Malgré la crise, Avril va poursuivre ses investissements dans les protéines végétales

Avril, le géant français spécialiste des huiles, va poursuivre ses investissements dans les protéines végétales au cours de l'année 2020. Le groupe espère pouvoir officialiser l'installation de l'usine de Dieppe où sera mise en place une technique d'extraction de la protéine de colza pour l'alimentation.

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Malgré la crise, Avril va poursuivre ses investissements dans les protéines végétales
Avril va investir dans l'extraction de colza pour l'alimentation humaine.

Alors qu'il n'a pas encore totalement repris son activité, le groupe Avril pense déjà à l'avenir. Dans une intervention auprès de l'Association des journalistes de l'agriculture, Jean Philippe Puig, le directeur général du groupe aux 5,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires, a confirmé les ambitions de son groupe dans le secteur de la protéine végétale, et notamment pour l'alimentation humaine. "Cette protéine a des vertus - en termes de profil nutritionnel mais également d'incorporation dans les autres aliments - supérieures à la protéine de soja. Nous croyons fortement à son développement", a expliqué le responsable.

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