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L'Usine Santé

Valbiotis protège avec ses compléments alimentaires

Gaëlle Fleitour , , , ,

Publié le

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Made in France

Valbiotis protège avec ses compléments alimentaires

Depuis que Bruxelles a décidé d’encadrer le marché des compléments alimentaires, il est devenu plus difficile pour les industriels d’obtenir une "allégation santé". Une opportunité aux yeux de la start-up Valbiotis, fondée en 2014 à La Rochelle. Son ambition : développer des compléments alimentaires à "haute valeur ajoutée" répondant aux critères de sécurité et d’efficacité exigés par l’Europe, et les licencier aux grands de la pharma ou de l’agroalimentaire.

Ses solutions de prévention sont mises au point à partir d’extraits de plantes, en collaboration avec des universités de La Rochelle et de Clermont-Ferrand, ainsi que le CNRS. L’objectif – pas évident – est de prouver la réduction d’un facteur de risque de maladie grâce à un complément alimentaire. En commençant par le prédiabète, notion qui émerge aux États-Unis et en Europe. "Alors que le diabète de type 2 n’est pas réversible, 70% des prédiabétiques deviennent diabétiques, et il y a un effet réversible si cela[…]

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