Quotidien des Usines

Ricard (France) : Triple certification pour le spécialiste de l'anis

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Production

Le spécialiste des boissons anisées Ricard vient de recevoir les certifications qualité (ISO 9002), sécurité (BS 8800) et environnement (ISO 14001), attribuées à ses sites de production de Bordeaux (Gironde), Lille (Nord) et Bessan (Hérault). « Cette triple certification a impliqué la mobilisation de quelque 200 collaborateurs et la mise en place d'une organisation spécifique avec l'aide d'un consultant qualité », précise la direction. L'obtention de la norme ISO 9002 garantit le système d'élaboration de Ricard en termes de traçabilité et de sécurité alimentaire. La norme britannique BS 8800 atteste des mesures prises « pour assurer la sécurité du personnel et le contrôle des visiteurs ». Enfin, la certification européenne ISO 14001 témoigne de l'engagement d'une société en faveur de l'environnement (qualité de l'eau et de l'air, valorisation des déchets générés). Cette triple certification, valable trois ans, sera réactualisée tous les ans sous la forme d'audits de suivi.

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