Meunier, tu dors ?

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Images Le bruit est assourdissant dans cette minoterie industrielle, et pourtant le meunier est à l’écoute ! Il peut détecter à l’oreille la présence d’un éventuel problème de fonctionnement. L’homme reste indispensable malgré l’automatisation de la production. - Mai 2013, Pascal Guittet

Coopérative Limagrain, moulin de Verdonnet - Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)

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