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Salades de fruit pas si jolies

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En bref

L’ambiance sur le marché de la salade de fruits n’est définitivement pas aussi jolie que Bourvil la chantait. Depuis 2017, la société polonaise Fructofresh et la PME française Deli se livrent une guerre sans merci autour de la question des dates limites de consommation (DLC). Deli, leader français du marché, accuse notamment l’entreprise polonaise d’utiliser du méthanol pour proposer des DLC de 14 jours. Fructofresh estime que cet épisode lui a fait perdre plus de 2 millions d’euros. C’est pour compenser ces dommages que ce dernier a assigné, le 2 janvier, son concurrent devant les tribunaux civils pour concurrence déloyale. Et de réclamer 5 millions d’euros pour « réparations du préjudice ». Fructofresh accuse notamment Deli d’avoir utilisé le faux témoignage d’un ex-salarié pour jeter le discrédit auprès de ses partenaires commerciaux. Reste à savoir si la justice française sera, cette fois, sensible aux éléments avancés par l’entreprise polonaise. En juin 2017, la cour[…]

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