Tricherie montre l'exemple dans le biocontrôle, alternative aux pesticides
29/12/2020 - 18h34
|Nouvelle-Aquitaine, Agro, Matières premières, Produits alimentaires, Produits agricoles
Dans la Sarthe, Fleury Michon abrite ses porcs bio français sous des tipi
03/12/2020 - 07h00
|Agro, PME-ETI, Produits agricoles, Made in France, Elevage - Viandes
Xavier Niel et Matthieu Pigasse vont investir dans les biens de consommation durables
30/11/2020 - 06h04
|Agro, Finances, Infos Reuters, Biens de consommation, Consommation
[ETI de l'année] Léa Nature partage son succès
![[ETI de l'année] Léa Nature partage son succès](/mediatheque/9/1/8/000911819_image_256x170.png)
Made in France Première ETI à mission, Léa Nature devrait, en 2020, franchir la barre symbolique des 500 millions d’euros de chiffre d’affaires. "Ma petite entreprise ne connaît pas la crise." Le fameux refrain d’Alain Bashung aurait pu être écrit pour Charles Kloboukoff, le fondateur de l’ETI familiale Léa...
04/11/2020 - 17h05 |Nouvelle-Aquitaine, Agro, PME-ETI, Cosmétique, Produits alimentaires
Prévenir, plutôt que guérir
Mieux vaut prévenir que guérir. Un adage populaire, qui semble bien difficile à appliquer à certains risques sanitaires. Notamment aux maladies émergentes liées, directement ou indirectement, à la destruction des écosystèmes et à l’effondrement de la biodiversité. Un sujet mis en lumière par...
Sur le blog Julien Fosse
03/11/2020 - 11h23 |Développement durable, Santé, Environnement, La santé, Julien Fosse
Vers une nouvelle PA… C?
Au-delà de la presse spécialisée, l’accord obtenu mercredi 21 octobre 2020 par le conseil des ministres de l’agriculture sur la future Politique agricole commune (PAC) et l’adoption par le parlement européen des règlements l’encadrant vendredi 23, n’ont pas trouvé d’écho majeur. Alors même que la...
Sur le blog Julien Fosse
29/10/2020 - 10h31 |Europe, Agro, Développement durable, Environnement, Politique industrielle
Acheter du beau, du bon, du bien ou du bon marché?... ou le pavé dans la mare des marchés solidaires
Le Secours Populaire, par la voix de sa secrétaire générale Henriette Steinberg, alerte sur France Culture début octobre : "Nous voyons arriver des populations que nous n’avions jamais vues, nous n’allons pas les chercher… il s’agit de travailleurs qui ont perdu leur emploi." Décidée à agir plutôt...
Sur le blog Ludovic Herman
19/10/2020 - 10h30 |Agro, Produits alimentaires, Produits agricoles, Ludovic Herman
Franprix cuisine un fondant respectant le bien-être animal
En bref Franprix a été candidat aux Trophées de l'industrie durable 2020 dans la catégorie "Innovation produit responsable" pour un projet mené avec la start-up Poulehouse. Alors que le bien-être animal est une cause de plus en plus importante pour de nombreux consommateurs, les distributeurs s’emparent...
10/10/2020 - 15h15 |Agro, En bref, Commerce, Produits alimentaires, Made in France
La filière française de volaille s'organise contre les importations
Made in France Alors que les importations de volaille ont chuté de 7% sur les premiers mois de l'année 2020, la filière française de volaille s'organise pour reconquérir des parts de marché. Au cours des sept premiers mois de l'année 2020, les importations de poulets ont baissé de 7%. Un chiffre qui devrait...
08/10/2020 - 08h30 |Agro, Matières premières, Produits alimentaires, Produits agricoles, Made in France
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La viande bio séduit les Français
En cinq ans, les volumes de viande bio ont presque doublé à 53,6 tonnes en 2019. La viande porcine, portée par l'essor des jambons bio, est celle qui connaît le plus grand succès auprès des consommateurs. La viande bio a le vent en poupe. En cinq ans, les volumes de viande issus de l'agriculture non...
06/10/2020 - 09h41 |Agro, Elevage - Viandes
Des produits sans pesticides épinglés
En bref Attention aux labels « sans résidu de pesticides », c’est en somme le message que passe la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Selon une étude menée par l’autorité du ministère de l’Économie en 2018, sur 94 produits étiquetés « sans...
12/09/2020 - 08h16 |Agro, En bref, Agrochimie, Pesticides
Femme entrepreneure 2020 : Judith Moog, fondatrice de Bio Planète
Portrait Judith Moog, 52 ans, fondatrice de Bio Planète, est lauréate des Trophées des Femmes de l'industrie de L'Usine Nouvelle dans la catégorie "Femmes entrepreneures". Découvrez son portrait. Prendre la tête de l’entreprise familiale à 21 ans a, sans aucun doute, été l’un des plus grands défis relevé par...
11/09/2020 - 15h00 |Agro, Trophée des Femmes de l'Industrie, Aude, Portrait, Femme de l'industrie
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![[Avis d’expert] L’économie circulaire, une opportunité pour réinventer l’industrie en profondeur](https://www.industrie-techno.com/mediatheque/9/1/4/000052419_140x93_c.jpg)
