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L'Usine Agro

Nestlé surveille par satellite ses fournisseurs d'huile de palme

Hassan Meddah , , , ,

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Nestlé surveille par satellite ses fournisseurs d'huile de palme

Pour Nestlé, le satellite s’est imposé comme l’outil idéal pour mesurer la déforestation due à la production d’huile par ses fournisseurs. Depuis le siège en Suisse, les experts du groupe consultent chaque jour un service en ligne fourni par Airbus et l’ONG environnementale EarthWorm Foundation pour accéder à l’état de la déforestation en Malaisie et en Indonésie, pays qui concentrent 80 % de sa production de commodités (huile de palme, soja, papier, élevage animal...). "Les images satellitaires permettent de distinguer des parcelles de 20 x 20mètres et même des bulldozers", explique Benjamin Ware, chargé de l’approvisionnement responsable pour Nestlé. Grâce à cette cartographie précise, la traçabilité de l’approvisionnement en huile de palme se fait jusqu’au moulin des producteurs. Si les images révèlent une déforestation à proximité des plantations de l’un de ses producteurs, le groupe dépêche ses experts pour en connaître l’origine. Si le fournisseur reconnaît sa[…]

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