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L'Usine Agro

Stocks record de coquilles Saint-Jacques

Franck Stassi , ,

Publié le

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Stocks record de coquilles Saint-Jacques © Comité des pêches

La situation est au beau fixe pour les stocks de coquilles Saint-Jacques. D’après les estimations de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer), la biomasse exploitable de coquilles est estimée cette année à 63 600 tonnes en baie de Seine, entre Barfleur (Manche) et le cap d’Antifer (Seine-Maritime), en hausse de 30,9 % sur un an. Les volumes sont deux fois supérieurs au précédent record de 2012. En baie de Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor), la ressource atteint 25 000 tonnes, un record depuis 1973.

Des stocks qui résultent de la mise en place de saison et d’horaires de pêche et de l’amélioration de la sélectivité grâce à de nouvelles dragues. Fin août, des affrontements avaient eu lieu en mer entre des pêcheurs anglais et français en baie de Seine, avant qu’un accord ne soit trouvé sur le calendrier de pêche. Seul l’extérieur de la baie de Seine, soumis à une concurrence internationale plus forte, voit ses stocks baisser (- 58% en un[…]

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