Pourquoi la menace qui plane sur le dioxyde de titane en Europe n'inquiète pas l'industrie agroalimentaire

Interdit en France depuis janvier 2020, le dioxyde de titane est désormais dans le viseur de l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Dans un avis remis jeudi 6 mai, l'agence estime qu'il ne peut pas être considéré comme "sûr". Une menace qui n'inquiète pourtant pas les industriels de l'agroalimentaire qui ont déjà anticipé cette interdiction. 

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Pourquoi la menace qui plane sur le dioxyde de titane en Europe n'inquiète pas l'industrie agroalimentaire
Le dioxyde de titane ne serait "pas sûr" pour la santé selon l'EFSA.

L'utilisation du dioxyde de titane dans l'agroalimentaire semble de plus en plus compromise. Alors que la France a déjà interdit ce colorant, utilisé notamment par les industriels de la confiserie pour donner la couleur blanche aux bonbons ou aux chewing-gums, l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) estime à son tour que l'E171 ne peut plus être considéré comme "sûr". En cause? "des problèmes de génotoxicité qui pourraient survenir suite à la consommation de particules de dioxyde de titane" explique l'agence. Si la décision est une première à l'échelle européenne, elle n'inquiète toutefois pas les géants de l'agroalimentaire.

Des Mentos sans titane depuis 2018

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