Pâtisserie industrielle : Maître Fournil renforce l'usine de Romans

Investissement

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Le fabricant de pâtisserie surgelée Maître Fournil inaugure aujourd'hui 1er octobre à Romans-sur-Isère (Drôme) l'extension sur 3 000 mètres carrés de son usine de croissants prêt-à-cuire.

Grâce aux 7,4 million d'euros investis et à la mise en place d'une seconde ligne de fabrication, la capacité de production pourrait doubler et atteindre 70 000 unités à l'heure. Le projet entraînera à terme la création de 60 emplois d'agents de production.

Maître Fournil, qui réalise plus de 55 millions d'euros de chiffre d'affaires exploite deux autres unités de production de produits briochés à Bourg-de-Péage (Isère) et à Tailly (Côte d'Or).

Michel QUERUEL

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