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Pas de ralentissement de la production de viande sur la prochaine décennie

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Plus de légumineuses et plus de viande. Tels sont les résultats des projections de l’Organisation pour la coopération économique et le développement (OCDE) et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) pour les dix prochaines années.

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Adeline Haverland

09 Juil. 2019 \ 08:30

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Adeline Haverland

09 Juil. 2019 \ 08:30

Pas de ralentissement de la production de viande sur la prochaine décennie — Selon l'OCDE et la FAO, la production de viande ne devrait pas diminuer durant la prochaine décennie

Le dernier numéro

Comme chaque année, l’OCDE et la FAO tentent de dessiner le futur de l’agriculture mondiale. Au menu de leurs perspectives 2019-2028 : une augmentation de la consommation de près de 15%, qui se traduit notamment par la croissance de la production de légumineuses et de viande.

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Adeline Haverland Cheffe de rubrique Agroalimentaire, agro-industrie et luxe

Adeline Haverland suit le secteur de l'agroalimentaire et du luxe depuis 2018. Auparavant, elle a travaillé durant près de 10 ans comme correspondante depuis Lisbonne au Portugal et Sao Paulo au Brésil pour la presse écrite, la télévision et la radio. Elle reste passionnée par l'actualité des pays lusophones. Son obsession du moment : la sortie des pesticides.

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