Ÿnsect lance un premier produit aux États-Unis

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Ÿnsect lance un premier produit aux États-Unis

Le spécialiste de l’élevage et de la transformation d’insectes Ÿnsect s’est associé à Pure Simple True, start-up américaine. Fondée en 2020, la société américaine a lancé Bernie’s, une marque d’aliments premium et de luxe pour chiens. Dans le cadre de ce partenariat, Ÿnsect fournit sa protéine de scarabées molitor comme ingrédient de base pour les friandises pour chiens Tender Medallions de la marque Bernie’s. Il s’agit d’un premier pas pour le développement de la société française outre-Atlantique. « Nous sommes très heureux de lancer avec Bernie’s notre premier produit à base d’insectes aux états-unis. Les insectes ne sont pas seulement une solution durable pour nourrir le monde, mais aussi un ingrédient de grande valeur pour la santé des animaux de compagnie. Des études indépendantes ont montré que les protéines de vers de farine sont hautement digestibles (avec une digestibilité de 86 %), hypoallergéniques et peuvent même diminuer les maladies de peau », a commenté Antoine Hubert, p-dg d’Ÿnsect.

Un déploiement à l’international

Ÿnsect a fait part, au moment du lancement de la construction de son unité de production à Poulainville (Somme), de son intention de déployer un réseau d’une centaine de fermes verticales à travers le monde. Grâce à l’acquisition de Protifarm en avril 2021, la société est déjà présente aux Pays-Bas.

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