La société coopérative Les Celliers Associés annonce un investissement de 15 millions d'euros sur trois ans afin d'étoffer ses volumes de production de cidre et surtout de jus de pommes de ses deux usines situées à Pleudihen-sur-Rance (Côtes-d'Armor) et Condé-sur-Vire (Normandie). Il est ainsi prévu l'achat par la coopérative d'une centaine de cuves supplémentaires pour le stockage stérile du jus complété par une enveloppe de 6 millions d'euros afin d'augmenter les capacités d'embouteillage des deux usines. Le remplissage va passer de 6 000 à 10 000 bouteilles à l'heure. De plus, l'entreprise annonce l'achat de deux presses supplémentaires moyennant un programme de 2 millions d'euros.
A ce jour, 60 % des volumes produits par Les Celliers Associés sont ceux de ses différents cidres (marque Val de Rance) et 40 % ceux des jus de fruits. A moyen terme, le fabricant entend inverser les pourcentages. Il table sur 60 % de ses productions en jus de fruits dont la consommation[…]
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