Shake Shack s'envole pour sa première cotation à Wall Street

(Reuters) - L'action de la chaîne américaine de burgers Shake Shack s'est envolée de près de 150% dans les premières minutes pour ses débuts à Wall Street, vendredi, faisant ressortir une valorisation boursière d'environ deux milliards de dollars (1,76 milliard d'euros).

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Une heure environ après l'ouverture, le titre gagnait près de 130% à 48,36 dollars, largement au-dessus de son prix d'introduction fixée la veille à 21 dollars.

A l'origine un simple vendeur de hot-dogs dans un parc, Shake Shack a bâti sa réputation sur ses burgers sans hormones et sans antibiotiques et ses milkshakes de qualité.

Ses restaurants de Manhattan et de Chicago sont devenus "cultes" et la société espère connaître en Bourse la même croissance fulgurante que Chipotle Mexican Grill ou Habit Restaurants.

La participation de 21% détenue par Daniel Meyer, le fondateur de Shake Shack, est valorisée à quelque 390 millions de dollars en prenant le cours le plus haut du jour.

(Amrutha Gayathri, Claude Chendjou pour le service français, édité par Wilfrid Exbrayat)

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