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Quotidien des Usines

Ronsard investit 12 millions d'euros à Bignan

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L'entreprise d'abattage de volailles Ronsard développe son abattoir situé à Bignan (Morbihan) afin qu'il puisse se renforcer dans les produits élaborés crus et cuits. L'industriel investit 12 millions d'euros dans son site morbihannais.

Ronsard investit 12 millions d'euros à Bignan
Ronsard investit 12 millions d'euros à Bignan pour renforcer ses activités dans les produits crus et cuits de volailles.
© Aleks c.c.

L'entreprise d'abattage de volailles Ronsard développe son site de Bignan (Morbihan) où se situe son siège social. Il y est annoncé un programme d'investissements d'un montant de 12 millions d'euros pour le renforcement de ses activités dans les produits crus et cuits de volailles comme des filets, des rôtis ou des poulets cuits et découpés. Ce programme en cours est soutenu par la région Bretagne qui lui apporte une aide de 600 000 euros. De son côté, l'Europe y engage 677 000 euros. Cet investissement dans l'abattoir qui emploie 500 salariés s'inscrit dans la volonté de Ronsard de contribuer à la baisse des importations de volailles de chair.

Actuellement, plus de 40 % des animaux consommés en France sont issus d'achats à l'étranger. Pour s'approvisionner de façon plus intensive sur le marché national, Ronsard table sur une nouvelle souche de poulets qui sont élevés sans antibiotique. Ils atteignent leur maturité entre 42 et 44 jours contre 28 jours pour un poulet[…]

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