Polymerix 2003-Les biopolymères et leurs applications cosmétiques et alimentaires, 21-22 mai, Rennes.
1
min. de lecture
Contenu proposé par
1 min.
de lecture
\
00h00
Sélectionné pour vous
Les récents développements des applications des biopolymères en santé, cosmétique et alimentaire seront examiné au cours de ces journées.
Parmi les sujets traités: la production (ressource, extraction, production par biotechnologies…), la modification (chimique, enzymatique…), les propriétés et les applications des biopolymères d'origines marine, algale, végétale et microbienne.
Pour en savoir plus
- présentation à http://www.cbb-developpement.com/polymerix2003/fr/default.htm
