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Quand les bouteilles en PET deviennent de l’arôme de vanille

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Des chercheurs de l’université d’Édimbourg (Écosse) ont mis au point une méthode permettant d’obtenir de la vanilline grâce à des bactéries génétiquement modifiées. -

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Arnaud Jadoul

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Quand les bouteilles en PET deviennent de l’arôme de vanille
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Deux chercheurs de l’université d’Édimbourg (Écosse, Royaume-Uni) [...]

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