Ramon modernise deux abattoirs

La famille Ramon lance un programme d'investissement de 7 millions d'euros sur ses deux sites mayennais, dédiées à l'abattage et à la découpe des volailles.

A Lassay-les-Châteaux où se trouve la société Sofral, un nouvel abattoir sera construit. Il doublera la superficie de l'unité portée à 6 000 mètres carrés pour un coût de 4,5 millions d'euros. Une première tranche de travaux doit être achevée cet été.

A Javron-les-Chapelles, la société Volailles Rémi Ramon bénéficiera cette année de 2 500 mètres carrés supplémentaires (conditionnement, découpe, emballage, expédition, siège social) portant la surface couverte à 10 500 mètres carrés.

Le chiffre d'affaires cumulé 2001 des deux PME s'élève à 56,4 millions d'euros contre 46,8 millions en 2000 et 36,6 millions en 1999.

Sofral (90 salariés, 120 000 volailles par semaine) s'adresse aux marchés des collectivités, grossistes et de la petite distribution.

Volailles Rémi Ramon (165 salariés, 230 000 volailles/semaine dont 40 % pour la découpe) est tournée vers la grande distribution, les grossistes, le surgelé et l'export.