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L'Usine Agro

Toujours plus d'emballages alimentaires dans le monde

Franck Stassi , , , ,

Publié le

Infographie

Dans l’agroalimentaire, le nombre d’unités de packaging primaire explose. Quelque 316 milliards d’emballages en métal seront fabriqués en 2021 (+ 9,7% par rapport à 2017). La hausse atteint 18,1% sur le plastique dur et 19,8% pour les plastiques souples. De quoi s’interroger pour les objectifs de durabilité.

"Pour réduire le gaspillage, le verre et les canettes sont les meilleures options, estime Susan Hansen, stratégiste chez Rabobank. Pour réduire les émissions dues au transport, ce sont le carton et le plastique souple."

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