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Limagrain, cultivateur d'alliances

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Enquête Direction l’Auvergne, avec le 18e épisode de notre série. La coopérative Limagrain a bâti sa croissance internationale sur des partenariats et l’intégration de tous les maillons de la filière blé.

Limagrain, cultivateur d'alliances © Le savoir-faire en matière de sélection variétale du groupe semencier trouve des applications jusque dans la fabrication des pains de sa filiale Jacquet.
Les semences Vilmorin, les graines Clause, le pain Jacquet, les pâtisseries Brossard… L’ensemble peut sembler hétéroclite. Depuis sa création en 1942, Limagrain s’efforce pourtant de construire un modèle cohérent, intégré de l’amont à l’aval. De la sélection variétale du maïs ou du blé, semés dans les champs de ses 3 500 coopérateurs, à l’expédition aux hypermarchés des pains ou gâteaux Jacquet-Brossard, le groupe auvergnat est à la manœuvre. Cette coopérative est née sur les terres sombres de la Limagne, autour de cette plante miracle qu’est le maïs hybride. Mais son périmètre s’étend désormais bien au-delà de sa région et de la France : 68% de son chiffre d’affaires est réalisé à[…]
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