Nestlé met fin au halal sous la marque Herta

Le groupe suisse spécialisé dans l’agroalimentaire justifie cette décision par une demande insuffisante en pâtes à tarte halal.

BARBARA LEBLANC

13 Mars 2012 \ 09h39

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Nestlé met fin au halal sous la marque Herta

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L’arrêt de production du produit sera effectif fin mars, selon le site internet du magazine LSA. Herta juge la demande insuffisante pour les pâtes à tarte halal. Cette annonce met fin à la production de tout produit halal dans la marque.

En effet en février 2011 le groupe Nestlé avait décidé de suspendre pour une durée indéterminée la production de certains produits halal vendus sous cette marque. Et ce, après la publication d’un rapport d’analyses faisant état de traces de porc retrouvées dans des saucisses de volaille.

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Au total, ces produits représentaient entre 1 et 2% du chiffre d’affaires de Herta. Soit environ 500 millions d’euros. Cette décision intervient au moment où la question du halal, alimentation conforme à la religion musulmane, est au cœur de la campagne électorale française. Le marché du halal a un fort potentiel de développement en France.

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