Quel est l'industriel derrière les burgers végétaux de Burger King en Europe ?
A partir de ce 12 novembre, les consommateurs de Burger King de 25 pays européens peuvent opter pour "l'impossible burger", une version végétale du fameux "whopper". Ce nouveau burger,
Mis à jour
12 novembre 2019
La mode du végétal n'épargne plus les fast-food. Après Buffalo Grill et ses steaks sans viande fournis par Beyond Meat, c'est au tour de Burger King de proposer une option végétale à ses clients. L'enseigne de burger, connue pour son fameux Whooper, a lancé, ce 12 novembre dans 5 000 de ses restaurants européens (mais pas encore en France, ni au Royaume-Uni) l'"Impossible Burger", un sandwich composé d'une viande entièrement fabriquée à base de plantes. Pour cela, Burger King s'est associé à The Vegetarian Butcher (le boucher végétarien), une start-up néerlandaise spécialiste du secteur.
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