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Les sucriers traquent les dépenses d'énergie

Adeline Haverland , , , ,

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Pour faire face à la crise du sucre qui touche le secteur depuis la fin des quotas, en 2017, Tereos et Cristal Union tentent de diminuer leur consommation d’énergie, deuxième poste de dépense derrière les matières premières.

Les sucriers traquent les dépenses d'énergie
Avec sa centrale de cogénération à Villers-Faucon, Cristal Union devrait voir baisser sa facture énergétique.
Dans la plaine picarde, la cheminée en brique rouge de la sucrerie de Sainte-Émilie, à Villers-Faucon (Somme) se dresse encore. Pourtant, depuis 2018, l’infrastructure n’est plus en activité. Elle a été remplacée par une chaudière de cogénération. Le projet, d’une puissance totale de 150 mégawatts, a coûté plus de 40 millions d’euros à Cristal Union, le propriétaire de la structure, et a mis quatre ans à sortir de terre. Constituée de 2 000 tubes raccordés par dix kilomètres de soudures, l’installation récupère l’énergie des eaux chaudes émises par la sucrerie pour réchauffer le gaz et l’air servant à la combustion. La nouvelle structure est la dernière mise en place par le numéro deux du sucre en France. "Toutes nos chaufferies sont à base[…]
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