Une operculeuse automatique pour les petites séries chez Multivac
La T 305 a été développée pour répondre aux exigences de l’industrie comme à celles des supermarchés, des traiteurs, des cliniques ou des établissements scolaires.
Une petite machine compacte mais performante, adaptée au conditionnement de lots petits et moyens : tel pourrait être le « pitch » de la T 305, la dernière operculeuse de Multivac. Le constructeur allemand a développé cette machine pour l’industrie, mais aussi pour les supermarchés et les cuisines industrielles des traiteurs, les cliniques et les établissements scolaires, et de façon générale pour tous les établissements où il peut être utile de conditionner en barquette un aliment, sous atmosphère protectrice (MAP), ou pas, sous skin ou encore sous vide. L’équipement se caractérise par sa petite taille et sa souplesse d’utilisation, en fonction des dimensions des emballages et des matériaux. L’operculeuse accepte des barquettes en plastique, mais aussi en papier et en carton, en aluminium et en polymères expansés, et ce pour des dimensions allant jusqu’à 420 x 300 mm. La T 305 n’est pas une machine destinée aux grandes cadences. Elle a été développée pour les lots petits ou moyens de plats préparés, de produits prêts à consommer et de snacks ou de viande, de produits de charcuterie, de fromage, de poisson et de fruits de mer ou encore de fruits et légumes.
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